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quiero aprender a hacer tartas fondant

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Ariadna07

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Muchas gracias por los buenos comentarios asi una se anima a hacer mas cosas .
Se me olvido decir algunas cositas para quien le interese, el bizcocho de abajo es un brownie de chocolate negro relleno de ganache de chocolate y otra parte con crema mascarpone que es deliciiiiosa receta de mi madre que ella si que sabe,el otro bizcocho es igual pero de chocolate blanco y relleno de crema de mascarpone y dulce de leche y el ultimo, o sea, el vestido esta hecho con un molde de flan, de esos con agujero,para meter a la muñeca, y como la base era muy ancha y no me quedaba la cintura proporcionada hice otro mini bizcocho en una flanera pequeña,y todo eso lo unte con crema de mantequilla para que se me pegase el fondant y bueno pues ahi el resultado.ja ja


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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

mogada esta alucinante......increible de veras.....Criscaba...las cajitas esas si se venden por lo menos en madrid, lo he oido que ni las he visto...pero si ves que no lo puedes hacer, consigue una cartulina de esas que parece de plastico transparente o acetato y haces la cajita tu....busco en mis archivos y te paso modelos de cajita? que te parece?


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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Hola chicas !!!
Al final tuve q pegar el fondant al choco con agua tb. Intenté hacerlo con el calor de mis manos como me dijo megasilvita pero no se pegaba ni a la de 3 así q puse un poco de agua en una esquina para probar y entre el azúcar del choco y el del fondant se quedó pegado menos mal. Hice una con el careto de piolín, este finde toca la de hello kitty y el lunes os pongo la foto de las 2 para q las veais.
Muy chulas las tartas q habeis puesto, me encantan.
Besos.


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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Hola Criscaba, te paso unas fotillos haber que puedes hacer
conversvt7.jpgconvers1fk1.jpg

Tambien te mando un supertutorial, que como seas mañosa y te salga así, los vas a dejar a todos con la boca abierta, el pero es que no tengo la plantilla.

http://www.youtube.com/watch?v=0vkvESoe7FU&feature=related

Pd: Ya nos pasarás las fotitos... :plas::meapunto:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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