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Mi cosecha de recetas ................ ( fotos)

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monaguillo

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Hola chicos....!!!

Ultimamente ando con el tiempo pegao al culo , asique os hago un recopilata de algunos de los platos que he hecho ultimamente.......


Os dejo el enlace a la explicacion.... pero si teneis alguna dudilla ya sabeis...!



Bakalao con migas de colores y pesto de algas



bakalaomigas3vg5.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/11/la-ruta-de-los-bakalaos.html


Ventresca de melva con papas aliñás y mojo de nueces


melva1oi2.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/10/un-final-anunciado-pero-no-por-ello.html




Carbonara secuestrada


carbo1wl6.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/10/co-cine-negro.html




Crema de calabaza especiada con foie y escabeche de morillas



calafoie1do1.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/10/cario-por-ti-me-jio.html




Quesada de platano y sopa de chocolate blanco al curry


quesada4pc7.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/07/furtiva.html



Ravioli de berenjena y carrillera con mahonesa de miel



ravioli4wk9.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/07/miel-sobre-hojuelas.html




Gazpacho de melocoton/ nectarina con sardina marinada y picadillo de langostinos



ggazpacho1yn7.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/07/lo-copan-todo.html



Bizcocho de boletus con helado de dulce de leche y crema de lima




bolets1rq2.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/06/casi-200.html



Carne especiada con "ajoblanco" de brevas y anacardos



anablanco2ar7.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/06/anablanco.html





Risoto de lengua y trompetas de la muerte


lengua1jpgff2.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/06/deslenguao.html





Gazpacho de cerezas y alga dulse con bakalao confitado

cereza1jpgyb5.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/06/cerezas-y-aparezco-tu-lado.html



Cochinillo confitado con falso taboule de amaranto y chips de bambu



bambu2ru8.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/05/babe.html





Kibbeh frito con pan de lentejas



kibbe1wz1.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/05/te-digo-trigoooooorrrr.html



Pechuga en escabeche de soja con pure de nisperos


escabeche4hw8.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/05/el-28-y-sin-oreja-de-van-gogh.html



Ajo blanco dulce



ajdulce1me3.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/04/atemperando.html




Cordero con pesto de rucula, migas y zanahoria confitada


cordero5ln5.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/04/foto-fobia.html




Pastilla con crema de torta del casar y praline de almendra



pastilla1fg2.jpghttp://pecadosdelmonaguillo.blogspot.com/2008/04/horror-en-el-hipermercado.html



Saludos a todo el mundo....!!!



CIao.....


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  • 3 semanas después...

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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