AYUDA PANIFICADORA: SIEMPRE SE BAJA EL PAN!!!!

[fara 0]

Pues eso, que despues de tener la panificadora guardada tres años y decidirme a usarla, nada, que el pan sale bueno pero se baja siempre!!!!, lo he intentado de todas la formas, pero no hay manera, asi que a ver si me podeis aconsejar


Gracias!!!!!

[clemenvilla 1]

Re: AYUDA PANIFICADORA: SIEMPRE SE BAJA EL PAN!!!!

¿ Calientas el agua antes de ponerla en la cubeta?
A mi se me bajaba hasta que descubrí que era por eso, dejé de hacerlo porque además la máquina ya entibia la mezcla. Ponla a temperatura ambiente.

También puede ser por exceso de levadura.
Prueba a poner una poca menos.

[fara 0]

Re: AYUDA PANIFICADORA: SIEMPRE SE BAJA EL PAN!!!!

Pongo el agua del grifo, fria y he probado poner un poco menos de levadura. Ponia 25 gramos y le quite un cachito a ver y nada, sigue bajandose.
Gracias, Clemenvilla!!