Lady master.........y recetas

[sooles_ 0]

Y mañana BIZCOCHO DE CHOCOLATE!!!! A ver que tal me sale...

[cristys 0]

ummm que ricas Sonia !! yo también las hice hace poco , desde que tengo la LM no repito ni un día las comida, en casa están encantados y ha vuelto a gustarme cocinar , buenooo buenooooo !! solo un poquito mas jijijiji mañana haré albóndiga con tomates por mayoría absoluta y arroz blanco para acompañar.

el risoto tengo que probarlo, me la apunto.
la tarta de cocholate del recetario esta ummm para cuparse los dedos.

[sooles_ 0]

Qué buena pinta!!!! Ya lo probaré, ya!!

lo prometido es deuda
ALCAUCILES CON CHICHAROS Y HABAS!!!!!

G]
Ingredientes (4 personas)

• 2,5 Kg de alcauciles (alcachofas) (8 unidades)
  
• 1 Kg de habas
  
• 1/2 Kg de chícharos
  
• 1 cebolla mediana
  
• 4 dientes de ajo
  
• 1/2 vaso de aceite de oliva
  
• 1 copa de vino fino
  
• 1/2 copa de vino oloroso
  
• Un puñaito de pan rallado
  
• Perejil picado y sal
  

Modo de hacerlo
Se limpian las habas y los guisantes. En una cacerola ponemos aceite y añadimos la cebolla el ajo y el perejil y cuando empiece a dorar añadimos el vino fino y el oloroso. Añadimos el caldo del pescado y ponemos las habas, los guisantes y la sal a cocinar durante aproximadamente 35 minutos en modo cocer.
Mientras tanto, pelamos los alcauciles y blanqueamos con agua y harina (fiambrera con agua fría hasta cubrir y espolvorear harina , y removemos )para que el alcaucil no se obscurezca.
Sacamos del agua y escurrimos y añadir los alcauciles al guiso hasta que estén tiernos 15 min modo cocer.Rectificar de sal.
VARIANTES
1. Alcauciles rellenos:
Picar finamente cebolla, ajo, jamón, perejil y pan rayado y saltearlo en una sartén con aceite.
Con esta mezcla, hacer una especie de tapón y cubrir la parte alta de los alcauciles.


Como me ha sobredo un poco , lo congelo y otro día con arroz, jijij . dos por uno.

[sooles_ 0]

jejjeje yo me alegro mucho de que haya un foro como este.... Cada vez somos más y eso mola...
Algún consejo para el BIZCOCHO DE CHOCOLATE? El papel que se pone en el fondo o encima??

Gracias

[cristys 0]

Hola sooles , yo lo hice untando la cubeta con bastante mantequilla y luego puse papel en el fondo, y la tape con la cubeta de cocer , así aguanto unos 25 min sin apagarse , luego tienes que estar pendiente porque se apagar un par se veces mas y listo, sube fotitos por fa !! . te pongo la mia aunque de ya no queda ni las migas .
http://img.overpic.net/thumbs/c/3/o/xc3ozsm8a9mp25a2s06ls_s.jpg' alt='xc3ozsm8a9mp25a2s06ls_s.jpg'>

[sooles_ 0]

cristys, la cubeta de cocer es la blanca, no? la de verduras?? y sube bien???Ahora quiero ir a comprar virutas y azucar para decorarlo cuando salga.... jejeje ya veremos que tal sale... Por cierto, el programa que le has puesto cual es??

Hola sooles , yo lo hice untando la cubeta con bastante mantequilla y luego puse papel en el fondo, y la tape con la cubeta de cocer , así aguanto unos 25 min sin apagarse , luego tienes que estar pendiente porque se apagar un par se veces mas y listo, sube fotitos por fa !! . te pongo la mia aunque de ya no queda ni las migas .
http://img.overpic.net/thumbs/c/3/o/xc3ozsm8a9mp25a2s06ls_s.jpg' alt='xc3ozsm8a9mp25a2s06ls_s.jpg'>

[beatryz4 0]

Hoooola a tod@s buenos dias!!!! esta semana estoy fuera d mi casita asiq no subo recetitas ni nada xq no stoy utilizando mi Lady Master...
Solo escribo para deciros q ya somo una mas en la Familia Lady Master !!! una de mis mejores amigas se a comprado hoy su LM ahora solo queda esperar a q se la manden y a q empice a hacer sus recetas, jajajja le able tanto y tambien de la LM y del foro q al final a caido en la tentacion jajajja.
Xcierto "peaso" bizcochon q ricoooo !!!
Aun m acuerdo q teng q subir un par de fotitos q prometi de mi tarta, y de mi pollito ala cocacola jaja

[s-o-n-i-a 24]

es que es una maravilla, yo ayer le hice a mi marido lentejas, que ricas, sólo probé para ver como estaban de sal, se las lelva al trabajo, así que no he podido hacer foto, pero muy buenas

[Anuskkita 0]

hola a todos, soy nueva en el foro, estoy en duda de si comprar la lady...

Hay ahora una oferta en
http://es.letsbonus.com/san-sebastian/ofertas-robot-de-cocina-lady-master?utm_source=newsletter&utm_medium=emailing&utm_campaign=Boutique_san-sebastian_2012-03-21&utm_content=92387&idlb=&enc=98f759e5

Tengo ganas de llegar a casa y que la comida este hecha y llego siempre muy tarde y me da pereza ponerme a cocinar. que tal fuenciona este tema? leo mucho y me entran mil dudas de si comprar esta u otra... dadme consejos por favor...

[ixcheles 0]

Madre mía no se puede ir una de puente...!!!!!!!! jajajaja.......

Como todas sabeis que estoy aprendiendo a cocinar así que para este fin de semana pasado me he "copiado" dos recetas del foro, ¡¡muchas gracias por ir poniendo recetas!!

Hice:

-pasta a la carbonara... exquisita, muy rica yo además de hacer la receta como está en el foro le añadí pimienta a la pasta.

-pollo a la piña... ¡¡que rico!! a la persona que se la inventó ¡¡enhorabuena!! estaba muy bueno, la próxima vez estoy con la idea de echarle almendras a ver que tal

Este finde quiero hacer el pastel de chocolate y queso, pero tengo unas dudillas ¿el papel sólo lo poneis para el fondo o para toda la cubeta? ¿cómo conseguis sacar el pastel y que no se pegue por los lados? ¿cómo consigo que no se pare?(es a lo más miedo le tengo.....)

Gracias chicas, seguir así.....