ALBONDIGAS SUECAS

[kiraymaggie 1]

Bueno pues ayer estuve en el Ikea y me decidi por comprar unas albondigas de la tienda para hacerlas en casa.
La verdad que me a verguenza incluso hasta ponerlo porque fue tan facil hacerlas

En la chefo eche las albondigas, sin aceite ni nada y lo puse durante 30 minutos, mientras se hacia prepare la salsa (de sobre).

Y este es el resultado............


Este post mas que para una receta, es para daros un consejo y es que si vais alguna vez al ikea no dudeis en comprar las albondigas, estan muy ricas y nos pueden sacar de mas de un apuro por tenerlas en el congelador.

[Arasia 88]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

Pues se agradece el consejo porque siempre que voy a ikea las veo, pero no me atrevo a comprarlas. La verdad es que tienen muy buena pinta, la proxima vez que me pase por allí, me las traigo.

[mamenl 2]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

Yo tampoco me habia atrevido. Las probaré.
Gracias. :

[Rakeluty 0]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

Como diria Miki Nadal... ahi oma que ricas!!!!!!


Yo siempre tengo una bolsa por lo menos en el congelador ya que solo hay que calentarlas en el micro y en 5-10 minutos estan listas. Para la tartera de mi costi van geniales cuando no se me ocurre que echarle

Yo tambien las recomiendo 100 %

[v24_pdp 0]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

Yo recomiendo tb la cebolla crujiente, esta buenisima y le da mucho gusto a las ensaladas.

[kiraymaggie 1]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

Si es verdad, la cebollita esta de muerte, me compre un cubito pequeño, ummm me gusta mucho la cebolla asi.

Jo la verdad que ir al ikea es un perdicion para todos los sentidos¡¡¡¡ porque tambien venden unos rollitos de canela que solo el diablo los ha podido hacer picas un trozo y te tienes que comer uno entero

[tamyff 0]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

la verdad es que si que estan riquisimas,y si las acompañas con un poco de pure de patatas o con unas papitas asadas o al vapor,esta de muerte.
yo la salsa si que compraba mucho de sobre,pero ahora la hago yo,y os aseguro que no tiene nada que envidiar a la comprada.
para las que no teneis suerte de poder ir a ikea (que es mi caso,que lo tengo muy lejos) o para ahorraros un poco de dinero que siempre viene bien,os pongo la receta de la salsa.
yo la hago asi:
cuando fries las albondigas,deja un poco de aceite con el fondillo que queda.ahi diluye nata de cocinar,remueve bien bien,y le pones salsa de soja,ves probando para encontrar el punto y que no os quede salada.dejais espesar un poco y ya esta lista.

las albondigas,tambien las hago yo.
pongo la mezcla de las carnes,con un huevo,pan rallado,en el libro pone que ahi que ponerle galleta truturada,pero atina dijo que no,que el libro estaba mal traducido,y por eso le pongo el pan,le pongo un dientecito de ajo y cebolla troceadita,no de la que venden alli,de la fresca.se sazona y se hacen las bolitas,y se pasan por pan rallado y se frien.son casi iguales a las que preparamos nosotras aqui,pero con la diferencia de la cebolla.
ummm que ricas,que hambre me esta entrando.

[Leborin 0]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

A que están ricas!! :wink:

Cuando te compres el hornito de convección las pones congeladas dentro y en 10 minutos las tienes.

Consejos para sevirlas de otra forma:

- si se mezclan con salsa de tomate y se sirven con espaguetis saben totalmente distintas
-si hacéis mucha de esta preparación de arriba con salsa de tomate y os sobra, metéis las sobras a la olla rápida/programable (cortando la pasta con unas tijeras un poco para dejarlos hechos fideos), se añade guisantes congelados y zanahoria picada, caldito de pollo o verduras y se cocina unos minutos, y tenéis esto



El caldito de fideos y albóndigas más rico que hayáis probado nunca mi marido no se podía creer que eran las albódigas de ikea

[kiraymaggie 1]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

auuuuauuu que plato mas rico Leborin¡¡¡¡ Ademas me atrevi a probarlas gracias a ti¡¡¡ Mi marido si que las habia comido alguna vez dentro de la cafeteria de Ikea, pero yo no, asi que cuando le dije que iba a comprar para casa estaba encantado¡¡¡
Todavia tengo una duda existencial entre el horno turbo conveccion o la actifry es que no me decido
Por un lado esta el horno que puedo hacer un monton de cosas mas y que es mucho mas barato y por otro la actifry la queria para el tema de los fritos (por que a mi marido lo encantan las patatas fritas, si hasta se hace bocadillos ) ayyyyyyy y el que no me ayuda nada¡¡¡ me tiene

[Leborin 0]

Re: ALBONDIGAS SUECAS

qué dilema!! tiene una solución...



que te compres los dos!! el horno para el papá noel y la actifry para reyes Tu marido no te puede decir nada, al fin y al cabo las patatas se las va a comer él.... es como si se lo regalases a él por navidades