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Puntuacion de mi comida

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A ver si me echais un cable para puntuar mi comida de hoy.

Me he tomado una ensalada de escarola, con 1/4 de queso fresco Burgo de Arias 0%, un tomate, media manzana y seis pasas. ¡¡¡ Es que sino era sosisima!!! Y luego tres albondigas con tomate. Se que el segundo no es de dieta pero despues de la ensalada necesitaba algo consistente y asi aprovechaba restos. Para compensar de postre la manzana que me ha sobrado de la ensalada.

De cena tengo preparado un pure que lleva zanahoria, espinacas, cebolla y cuatro patatas pequeñas (para dar algo de consistencia) Le añado algo de pimenton y un cubito de avecrem. ¿Como calculo los puntos? En teoria solo suman las patatas ¿no?

Para matar el gusanillo si no aguanto he comprado galletas de Biocentury Devoragras, alto contenido en fibras, de sabor yogur llimon. Valor energetico 423 kcal por 100 grms.


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Re: Puntuacion de mi comida

Hola,

En la flexi sale un puñado de pasas (30 g) por 3.5 puntos, lo que no se es cuanto son 6 pasas. Si pones los valores nutricionales del queso podremos saber los puntos, la escarola, el tomate y la manzana son 0 puntos. ¿Has puesto algo de aceite?. Las tres albóndigas, una tapa de albóndigas con salsa son 5 puntos, pero para saber los puntos exactos hace falta saber los ingredientes.

En la cena sólo puntuan las patatas ¿cuánto pesaban?

Para poder calcular los puntos de las galletas necesito saber cuanto pesa cada galleta y las grasas que tienen además de las calorias.

Saludos


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Re: Puntuacion de mi comida

El queso, cada porcion son 75 gr que son 49,5 kcal, 9 proteinas, 3 hidratos carbono, 2.8 azucar, 0.15 grasas de las que saturadas 0%, 0.45 de fibra.

Las galletas son por racion de 40 gr (vienen en paquetitos) 173 kcal, hidratos carbono 29.2, azucares 7.6, almidon 21.6, grasas 4.6 g de ls cuales saturadas 1 g, monoinsaturadas 1.6 g y poliinsaturadas 2, 2g de fibra.

Le he puesto muy poco aceite. ¿Gano puntos si lo aliño con salsa de soja?

Del pure no pese las patatas... craso error... :bate:

¿Como calculais los puntos?.... ¡¡¡ Que perdida voy!! Creo que copiare recetas y asi ire aprendiendo... :coqueta:


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Re: Puntuacion de mi comida

Pues si esos son los valores por una porción de 75g y te has comido medio sería 0.5 puntos.

Las galletas son 1.5 puntos los 40g.

La salsa de soja, si no lleva azúcar son 0 puntos y el aceite piensa que tienes que tomar tres cucharaditas cada día. 1 cucharadita son 1 puntos, dos cucharaditas 1.5 puntos, tres cucharaditas 2.5 puntos.

Las patatas si son 100g es 1 puntos, 200g 2.5 puntos y si es más pues te puntuas a saciedad: 4 puntos.

Yo los puntos los calculo o con la flexi si la tengo a mano o de cabeza, dividiendo las calorias entre 50, las grasas entre 7 y sumando ambos valores tengo los puntos por 100g de producto y luego pues dependiendo de la cantidad que coma hago una regla de tres. Parece un lío pero es muy fácil y llegas a aprender los puntos de memoria y salen sólos.

Saludos


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A ver kemaku, las 6 pasas son**, lo que quiere decir que la cantidad entra dentro lo que puedes comer al dia sin puntuar. En los alimentos que se pueden comer sin puntuar, se pueden tomar hasta 3* al dia, por ejemplo y para que lo entiendas:

1 ct de azucar rasa ( o se cucharadita de las de cafe) es 1*., quiere decir que no se puntua. y puedes tomar hasta 3 ct* al dia sin puntuarles (a estas cosas que puedes tomar hasta 3 al dia sin puntuar se les llama ayudas culinarias). En el post de nacho del resumen de la dieta te sale el listado de ayudas culinarias.

Por otro lado tienes que empezar a pensar en puntos y en los alimentos mas baratos (no solo de dinero sino de puntos). Con esto quiero decir que no por comer menos va a putuar menos. te puedes comer un buen platazo de albondigas (como la receta que puse ayer en el foro de albondigas de pollo) por solo 5,5P (ayer me las comi yo y entraron 11 albondigas en mi racion, mas la guarnicion de arroz, en total 7,5P) y tambien debes usar inteligentemente los alimentos que puntuan a saciedad (tambien en el foro de nacho del resumen de la dieta). Si, por ejempli, el arroz a saciedad son 4P y la pechuga de pollo son 3P a saciedad, puedes hacerte un pedazo de arroz con pollo por poco mas de 7,5P.

Yo la verdad que no me quedaria satisfecha con una ensalada y 3 albondigas, y encima las 3 albondigas, te puntuan lo mismo que las 11 que me comi yo ayer.

Para puntuar tu ensalada, en prinicpio de los ingredientes que pones, solo puntuaria 0,5 el queso, pero hay que saber si usaste aceite y cuanto. Acostumbrate a echar el aceite a ct (cucharaditas) y CD (cucharadas de sopa), 1 ct es 1P, 2 ct son 1,5P, 2 ct son 2,5P (en la WW a veces 1+1 no es igual a 2), y una CD de aceite son 2,5P. Mas de eso es un suicidio y desperdiciar puntos.

Yo hago aliños para ensaladas sin aceite, y se quedan bunisimos, utilizando por ejemplo vinagre de modena, mostaza a la antigua, quiza un ct. de miel (0,5) y te aseguro que no notaras que no lleva aceite. Por lo demas hay muchisimas cosas que puedes echarle a la ensalada y que no te puntuara mucho.

Una cosa que te recomiendo para ir haciendote con la dieta es que participes en los deberes semanales. Todos los miercoles se ponen. Duran una semana, participa quien quiera. La ganadora de la semana anterior, expone un primer plato, ya puntuado, con los ingredientes y la preparacion bien explicada, que es obligatorio hacer (asi vas pillando recetas, que vienen ya puntuadas y son muy sencillas) y el segundo ejercicio (que es opcional) se exponen 3 ingredientes, y tu tienes que confeccionar una receta con ellos siguiendo las pautas de la dieta.

Te aseguro que ayuda mucho a aprender a cocinar de esta manera, y como podras ver por todas las recetas que presentamos se come muy bien, y sin tener que ser en pequeñas cantidades ni de modo insipido.

Que mas, ahhh, las galletas que has comprado no son ninguna ganga, cada 100 gr. de producto (eso sin contar las grasas, que nos las tienes que decir) son 8,5P, y si no van envasadas en paquetitos, corres las tentacion de liarte a comer y cascarte 7 puntos de una sentada. Yo para esos picoteos tengo siempre a mano las barritas de cereales con chocolate de mercadona (1P cada barrita) o unas nuevas galletas de linnea V (los prodoctos dieteticos de marca mercadona) que vienen en bolsitas de 25gr. llevan pepitas de choco, estan buenisimas y cada bolsita son solo 2P.

De la crema de la cena, si no le has echado aceite, te puntua 4P, que son bastantes para una crema. Mirate la cremita que sale esta semana en los deberes, que es solo 1,5P. Es preferible rellenar con calabacin que con patata. Por ejemplo si echar una patata de 200 gr. mas calabac in, son solo 2P, pero en cuanto las patatas son mas de 200 gr. ya empiezas a puntuar a saciedad 4P, y no sale tan a cuenta...

Todo te parece muy dificil ahora, pero veras que es sencillisimo.

Animo y perdona el rollazo!!


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Re: Puntuacion de mi comida

Kamaku, yo te vuelvo a decir lo mismo, tienes que leerte el post de resumen de la dieta para tener más idea de cómo puntuar!!! Allí tienes la forma de bajarte la calculadora y los programas para calcular los puntos, si no te volverás loca!!!! Además, para nosotras es muy complicado ayudarte sin tener referencias de peso y valores, te dejo aquí el link del post que debes imprimir y subrayar, tienes para un par de horas de lectura!!!!

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=44&t=260816


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Re: Puntuacion de mi comida

si, la grasa es entre 12

las galletas esas tienen las mismas calorias que galletas normales, con la diferencia que me imagino que serán infinitamente mas caras. Yo de bicentury compro las sacialiss porque están impresionantes de buenas y rondan los 2 puntos. No es que sea una ganga, que va, pero pesan tan poco que por eso tienen pocos puntos, pero en proporcion calorias/peso sale como comerte cualquier bollo de pasteleria o cualquier galleta normal. Y de puntos son como una barrita de cerales pero más buena.


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Re: Puntuacion de mi comida

el aceite piensa que tienes que tomar tres cucharaditas cada día.

Yo los puntos los calculo o con la flexi si la tengo a mano o de cabeza, dividiendo las calorias entre 50, las grasas entre 7 y sumando ambos valores tengo los puntos por 100g de producto y luego pues dependiendo de la cantidad que coma hago una regla de tres. Parece un lío pero es muy fácil y llegas a aprender los puntos de memoria y salen sólos.


Guapi, al día hay que tomar tres porciones de grasas saludables, pero no necesariamente tienen que ser aceite. Puede ser margarina, o mahonesa, o grasas animales insaturadas.

Y por otro lado, las grasas se dividen entre 12 en el cálculo del puntos.

Kamaku, en serio, leete el resumen, será más facil para todas!
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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