Jump to content

quiero aprender a hacer tartas fondant

Puntuar este tema:


Ariadna07

Recommended Posts


Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Muchas gracias chicassssss :beso::beso::beso:
animais a cualquiera!!!!!

mila las estrias del lazo las hice con una brocheta la verda no tenia nada para hacer nada! y eso lo vi en un paso a paso de evacake asi que no es ciencia mia jejejejeejje
megasilvita este trabajo te lo debo y dedico a ti :lol::lol: ahi diosssss si no hubiera sido por ti!!!!!!!!!

Bueno pos nada espero seguir aprendiendo a hacer cositas hoy me compre glucosa y tintes en un almacen de reposteria que hay aqui, pero los tintes son liquidos los de vahine creo que para el fondant de nubes no es lo mejor no? pero bueno hare un pedido de eso de pasta, mientras tanto intentare hacer algo con estos lo que pasa que no se como sacar el color carne habra que investigar!!!!

cuando haceis los muñequitos como hellow kitty por ejemplo son enteros de fondant o llevan bollo por dentro
bueno pos na muchas gracias a todas y a seguir intentandolo! y eso que yo por semana estoy solita y el finde que esta mi chico no le gusta mucho tanto dulce y yo a regimen :lol::lol: y lo peor que el resto de los que me rodean no quieren engordar jejejeje asi que me quedaran bronquitas que soportar por querer engordarlos :lol::lol::lol::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 1,9k
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • mila1969

    226

  • megasilvita

    137

  • cher

    121

  • mepú

    90

Top Foreros En Este Tema


Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Muchas gracias chicassssss :beso::beso::beso:
animais a cualquiera!!!!!

mila las estrias del lazo las hice con una brocheta la verda no tenia nada para hacer nada! y eso lo vi en un paso a paso de evacake asi que no es ciencia mia jejejejeejje
megasilvita este trabajo te lo debo y dedico a ti :lol::lol: ahi diosssss si no hubiera sido por ti!!!!!!!!!

Bueno pos nada espero seguir aprendiendo a hacer cositas hoy me compre glucosa y tintes en un almacen de reposteria que hay aqui, pero los tintes son liquidos los de vahine creo que para el fondant de nubes no es lo mejor no? pero bueno hare un pedido de eso de pasta, mientras tanto intentare hacer algo con estos lo que pasa que no se como sacar el color carne habra que investigar!!!!

cuando haceis los muñequitos como hellow kitty por ejemplo son enteros de fondant o llevan bollo por dentro
bueno pos na muchas gracias a todas y a seguir intentandolo! y eso que yo por semana estoy solita y el finde que esta mi chico no le gusta mucho tanto dulce y yo a regimen :lol::lol: y lo peor que el resto de los que me rodean no quieren engordar jejejeje asi que me quedaran bronquitas que soportar por querer engordarlos :lol::lol::lol::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Gracias cielo, pero el trabajo es todo tuyo, yo solo te he ayudado a resolver una serie de problemillas, nada más.
Ya sabes que lo mejor para el fondant es los colorantes en pasta, pero yo aveces uso los liquidos, sobre todo cuando tiño la masa del tirón es decir cuando hago el fondant de nubes y derrito las esponjitas en vez de hecharle una cucharada de agua le hecho el colorante hasta conseguir el color y luego el azúcar glass, así tengo de un tirón el color en concreto, ahorrandome el tener que hartarme de amasar.
Lo siento el otro dia cuando te pregunté en el e-mail como ibas a conseguir el color carne, pero me dijiste que ibas a hacer una camisa al final no te lo conté, mira para hacer el color carne lo haces directamente con esponjitas rosas y antes de hecharle el azúcar glass, le hechas un poquitín de chocolate en polvo, que yo uso el de Valor sin azúcar, pa no engorda :lol::lol: , hasta conseguir el tono, con cuidadito de pasarse que tiñe un montón, y luego para hacer el color más real, le añades una gota de colorante amarillo, si es liquido la punta de un palillito del colorante en pasta, así te quedará real real, eso es lo que hago yo, también puedes comprar el colorante color carne que lo venden en american store que yo lo tengo pero lo uso sobre todo para mis modelajes que son cantidades pequeñitas.
Por cierto la hello kitty yo la hago entera de masa, es decir mi mezcla de fondant de nubes y pastillaje, o bien con pasta de goma, pero vamos imagino que puedes hacerla de bizcocho tipo tarta tres D, todo es ponerse.
Creo que no se me ha ido nada, sino corrigeme. Un besito guapa.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

hola chicas venga nieves tiene razon siguamos con las clases
y animemos esto.
mi proximo trabajo me lo han encargado pero quieren una tarta de galletas y he pensado cubrirla de chocolate osea crema de cacao, y luego la decoracion sera una paleta y utensilios de pintor, una pregunta para las expertas como hago el plateado de los pinceles y los tubos de pintura . acepto consejos. :beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

pues cher......... a ver si tienes suerte y aparece alguna experta porque si no........yo hijamia como que no te voy a servir de mucho........debe de haber tinte en plata y oro pero claro no tengo ni idea igual lo puedes poner con un gris clarito y darle una glas brillante vamos si se puede porque aqui.......novata novata jejejejejje


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

para platear o dorar o imitar el metal esta el pearl dust (dorado, bronce o plata) se diluye una buena cantidad de polvo en unas gotas (apenas nada) de alcohol hasta que sea haga una pasta o pintura como la de pintar metal y con eso lo vais pintando.Si es necesario dos capas, pero suele resultar con una espesa...y el pearl dust ya sabeis American Store, Mundo de la REposteria o Club Cocina....


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Hola chicas, cuanta gente nueva, que bien, Nieves tu regalito perfecto, me ha encantado, es precioso.
Aunque entro poco, sigo aquí y quiero seguir aprendiendo, os sigo de cerquita.
Muchos besos a todas y un abrazote a las profes y a todas las que aporten cositas nuevas.
GRACIAS
:coqueta::coqueta::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

el viernes es el cumple de mi cuñada y estoy mirando a ver que le puedo hacer queria algo facilito pues habra mucha gente y.........como que quiero quedar bien jejeejeje el pedido que estoy haciendo logicamente no me llegara asi que solo tengo los 3 colorantes de vahine y las nubes ahhh y la glicerina y glucosa que de cosas eh??

Bueno pues si me dais alguna idea.........


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...