Palitos de mozzarella

[julio65 0]

Los palitos o rollitos de queso, mozzarella, por ejemplo, son un aperitivo exquisito. Yo los compro hechos normalmente pero todavía están más ricos si los haces tú mismo. Ideales para una cena o una celebración donde reunas familiares o amigos.

Ingredientes para la receta:

harina
1 huevo
varias bolsas de queso ‘mozzarella’
pan rallado

Cómo se hacen:

Simplemente cogemos el queso mozzarella y hacemos con el forma de palo; lo vamos a rebozar en harina, luego huevo batido y finalmente pan rallado. Entonces simplemente se fríen en aceite caliente.

Se pueden acompañar con salsa de tomate, pero no es imprescindible

[pipaaa 0]

Re: Palitos de mozzarella

Esto tengo q hacerlo, pq yo soy la tonta del queso.
Gracias por la recetilla

[quebueno 0]

Re: Palitos de mozzarella

Esto tengo q hacerlo, pq yo soy la tonta del queso.
Gracias por la recetilla

otra mas para el saco...
es de aqui..
http://www.elgranchef.com/2008/06/25/bocaditos-de-mozzarella-frita/
lo unico q has cambiado es 4 palabras..