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Alitas asadas y patatas a lo Fosters...

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mcaro

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Hola... he hecho unas alitas asadas y unas patatas fritas con beicon, tipo Fosters... las habeis probado alguna vez?... :) , a mi me encantan, así que las he hecho en casa y han quedado muy bien...

Las alitas son muy faciles, hacemos una mezcla de miel, varias cucharadas, un poco de agua, y al micro que se caliente para que se disuelvan, ponemos especias, albahaca, oregano, ajo, o lo que guste, :) , rebozamos las aliltas con le miel y las horneamos, en total cerca de la hora... depende del horno.. no muy fuerte que se quema por fuera y no se hace por dentro, sobre 180-200º, a la mitad del tiempo reogamos con más mezcla de miel a la que le podemos añadir salsa barbacoa... terminar de hornear y listas... :)


Y las patatas, tambien son muy faciles de hacer, lo dificil radica en conseguir la salsa... yo la compré en Alcampo... y es el mismo sabor que las del Fosters, a ver se frien las patatas como siempre... que queden doraditas, se dora a parte beicon en taquitos... se pone en la fuente la salsa ranchera, encima las patatas, el beicon y queso de fundir, al gusto, yo tierno del ventero que era el que tenia, lo gratinamos un poco y a comer... :)

La salsa ranchera es de la marca Ken´s steak House, y se llama Ranch dressing.
si la encontrais no lo dudeis esta buenísima.

os pongo fotos
jfkpiv.jpgfck0ld.jpg2zh2l4i.jpg:beso::beso:


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Re: Alitas asadas y patatas a lo Fosters...

Hola, gracias :)

la verdad es que es la más conseguida... sabe igual... yo no he probado ninguna otra, pero mi hermana, experta en comida americana, y que ha trabajado en el Foster una gran temporada... dice que es esta que ese gusto no la tienen otras salsas... :)

Así que yo me fié de ella y son las mismas patatas... si puedes pruebala te gustará... me cuentas. :beso::beso::beso:


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Re: Alitas asadas y patatas a lo Fosters...

Yo esta receta la hago pero con costillas, y primero meto las costillas y las aso durante unos 30-35 minmutos, y luego ya al final en los ultimos 20 minutos es cuando voy pintando el costillar con la miel diluida en un poco de agua y las especias.

Si pones la miel desde el princio se te puede quemar y coger un sabor amargo.

Ademas si tienes caldo de pollo y hay diluyes la miel quedan aun mejor.

Yo le añado, tomillo, romero, pimienta y unas gotas de tabasco a la miel.

Las patatas muy ricas y un buen acompañamiento


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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