quiero aprender a hacer tartas fondant

[Nievesdc 0]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

florecita cuidate que el lumbag0........anda que no es pesado!!!! tu ahora reposa y veras luego descansadita la marcha que coges haciendo tartitas

muchos

[Florecita08 1]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant



Bueno hoy le he echado valor y me he levantado ¡¡¡¡¡ tengo mis primeras bolas de fondant de nubes en el frigorifico!!!!! a ver que tal, me estoy leyendo el post entero, paso a paso, todas las explicaciones de Mila una a una a ver que tal me sale. Gracias a todas por vuestro animo

Florecita

[claucreativa 0]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Florecita08 Mejórate y cuídate, ehhh, espero ver tus creaciones por acá, no te olvides de colgar alguna fotito.


maria-de-la-o las hice pequeñitas porque me hacia ilusión hacer un paso a paso de gelatina, jejejeje...pero si hay que tener paciencia y con la gelatina más, espero sacar un tiempo y hacer una más grande, que ya os pondré fotitos.

Aquí os dejo un paso a paso de una tarta decorada en fondant bastante fácil y que os puede ir bien ahora que os estáis iniciando en este fantástico mundo.

http://pasoapaso.mundodelareposteria.com/tartaprimavera.html

besukis guapas

[kina-1985 0]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

chicas me he leido todo el post, y era para deciros que felicidades, q lo estais haciendo muy bien. asi que animos.

saludos

[Florecita08 1]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant



Muchas gracias Claucreativa por el paso a paso que me has enviado, es justo lo que venia buscando, es estupendo, ¿todo eso se puede hacer con el fondant de nubes? si tienes mas paginas paso a paso me las envias.

Florecita

[claucreativa 0]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Hola Guapa esta es la principal, pero cada cierto tiempo se actualiza.


http://pasoapaso.mundodelareposteria.com/

Un Super Beso

[cher 0]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

claucreativa gracias por ponernos esa pagina paso a paso es estupenda.
voy a preguntar a ver que os parece a vosotras. tengo que hacer una tarta
con una decoracion de un pintor ( paleta, brochas, caja, vasos, botes de colores etc.
bueno pues la tarta la quieren de galletas con capas de crema pastelera y crema de cacao,y en vez de fondant cubrirla con chocolate. pues que pensais cubrirla con chocolate oscuro o blanco y la caja iria en el color contrario que la tarta. muchas gracias chicas.
jo que rollo os he metido , perdonarmelo. :wink:

[mila1969 0]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

cher sinceramente no me he enterado...la caja de que ? de la pintura? o de que? porque no pruebas con el fonndant de chocolate que te da mas opciones a por ejemplo hacer la caja como si fuera de madera (es eso no?) porque hacerlo con una ganache tambien es posible pero se te va a jorobar el fondant si el resto de figuras quieres hacerlas asi..espero haberlo entendido

[cher 0]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

muchas gracias mila si lo has entendido bien pero el fondan no se puede hacer de
chocolate blanco verdad?, si tienes razon que el ganache le va ha dar humedad a los adornos y los va ha destrozar, tambien podria ser el chocolate que quede crujiente y endurezca.¿como crees que quedaria mejor tarta en claro para que destaquen los adornos o tarta en oscuro? si la cajita en oscuro e imitando la madera.

[claucreativa 0]

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Tiene que ser de chocolate blanco? porque no pruebas con la cubierta tres leches, que de sabor recuerda algo al chocolate blanco, pero más buena, jejejeje.