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quiero aprender a hacer tartas fondant

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Ariadna07

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:o:o es preciosa megasilvita todo es fondan :beso:


Si todo esta hecho de fondant. Muchas gracias por los cumplidos,ya me ha salido hacer dos tartas más. Una para el sabado de viene que quiero hacer algo sobre haditas, y otra para final de agosto para el cumple de una chica que esta embarazada y le vamos a hacer algo en relacion a su futuro bebe. Por cierto tengo una pregunta, me gustaría saber como hacer a la carita de un muñequito las mejillas sonrosadas, he estado viendo en un libro de tartas fondant de utilisima que para esto utilizan tiza de colores, pero a mi me da un poco de llullu, pense hacerla con colorante en polvo pero no se donde comprarlo, pues en clubcocina solo lo hay en negro, oro y plata, y en american store los colorantes que tienen son en gel, bueno, que me deciis sobre esto?


Es mejor el colorante en polvo, pero si no lo conseguís, podés
podés pintarles las mejillas con un poquito de colorante rojo muy muy diluido en agua (casi transparente). Probá en alguna otra superficie a ver cómo queda.
Muestro unas que hice para una torta, con pastas de azúcar

5koakp.jpg2zz6zol.jpg20pxxu8.jpg

una más sencilla

sc6wcj.jpg

Gini
:coqueta:


Que maravilla, por Dios para yo hacer esto, tienen que pasar siglos.Gracias por el consejo, lo probaré, ya lo intente con una abeja, pero con la bulla y la niña que estaba en casa de mi amiga dando la vara, no me concentraba aunque lo intentaré de nuevo :beso:
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Mila, yo trabajo todo en pastas de azúcar. El acabado es un poco diferente al de la porcelana fría. Pero me gusta trabajar con productos comestibles. Y las alas las hice con una solución de gelatina. Las de las primeras, cuando se secaron, las pinte con puntitos de colores.

Megasilvita, gracias. Ya te acostumbrarás a la bulla de tu alrededor.
:D Me encantaron tus tortas tan alegres. :D

Gini
:coqueta:


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:plas::plas: gini por dios me muero, yo quiero aprender, :lol: .una pregunta el colorido que le das a tus trabajos tiñes la masa o pintas encima con pinceles y los tintes que son mejores los de pasta, liquidos o polvos, lo de las alas no podrias explicar un poquito pues me gustaria intentar hacer un hada :beso:
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enhorabuena a todas y a megasilvita

Hola a todas:
Soy Nasira, asidua del blog de Auro. Os quiero felicitar a todas por vuestras tartas que son estupendas, he hecho una recopilación de todas las explicaciones en un archivo word para cuando tenga tiempo y valor ponerme con este tema en el que llevo tanto tiempo interesada, pero sobre todo felicitar a megasilvita
:plas::plas: es un orgullo que en Rota haya gente tan artista como tú, ánimo y adelante. Por cierto, en el mayorista que te dije he visto el colorante en polvo, si necesitas algo ya sabes cómo encontrarme. Un beso, artistaza. Besos para todas, sois un encanto. :beso::beso::beso::beso::beso::plas::plas::plas:


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Re: enhorabuena a todas y a megasilvita

Hola a todas:
Soy Nasira, asidua del blog de Auro. Os quiero felicitar a todas por vuestras tartas que son estupendas, he hecho una recopilación de todas las explicaciones en un archivo word para cuando tenga tiempo y valor ponerme con este tema en el que llevo tanto tiempo interesada, pero sobre todo felicitar a megasilvita
:plas::plas: es un orgullo que en Rota haya gente tan artista como tú, ánimo y adelante. Por cierto, en el mayorista que te dije he visto el colorante en polvo, si necesitas algo ya sabes cómo encontrarme. Un beso, artistaza. Besos para todas, sois un encanto. :beso::beso::beso::beso::beso::plas::plas::plas:

Muchas gracias Nasira, hoy he ido al Puerto, pero estaba cerrado, el lunes voy y ya te cuanto, Un besote muy grande a ti, bueno a todas en general :beso::beso:
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Ya fuí, a Lopez Aragón, pero no vi mucho, solo compre azucar glass, glucosa, y poco más en cuanto a los colorantes los que tenía eran perlados y en polvo solo tenía uno en color oro. Pero bueno, de todas formas ya he encontrado un sitio donde comprar el azucar glass y la glucosa. Gracias por la información Nasira, eres un sol :amor: :beso:


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Ohh, qué bien, algo es algo y dónde consigues los colorantes? Tengo una dirección de un mayorista de Madrid que te atienden muy bien :up: y en dos días tienes la mercancía, me la facilitó Auro, si quieres te digo la dirección, en casa tengo la lista de precios, esta tarde si puedo le echo un vistazo y miro si tienen colorantes, sé que trabajan la marca Wilton y que tienen ya el fondant hecho. ¿Tú trabajas con las esponjitas o haces la pasta fondant?

Besos, besos... :beso::beso:


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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