*** Tarta "Mardito Roedore" ***

[samo 0]

Esta es la tarta que le he hecho esta mañana a mi sobrina por su cumple. La foto no está muy bien, pero es que se me ha olvidado llevarme mi cámara y he tenido que pedirle una a mi hermana. Y claro, no la entiendo igual que la mía. Pero bueno, se puede ver cómo ha quedado. Lo que sí os diré, es que de sabor estaba riquísima.

BROWNIE AL MICROONDAS

Ingredientes

- 3 Huevos
- 125 gr. de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 125 gr. de chocolate negro
- 125 gr. de mantequilla
- 1/2 sobre de levadura
- 80 gr. de harina

Elaboración

En un recipiente, batimos los huevos junto al azúcar, las tres cucharadas de leche y el medio sobre de levadura.
Por otra parte, pondremos el chocolate y la mantequilla al microondas para que se derrita y cuando esté templadito, lo echamos en la mezcla anterior (la de los huevos).
Mezclamos bien y añadimos en último lugar la harina. Seguimos moviendo hasta obtener una masa homogénea.
Se coge un recipiente apto para microondas, se pone papel de horno para que no se pegue, y se vuelca el preparado obtenido.
Se pone al microondas durante 5 minutos a potencia máxima (800) y cuando termine, se deja reposar otros 5 minutos.
Una vez tengamos el Brownie, esperaremos a que se enfríe, momento en el que lo partiremos por la mitad para rellenarlo de Nata Chantilly.
A continuación, volvemos a unir las dos partes del Brownie para proceder a la cobertura del mismo.

*** Cobertura de Chocolate ***

- 125 ml. de Nata para montar
- 125 gr. de Chocolate para postres (yo usé Nestlé)

Se derrite el chocolate con la nata en el microondas. Mezclamos bien y lo echamos por encima del Brownie. Ya sólo nos quedaría la decoración. La que yo utilicé, ya se puede ver en la imagen.

*** Ratoncitos ***

- 75 gr. Chocolate Blanco
- 30 ml. Nata
- 75 gr. Galletas (las que más os gusten)

Se derrite el chocolate con la nata y se mezcla con las galletas previamente desmenuzadas. Se amasa y se mete en el frigorífico durante una hora. Pasado ese tiempo, cogemos la masa y vamos cogiendo bolitas para dar forma a los ratones.
Y para terminar, le tenemos que poner los ojos, bigotes, nariz y cola. Y ya está.

[mariagaroz 0]

Re: *** Tarta "Mardito Roedore" ***

¡Qué bonita!siempre me ha gustado mucho esta tarta...pero nunca encuentro tiempo para hacerla, porque la veo laboriosa además, es una alternativa a la elaboracion de los ratoncitos con el mazapán (siempre la había visto así)

[Ángeles 1]

Re: *** Tarta "Mardito Roedore" ***

Está muy bonita. También a mi me gusta la idea de hacer los ratones con galletas en vez de mazapán, es más sencillo.

[samo 0]

Re: *** Tarta "Mardito Roedore" ***

¡Qué bonita!siempre me ha gustado mucho esta tarta...pero nunca encuentro tiempo para hacerla' date= porque la veo laboriosa además, es una alternativa a la elaboracion de los ratoncitos con el mazapán (siempre la había visto así)

Muchísimas gracias mariagaroz. Me alegro mucho que te guste. No es una tarta laboriosa, aunque sí entretenida, más que nada por los ratoncitos. Pero merece la pena, porque te partes de risa haciéndola, y te diviertes mucho viendo las caras de la gente cuando te ven aparecer con ella. Es una tarta muy simpática.

[samo 0]

Re: *** Tarta "Mardito Roedore" ***

Está muy bonita. También a mi me gusta la idea de hacer los ratones con galletas en vez de mazapán' date=' es más sencillo. [/quote']

Muchísimas gracias Ángeles. La verdad que los ratoncitos hechos de chocolate y galleta están muy ricos. Decidí hacerlos así, porque no a todo el mundo le gusta el mazapán, y menos en mi familia. Así que pensé que si los hacía de chocolate blanco y galleta, resaltaría sobre la tarta de chocolates. Y así fué.

[Cracky 9]

Re: *** Tarta "Mardito Roedore" ***

Mirala ella, y eso que no sabía que tarta hacer...

Eres una artista!

Tu sobri se quedaría encantada no?

[samo 0]

Re: *** Tarta "Mardito Roedore" ***

Mirala ella, y eso que no sabía que tarta hacer...

Eres una artista!

Tu sobri se quedaría encantada no?

Muchísimas gracias guapa... Mi sobrina... pues imagínate, to feliz ella, Ya ves que a ella el chocolate como que no le va, y se ha comido un buen trozo, Vamos, mi hermana cuando la ha visto, no daba crédito, ya que no acostumbra a verla comiendo chocolate.