*** RETO EN COCINA (Semanal) ***

[samo 0]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Bueno chicas, cada día alucino más con vosotras, jajajaja. Capisi, Ivi_s, Tuxa, me quito el sombrero ante vosotras. Perdonad por no haber podido contestar antes, pero me ha sido imposible entrar al foro hasta hoy.
Tantos platos hay ya, que tengo un lío en la cabeza increible. Así que, después de analizarlos todos, os adelantaré, que ahora mismo, tengo dos platos que me han encantado y que son posibles candidatos a ganar este reto (es para ir creando mayor "tensión" entre vosotras, jajaja).... El resto de platos son geniales, pero tengo que ir descartando, que sino, el domingo lo voy a pasar mal, mal, mal...
A ver si se sigue animando la gente.
EnLaLuna, espero tu plato impaciente.... Venga, anímate mujer y sorpréndenos a todas.

Sera el mio uno de ellos?
mala????no , malisima yo , tb con cariño
que estresss poldios

... venga, no desespereis, que ya sólo queda un día para saber quién es la ganadora del reto de esta semana...

[capisi 18]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Yo, estoy así....



Y mi pareja, asi......

[EnLaLuna 19]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***



Me río por no llorar! Porque hay que tomarse la vida con alegría!!! Y de paso, me arreo un garrotazo!!! o dos...

Tenía yo pensado mi reto semanal, una crepe de espinaca rellena de arroz salvaje salteado con gambas y almendras con una salsita. Que bien, verdad?

Pues nada, que como ayer teníamos cena y pasamos el día cocinando, dejé el reto para hoy. Me pongo a hacerlo a media tarde ya de cara a la cena (que esta mañana no era yo persona humana después de las horas a las que volvimos a casita... ) y digo, bueno, dejo las espinacas al fuego un momento, mientras enciendo el ordenador y me descargo las fotos de ayer...

Pues bien...

Sin palabras, mejor os pongo la foto:



Y aquí mi arrocito y mis gambas mirandome con cara de lástima:



Pues eso. Que gane la mejor menos mal que ya lo tenías pensado, samo, que no te había sacado yo de ninguna cavilación...

[samo 0]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

¡¡¡ Hola chicassss !!! Bueno, os quería decir que a las 21:00 h, daré el nombre de la ganadora de este reto.
Para hacer un poquito de memoria, he vuelto a repasarme cada uno de los platos que habéis presentado y he aquí la lista de cada uno de ellos, con el nombre de su creadora:

CAPISI:

- Bomba tres gustos con salsa de almendras.
- Lasaña de espinacas, gambas y arroz.
- Ensalada de espinacas, arroz, gambas y almendras con salsa de finas hierbas.
- Empanadillas de arroz, espinacas, gambas y salsa de pimienta y finas hierbas.

TUXA:

- Arroz marino sobre lecho de espinacas a la crema de salmón (versión timbal).
- Arroz marino sobre lecho de espinacas a la crema de salmón (mini-timbales).
- Croquetas de arroz con corazón de espinacas y melva a las dos salsas (dos versiones también: croquetón y croquetas)

IVI_S:

- Pastel de arroz y gambas en cama de espinacas y almendra con salsa de queso brie.

Bien, éste ha sido el pequeño recordatorio que he querido hacer, para que todas vosotras sepáis los platos que han participado esta semana. Diré que aún queda una hora para poder participar, para todos aquellos que se quieran animar.
Por si después no me diera tiempo, quería agradeceros el enorme esfuerzo mostrado a la hora de crear vuestros platos. Tanto la elaboración, como la presentación, merecen un aplauso por mi parte. Y no puedo decir nada del sabor, porque no he tenido el placer de degustarlos, Decir que, aunque tenga que elegir a un sólo ganador, hay varios platos que me han sorprendido mucho. Por eso, para poder elegir sólo uno, he tenido que buscar detalles que hacen que un plato me guste más que otro. Pero por si no fuera poco, también he pedido la ayuda de mi marido, que me ha dicho el plato que más le gusta sin saber los que me gustaban a mí.
Con todas esas valoraciones, tengo claro cual es el plato que voy a elegir. A no ser, que aún me sorprendan con nuevas creaciones, como es el caso de EnLaLuna, a la que estoy esperando, jejejeje.
Bueno, dicho ésto, os dejo una horita, para que os comáis un poquito más la cabeza,

[EnLaLuna 19]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Hemos escrito a la vez, samo...

[samo 0]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Hemos escrito a la vez' date=' samo...[/quote']

EnLaLuna, sí, nuestros mensajes se han cruzado, qué gracia.
Mujer, yo te estaba esperando, porque sabía que querías participar y me lo comentaste el otro día. Así que, no es que tenga elegido definitivamente el plato, ya que me faltaba el tuyo, y es lo que explicaba en mi anterior mensaje. Pero ya veo lo que te ha pasado. Qué putada, ¿no? Esos creps seguro que serían estupendos.
Pero tú no te preocupes mujer, que eso nos pasa a todos. Mira, para animarte te diré, que ayer mismo por la tarde, me dio hambre y me dije: voy a prepararme una rebanadita de pan de molde tostatido con mantequilla y mermelada de melocotón (que me dió por ahí, y mira que yo no soy muy dulcera). Pues bien, metí el pan en el tostador y me llamaron por teléfono. Claro, yo sabía que tenía la tostada, así que me iba acercando al tostador y le daba la vuelta (es tipo horno). Hasta que al final, lo apagué. Pues bien, me tiré hablando por teléfono más de media hora. Cuando fuí a por la tostada, vamos, podía matar a alguien con ella. Así que, la cogí y dije en voz alta: "a tomar por c..., ya no como ná...
Así que nada, no te preocupes, para mí eres tan ganadora como la persona que gane, te lo digo de corazón.

[EnLaLuna 19]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Gracias samo!!!

Me lo tomo con humor, solo espero recuperar mi cazo que es de una batería de cocina bastante maja que tengo de hace años... Pero que le vamos a hacer!

La verdad es que me gustaría participar un poco más, pero como he dicho otras veces, de lunes a viernes no como en casa (ni me llevo comida) y si el reto no es lo bastante ligero para una cena (la dieta...) pues me tengo que conformar con lo que cocino sábado y domingo.

Pero no desisto, la semana que viene será!

Ah por cierto, no deberías haber tirado la tostada. Esa, bien envueltita en un papel film, la llevas en el bolso... y nunca se sabe cuando puedes necesitar un arma arrojadiza!!! Que un tiparraco te molesta, pues le arreas un tostadón que lo dejas tieso!!!

[samo 0]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Gracias samo!!!

Me lo tomo con humor, solo espero recuperar mi cazo que es de una batería de cocina bastante maja que tengo de hace años... Pero que le vamos a hacer!

La verdad es que me gustaría participar un poco más, pero como he dicho otras veces, de lunes a viernes no como en casa (ni me llevo comida) y si el reto no es lo bastante ligero para una cena (la dieta...) pues me tengo que conformar con lo que cocino sábado y domingo.

Pero no desisto, la semana que viene será!

Ah por cierto, no deberías haber tirado la tostada. Esa, bien envueltita en un papel film, la llevas en el bolso... y nunca se sabe cuando puedes necesitar un arma arrojadiza!!! Que un tiparraco te molesta, pues le arreas un tostadón que lo dejas tieso!!!

Pues mira, no lo había pensado....

Me alegro que no desistas en participar. A mí me pasa más o menos como a tí. Entre semana, comemos en casa de mi madre, que a ella le hace ilusión y a mí, la verdad, me hace un favor muy grande. Y los fines de semana, pues hay veces que nos vamos al cortijo de mi cuñada, que suele ser la mayoría y evidentemente, para cenar pues no me complico mucho la vida, pues las cenas las solemos hacer más bien ligeritas.
Y al igual que tú, también me veo influenciada por los ingredientes que se propongan. Unas semanas me gustan y otras no. Y si las que me gustan tengo posibilidad de cocinar en casa, pues participo. En caso contrario, pues me limito a esperar otro reto, porque la verdad, me encanta poder crear en la cocina, me divierto mucho y sorprendo a mi marido, que es muy agradecido el muchacho, jejejeje.

[samo 0]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Ya llegó el momento de dar el nombre de la ganadora del reto de esta semana (del 14 al 19 de Abril de 2009).
La persona elegida es:

TUXA
con su fantástico plato con dos versiones:

CROQUETAS DE ARROZ CON CORAZON DE ESPINACAS Y MELVA A LAS DOS SALSAS

SALSA DE ALMENDRAS Y SALSA DE MELVA.

De forma individual, tipo croquetón.




Y de forma colectiva tipo croquetas.


¡¡¡¡ FELICIDADES GUAPA !!!!

[capisi 18]

Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Felicidades paisaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Samo felicidades a ti , has elegido el mejor plato, yo tb lo hubiese elegido