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*** RETO EN COCINA (Semanal) ***

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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Genial Ivi_s' date= ese pedazo de empanada merece una ovacion :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: , que bueno, enhorabuena :beso: :beso:

Capisi, Te ha quedado un plato precioso, es una pena no poder probarlo, debe estar delicioso, Enhorabuena.

IVIII vaya plato bueno te has hecho madre mia :up: :up: :up::plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:



gracias a los dos :beso::beso::beso::beso::beso::beso:
CAPISI :plas::plas::plas::plas: esos rollitos tienen una pinta¡¡¡¡¡mmmmmmm!!!
la pizza la tengo que probar con lo que le gustan a mi hijo gracias por la idea :guapa::plas::plas::plas::plas::plas::beso::beso:
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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

La foto no hace honor al plato, porque cuando fuí a desmoldarla se me escachurro toda, pero estaba muy buena

Quiche mar y tierra

G49fb3c9993eac.jpgIngredientes:
Masa quebrada
Berenjena
Calabacín
Atún
3 huevos
200 ml de nata
Queso
Sal
Pimienta
Orégano

Instrucciones:
Untamos el molde con mantequilla y ponemos la masa de hojaldre, batimos los huevos con la nata, sal y las especias, le agregamos las verduras, el atún escurrido de su aceite y el queso y horneamos con el horno precalentado a 200º 40 minutos.


Autor: capisi


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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Bueno, Ha llegado el momento de decidirme, Como me dijeron me estoy "enterando de lo que vale un peine", esto no es nada fácil.

Primero de todo quiero felicitar a todas las que sois madres.


MUCHAS FELICIDADES

espero que hayais pasado un buen día.

después agradeceros vuestra participación sois todas unas cocineras excelentes.

Y despues, mi deliberacion...................................................................

(Repique de tambores).........................................................................





BARQUITA DE CALABACIN Y MERLUZA CORONADA CON QUESO, ACOMPAÑADA DE HUEVO, DULCE DE BERENJENA Y REGADA CON REDUCCION DE MODENA DE BERENJENA.

medalla.jpg
Felicidades a la afortunada.


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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Hola buenos días.............. Lamento no haber podido entrar anoche pero me fue totalmente imposible.


Muchas gracias Manu por haber elegido mi plato a pesar de tener muchos donde elegir y todos buenos.

Gracias a tí también Caro.......... :guapa::guapa:



Y bueno como hemos entrado en el més de Mayo.............Mes de las flores.

Pues he pensado que esta semana el plato debería llevar alguna flor, no me importa que no sea comestible podeis ponerla de adorno, hacer lo que querais, como si quereis hacerla en infusión. etc.

Ingredientes:

Flores
Arroz
Piñones
Verdura ( la que os apetezca )
Especias.


Bueno y eso es todo................... A crear. :up::up::up:


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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Hola buenos días.............. Lamento no haber podido entrar anoche pero me fue totalmente imposible.


Muchas gracias Manu por haber elegido mi plato a pesar de tener muchos donde elegir y todos buenos.

Gracias a tí también Caro.......... :guapa::guapa:



Y bueno como hemos entrado en el més de Mayo.............Mes de las flores.

Pues he pensado que esta semana el plato debería llevar alguna flor, no me importa que no sea comestible podeis ponerla de adorno, hacer lo que querais, como si quereis hacerla en infusión. etc.

Ingredientes:

Flores
Arroz
Piñones
Verdura ( la que os apetezca )
Especias.


Bueno y eso es todo................... A crear. :up::up::up:


¡¡¡ Enhorabuena Tuxa !!! Chica, estás en racha, jajaja... Me alegro mucho que hayas ganado. Tu plato me encantó. Aunque he de decir, que esta semana pasada había muchos platos fantásticos y la competencia era muy dura. Así que Felicidades Ganadora.


:beso:
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Re: *** RETO EN COCINA (Semanal) ***

Hola buenos días.............. Lamento no haber podido entrar anoche pero me fue totalmente imposible.


Muchas gracias Manu por haber elegido mi plato a pesar de tener muchos donde elegir y todos buenos.

Gracias a tí también Caro.......... :guapa::guapa:



Y bueno como hemos entrado en el més de Mayo.............Mes de las flores.

Pues he pensado que esta semana el plato debería llevar alguna flor, no me importa que no sea comestible podeis ponerla de adorno, hacer lo que querais, como si quereis hacerla en infusión. etc.

Ingredientes:

Flores
Arroz
Piñones
Verdura ( la que os apetezca )
Especias.


Bueno y eso es todo................... A crear. :up::up::up:


tuxa wapa :beso:
Me voy corriendo al parque mucipal , y cuando llege disimularé para cojer alguna flor :duda: y si no vuelvo por aquí :duda: es que el guarda me ha pillado con las manos en la flor, :lol::lol::beso::beso::beso:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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