.: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

[Goonie 1]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

Como está lo de la levadura?? yo quiero hacerlo este finde' date=' puedo ponerle de la de vahine? o tiene q ser de la prensada?[/quote']

Levadura Vahine si es para pan si, si es quimica tipo royal NO. Si usais levadura de sobre para pan, que vienen en polvito, poner como unos 20gr. Si es de cubito, como en la receta 40gr.

[casmani 0]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

Tengo la de vahine q es para pan, cuantos gramos tengo q poner??

[comoju 6]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

Tengo la de vahine q es para pan' date=' cuantos gramos tengo q poner??[/quote']

Con 1 sobre es más que suficiente

[casmani 0]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

He releido el roscón q hizo chesy y dice que le ha puesto dos sobre sy medio de la de vahine???
Aysss!! Se me complican las cosas!!

[comoju 6]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

He releido el roscón q hizo chesy y dice que le ha puesto dos sobre sy medio de la de vahine???
Aysss!! Se me complican las cosas!!

Para mi gusto es demasiado.

Con 1 sobre para 500/600 gr. de harina, es más que suficiente

[loe 0]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

Que churro me vá a salir!!!! Para mí es imposible amasar 250 gr. de harina con sólo 100ml de leche, cuando he empezado a añadir la harina a la leche no le he podido poner los 250gr. me sobraba bastante harina, aún así he hecho la masa "madre" con la máxima harina posible, pero no me admitía casi, mas que una masa parecía un cerebro se abría por todos lados, y eso que no le he puesto los 250gr. Y he usado la harina que pone en la receta. Bueno, ya luego al hacer la otra masa ya se ha igualado la cosa, pero no las tengo todas conmigo

[Goonie 1]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

Que churro me vá a salir!!!! Para mí es imposible amasar 250 gr. de harina con sólo 100ml de leche' date=' cuando he empezado a añadir la harina a la leche no le he podido poner los 250gr. me sobraba bastante harina, aún así he hecho la masa "madre" con la máxima harina posible, pero no me admitía casi, mas que una masa parecía un cerebro se abría por todos lados, y eso que no le he puesto los 250gr. Y he usado la harina que pone en la receta. Bueno, ya luego al hacer la otra masa ya se ha igualado la cosa, pero no las tengo todas conmigo [/quote']

Loe, estoy mirando la receta y me temo que cometi un error al reescribir la adaptacion de mafalda y es que en el primer paso se hace la masa madre con toda la leche!!! es pa darme asi

Weno pero si dices que al mezclar con el resto se ha igualado, trankila que ya veras como te sale!!!

[marisma69 0]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

YAAAAA VES!!!!! menudo rosconazo, ya me están dando ganas de ponerme manos a la obra jejejej

[Maita 0]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

[lacocinerasalerosa 0]

Re: .: Mi INCREIBLE Roscón de Reyes :. Edito Receta!!

Cualquiera se resiste a este roscon, estas Navidades cae seguro