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una pregunta sobre fructosa

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Nury38

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La madre de mi costi ha hecho dulce de membrillo, claro con azúcar, la dije q la hiciera light para mi, jejeje....y la propuse q le echara fructosa. Ella echa un kilo de azúcar por kilo de membrillo y mi pregunta es, al sustituir el azúcar por fructosa cuál sería la cantidad??...


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