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TRUCO TORTILLA PATATAS JUGOSA,FC

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bruja_69

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Re: TRUCO TORTILLA PATATAS JUGOSA,FC

Os cuento, en casa nos gusta la tortilla jugosita, y me decian que en la joyita, me salia un poco seca, NO MALA EHHHH, que sale muy rica, :nodigona: bueno al grano, que probando probando, he conseguido hacerla a nuestro gusto jejeje, :dientes: a la hora de cuajarla, he puesto 3min en menú manual, al abrir la olla está bastante crudita, bueno pues así le he dado la vuelta, he programada un minuto más y lista, ha quedado jugosa, no cruda. Además he comprobado que cuesta menos trabajo darle la vuelta así, al no estar muy cuajada tiende a partirse menos, al volcarla de nuevo en la cubeta. :D:beso::beso::beso::beso:

Vaya tostón os he metido, perdón, pero es que me embalo y no hay quien me pare. :wink: :beso::beso:

He aquí el cuerpo del delito.
358uo9f.jpg

CUANDO TENGA LA CUBETA NUEVA TENGO QUE PROBARLA PORQUE
A MI ME GUSTA JUGOSITA COMO A TI
:beso::beso::beso::beso::beso::beso:
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Re: TRUCO TORTILLA PATATAS JUGOSA,FC

Os cuento, en casa nos gusta la tortilla jugosita, y me decian que en la joyita, me salia un poco seca, NO MALA EHHHH, que sale muy rica, :nodigona: bueno al grano, que probando probando, he conseguido hacerla a nuestro gusto jejeje, :dientes: a la hora de cuajarla, he puesto 3min en menú manual, al abrir la olla está bastante crudita, bueno pues así le he dado la vuelta, he programada un minuto más y lista, ha quedado jugosa, no cruda. Además he comprobado que cuesta menos trabajo darle la vuelta así, al no estar muy cuajada tiende a partirse menos, al volcarla de nuevo en la cubeta. :D:beso::beso::beso::beso:

Vaya tostón os he metido, perdón, pero es que me embalo y no hay quien me pare. :wink: :beso::beso:

He aquí el cuerpo del delito.
358uo9f.jpg

CUANDO TENGA LA CUBETA NUEVA TENGO QUE PROBARLA PORQUE
A MI ME GUSTA JUGOSITA COMO A TI
:beso::beso::beso::beso::beso::beso:



Sale riquísimaa, ya me contarás reina. :D:beso::beso::beso:
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  • 3 semanas después...

Re: TRUCO TORTILLA PATATAS JUGOSA,FC

pues voy a intentar asi' date=' porque solo la he ehcho una vez, y al darle la vuelta se me rompio toda, asi que comimos patatas revueltas con huevo, y ya no me he atrevido :lol::lol:[/quote']

Mira la videoreceta de Auro, te ayudará a pillarle el truco de darle la vuelta. :D:beso::beso::beso:

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Re: TRUCO TORTILLA PATATAS JUGOSA,FC

llego tarde pero me apunto el truco, que tambien nos gusta jugosita y por eso nunca la había hecho en la ollita
Gracias :beso::beso::beso::beso::beso:


Sale muy rica, y es muy cómoda de hacer, no ensucias nada. :D:beso::beso::beso:
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Re: TRUCO TORTILLA PATATAS JUGOSA,FC

podeis ponerme exactamente la receta que utilizais? estoy en el trabajo y no me deja ver el video de auro... :(



Yo pongo el aceite , las patatas y la sal menú patatas 10 minutos, válvula cerrada y luego añado los huevos, programo 3 minutos, le doy la vuelta y programo 1 ó 2 minutos más, así queda bastante jugosa.:D:beso::beso::beso:
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