¿Quereís ver mis yogurteras?

[regaliz 8]

gracias por la foto Lolian,
... veo que el sistema de funcionamiento de esta yogurtera es el mismo que la yogurtera SEB, la de la tapa roja.
es muy curiosa la yogurtera de tu madre, nunca la había visto...y el enchufe, que antiguo se ve,...guardala como oro en paño que es una pieza digna de museo, no la tires...
:wink:... pero sí alguna vez piensas deshacerte de ella,... acuerdate de mí, que yo la recibiré con los brazos abiertos

En las farmacias lo único que venden son unas cápsulas para la regulación del tránsito intestinal a base de lactobacilos, ...yo ya les eché el ojo e hice yogur con ellas, pero a parte de quedar muy mal, sale muy caro.

[nuri_ta 0]

yo desde que la tengo tambien hago yogurt a diarios estan mas buenos que los comprados se nota la diferencia bastante pero solo tengo una yogurtera con 7 vasos pero me compre yogurt de nstle y me sirven tambien haci me echo con alguno nos mads

[cmv 0]

Perdonar por reflotar este magnífico hilo

Anita3 y Gijonesa Los fermentos hasta ahora los he comprado en dos sitios:
-aquí:
http://www.larbus.com/P2.html, es en Madrid, no sé sí lo enviaran por correo, cada sobrecito costó 2,4 euros, y cada sobrecito lo usé como unas ocho veces, o sea, hice ocho veces yogur con el sobrecito que es el que se ve en la última foto. También había sobres para hacer queso.
-aquí:
http://www.yogotherm.es/es/cesta.php
cuando compre la yogurtera, también compre sobres para hace yogur, lo enviaron por correo, Cada sobre costó 2,2 euros, y dice en las instucciones que cada sobre es para hacer uno o dos litros yogur, por lo tanto sale muy caro. Hoy mismo voy a hacer yogur, pero usando la décima parte del sobre, a ver sí lo consigo y os cuento

Comentabas que ibas a probar a usar la décima parte del sobre que venden en YOGOTHERM para ver si cuaja la cosa

¿cómo te ha ido?

Quiero comprarme ya la yogurtera, ¿sigues considerando la americana Fresh Natural como la mejor opción?

Muchísimas gracias

[regaliz 8]

Perdonar por reflotar este magnífico hilo

Anita3 y Gijonesa Los fermentos hasta ahora los he comprado en dos sitios:
-aquí:
http://www.larbus.com/P2.html, es en Madrid, no sé sí lo enviaran por correo, cada sobrecito costó 2,4 euros, y cada sobrecito lo usé como unas ocho veces, o sea, hice ocho veces yogur con el sobrecito que es el que se ve en la última foto. También había sobres para hacer queso.
-aquí:
http://www.yogotherm.es/es/cesta.php
cuando compre la yogurtera, también compre sobres para hace yogur, lo enviaron por correo, Cada sobre costó 2,2 euros, y dice en las instucciones que cada sobre es para hacer uno o dos litros yogur, por lo tanto sale muy caro. Hoy mismo voy a hacer yogur, pero usando la décima parte del sobre, a ver sí lo consigo y os cuento

Comentabas que ibas a probar a usar la décima parte del sobre que venden en YOGOTHERM para ver si cuaja la cosa

¿cómo te ha ido?

Quiero comprarme ya la yogurtera, ¿sigues considerando la americana Fresh Natural como la mejor opción?

Muchísimas gracias

Con los fermentos de Larbus hay que usar menos, para mí que tienen como más vida y son mejores que los de Yogotherm
...acabo de hacer con yogotherm y he tenido que usar como la cuarta parte de un sobre,
pero ten en cuenta que luego puedo reutilizar este yogur para sembrar uno nuevo como unas seis veces, y francamente queda mejor que sembrado con un yogur comercial.

¿Tienes cualquier robot de cocina, tipo FC, breadman, Cheffo, olla arrocera ...etc, etc?
Porque sí es así ya tienes una yogurtera fenomenal sin necesidad de comprar una.
Se puede usar la th. pero no actua como un termo y queda peor que con los otros tipos de robot, ya que hay que abrigarla con trapos.

En la cubeta de la olla echas agua hirviendo, introduces en ella la leche con los fermentos que estarán en un taper abierto y a temperatura ambiente, cierras el robot y NO LO ENCHUFES,
el robot actua como un termo, al cabo de 6 horas tienes un yogur perfecto.
Así funciona la yogurtera Fresh Natural, aunque sí tienes ocasión de comprarla, pidela en ebay, no llega a 30 euros.
:wink: Sí tienes alguna duda pregunta, por favor

[cmv 0]

Muchísimas gracias, probaré con la breadman

[emogu 0]

Hola REgaliz!!!!Yo soy una enamorada de hacer yogures en casa!!! compro desde hace 2 años el fermento de yoghoterm y de cada tanda de yogures me salen 4 tandas, con lo cual los sobres no salen tan caros!!! probaré los tuyos!!!
Por cierto ,soy de Barcelona, si estuvieses tentada a comprarte otra yogurtera americana, cuenta conmigo!!

Tengo para probar, hacer kefir con fermento y queso fresco con fermento , todos estos fermentos son de yoghoterm,que los tengo guardaditos en la nevera.

Me ha encantado tu reportaje!! a mi me encantan los yogures hechos en casa!!!!


Elena

!!Nos tendríamos que conocer!!!

[redesa 0]

Hola regaliz yo me he comprado la moulinex ultimo modelo la tuya de la foto y solo he echo yogur griego del blog de Islacris y esta buenisimo ya que la tengo de hace poquito, si no es mucha molestia me podrias decir alguna recetita buena pero que no lleve aditivos que sean naturales. Por cierto me he alegrado muchsisimo de comprarla ya que tiene una testura que ya quisieran muchos de los que venden en el mercado. Gracias guapa

[amina 0]

me encanta este post,yo tengo una yogurtera,que no se por que no hutilizo(supongo que por trasto)me dio por hacerlos en el termo,y la verdad salian riquisiiimos(aunque no recuerdo bien la receta)pero era un follon sacarlo.Pero lo que has dicho de las ollas.....,amos aver,¿no he de calentar previamente la leche a 42º?solo he de poner agua hirviendo,en una gm,o olla a presion normal o tipo chef(yo omnicook) y poner la leche con los fermentos,en un taper sin tapa,cerrar 6 h y yaaaaaaaaaaaaaaaa?
¿no se le ha de poner leche en polvo?
Serviria un pote de esos de plastico de yogurt de 500gr?o uno de cristal.

Tambien estoy pensando,en esos barriles que son termos,para conservar el asgua fria o caliente cabe mas de un litro de agua,y como por donde se pone el agua es anco,se podria poner un recipiente,¿serviria eso?

[Jade 1]

Al ver este post, me parece que mi madre todavía guarda la yogurtera Moulinex de la tapa naranja! Yo hago los yogures en la thermomix, dejándola tapada toda la noche. En el horno todavía no he probado, me parece que se hace metiendo los yogures en el horno a 40º durante 4 horas y luego apagarlo y dejarlos dentro para que se hagan durante toda la noche. Si estoy equivocada corregidme, por favor. Me encantan tus yogurteras, y la del año la polka que ha puesto otra forera tb!

[emogu 0]

Hola Regaliz!!!
Mi yogurtera es de la marca Celbor, la compré en una ferretería que había en el carrer del Call, la vi y me enamoré de ella desde entonces se la recomendé a amigos que también la compraron y estan encantados.
Tengo la máquina de hacer fotos estropeada, si no te pondría fotos!!

Te quiero hacer una pregunta en la yogurtera americana la "Fresh Natural" a qué temperatura pones el agua y cuanto tiempo tardan en hacerse estos yogures???Si varías la temperatura del agua influye en el yoghourt!!!!!
Me esta tentando esta yogurtera, la mía es pequeñita y los yogures vuelan!!!!!
En la mía en 5 horas de reloj, y con los fermentos de yoghoterm quedan perfectos, eso sí con un termómetro tengo cuidado de que la temperatura de la leche no pase de 37º!!!!!!!

También me apasionan estos temas!!!!!!

Besitos

Elena