Lady master.........y recetas

[yuyatata 0]

Muslos de pollo en salsa de manzana y champiñones
Receta de queca adaptada a LM

Ingredientes:
muslos de pollo
1 sobre de crema de champiñones
2 manzanas
1 diente de ajo
1 puerro
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
1 chorrito de brandy
sal y pimienta
tomillo
laurel
agua
aceite de oliva extra virgen

Elaboración:
Doramos los muslos de pollo salpimentados (yo los he troceado en dos partes) en la cubeta utilizando el menú freír y los reservamos.
En en mismo aceite doramos el ajo laminado, el puerro, la cebolla y la manzana hasta que estén bien pochados y con un color rubio.
Cuando tenga color añadimos el contenido del sobre de crema de champiñones y rehogamos unos segundos.
Introducimos el pollo dorado que teníamos reservado
Mojamos con el brandy, el vino blanco y agua hasta que cubra casi del todo el pollo
Aromatizamos con laurel y tomillo
Menú a la orden 40 minutos (con 35 min. también queda estupendo) hasta que el pollo esté tierno. Una vez esté listo trituramos la salsa sacando el pollo y la hoja de laurel. Ajustamos de sal y pimienta y listo para comer.

[vane-sa 0]

Hola soy una nueva forera porque ya tengo mi lady master!!!!!!
Me ha encantado este foro porque se ve muy activo y espero q m ayudeis un poco con el tema de recetas y tiempos porque voy un poco perdida. Ayer m llego mi lady e hice una tortilla de patatas y fue un poco dedastrosa pero bueno, espero mejorar con vuestra ayuda.
Saludos y encantada de entrar en este foro

[s-o-n-i-a 24]

Bienvenida Vanesa!

- - - Actualizado - - -

yuyata, que pinta ese pollo!

[vane-sa 0]

Muchas gracias sonia!!!
Ayer hice una receta y mmmmm... Estaba buenissima.
Filetes de perca a la naranja.
4filetes de perca
zumo d media naranja
1 cebolla picadita
1 ajo picado
1 hoja de laurel
1/2 pastilla d caldo de pescado
eneldo
sal
preparacion:
Poner la cebolla y el ajo en el programa freir unos 15 min.
Despues añadir los filetes de pescado con un poquito d sal,el laurel,la pastilla de caldo y el zumo d media naranja y espolvorear un poco de eneldo y poner 15 min a la orden y a disfrutar de un pescado ligero y muy rico.
Espero que os guste.

[s-o-n-i-a 24]

la perca y la panga no son de mis favoritos, pero seguro que te salió genial, a la próxima, fottito

[tatianazgz 0]

Hola chicas!! soy nueva!!! me acaba de llegar la Lady Master future a casa y estoy emocionada, ahora si q me engancho al foro con vuestras receticas y a ver si le pillo el truco pronto, en esta se puede freir sin aceite? la semana q viene are lentejicas (jamas en miv ida e exo lentejas, de eso nos provisiona la familia) y a ver q receticas cojo y a empezara cocinar!!!

[vane-sa 0]

Hl tatiana bienvenida!!!
Yo tambien soy nueva hace una semana q tengo la lady y ahi vamos probando recetillas. A ver si van saliendo buenas y nos las vamos pasando.

[beatryz4 0]

Hola a todos y todas veo que esto se anima otra vez!!! que ha estado un poco parado...
hablando de lo de hacer un recetario y tal.... yo me hice uno en word ( en plan casero) copiando tooodas las recetas y fotos que hay en este foro de LADY MASTER desd la pag 1 que es de hace mil años a las ultimas ( bueno me faltan justo las mas nuevas) y luego me hice otro recetario de recetas de robots de cocina muy parecidos a la LADY pero que se pueden adaptar.
Me encantaria pasaroslo xq son muuchas pero no se como adjuntar en documento de word aqui...
si alguien me puede ayudar... y asi tendriais muchas mas recetas que se han ido colgando aqui... tambien las que yo m ido inventando ( y colgando en el foro que hay a algunas que les han gustado ) jajjaja.

[Trastolillotgn 0]

Muslos de pollo en salsa de manzana y champiñones
Receta de queca adaptada a LM

Ingredientes:
muslos de pollo
1 sobre de crema de champiñones
2 manzanas
1 diente de ajo
1 puerro
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
1 chorrito de brandy
sal y pimienta
tomillo
laurel
agua
aceite de oliva extra virgen

Elaboración:
Doramos los muslos de pollo salpimentados (yo los he troceado en dos partes) en la cubeta utilizando el menú freír y los reservamos.
En en mismo aceite doramos el ajo laminado, el puerro, la cebolla y la manzana hasta que estén bien pochados y con un color rubio.
Cuando tenga color añadimos el contenido del sobre de crema de champiñones y rehogamos unos segundos.
Introducimos el pollo dorado que teníamos reservado
Mojamos con el brandy, el vino blanco y agua hasta que cubra casi del todo el pollo
Aromatizamos con laurel y tomillo
Menú a la orden 40 minutos (con 35 min. también queda estupendo) hasta que el pollo esté tierno. Una vez esté listo trituramos la salsa sacando el pollo y la hoja de laurel. Ajustamos de sal y pimienta y listo para comer.

Que buena pinta!!!!! Esto lo pruebo yo!!

[Trastolillotgn 0]

Yo las hice este sábado... les puse un poquito de arroz para que espesaran. Chorizo picante, costilla, patata, zanahoria, laurel, tomate entero y cebolla entera. Mas el lauerel y sal. Menu estofar, y a comer.
Ricas, ricas, ricas!!! Probadlas.

:lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol:- - - Actualizado - - -

Gracias, hoy las he vuelto a comer, sólo las he puesto zanahoria y laurel, más tristes ellas, pero que ricas!!! salen buenisimas! y han estado desde las 7 la mañana hasta la 1,40 que se han empezado a cocinar en el agua, y buenas buenas, pese a no llevar nada, porque a los niños les gustan así

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mIRA, LAS DEJO POR SI QUIERE ALGUIEN VER, ALGUNAS DE LAS RECETAS QUE TENGO DE LA LADY MASTER http://sonia-cocinarescosadenios.blogspot.com.es/search/label/LADY%20MASTER