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Legumbres precocinadas

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Hola!!

He leído en el foro que las legumbres al tener un ig muy bajo pueden comerse con lo q se quiera, peeeeeeeeeeeero en el libro de Monty especial mujer, pone que no han de llvar grasa, como acabo de empezar, quiero ser estricta, la cuestión es que mi madre me ha dicho que si quiero m las haga yo con verduras, ella seguirá echando chorizo, tocino...hay latas de legumbres ya cocinadas con verduras estilo fabada litoral o algo así? Lo busco pero no lo veo!

Gracias por la ayudita, es que veo q al final no como nunca legumbre! y cn el fresco q hace apetece jiji


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Re: Legumbres precocinadas

Pos vaya ayuda que te da tu madre :)

Las legumbres no tienen un ig muy bajo si no bajo a secas :)
Tienen IG30 y se pueden tomar con cualquier cosa, incluido el tocino :)

Pero como bien dices, lo mejor para ser mas estricto es tomarlas sin grasas. Sobre todo si se empieza y dejar la compañía de grasas para cuando estés muy avanzada en el método o directamente para cuando estés en fase II.

Las legumbres de lata se pueden tomar. Pero siempre es mejor hacerlas en casa porque no se exponen a sobrecoccion.

Yo lo que mas uso de bote son los garbanzos cocidos. Hay botes que tienen mitad de garbanzos y mitad de espinaca que con un sofrito de ajito y cebolla está riquísimo.

los botes tipo "fabada asturiana" suelen tener muchas montikk's
sobre todo almidones. fijate bien cuando vayas a buscar esas latas.


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Re: Legumbres precocinadas

Gracias Crus!
Mi madre está con otra dieta distinta, hipocalórica y no hace nada más que poner en duda lo que dice Monty:
uhhhh frutos secos, cn lo q engorda (sólo puse nueces en una ensalada, no como nada d frutos secos)
uhhhh legumbres! pues si puedes comer legumbres, cómete el potaje que el bacalao no engorda, y yo ya...q no lo kiero con grasasssssss, no le entra en la cabeza
uhhhh chocolate permitido (q no lo compro) pero claro el chocolate para cualquier dieta es pecado mortal
uhhhh pasta y encima por la noche!!! y yo ahí, q nooooo q la pasta tb la tngo prohibida, esto son espaguetis integrales

y así tooodo el día...

los que se ponen ceporros son mi padre y mi hermana jajaja, me da rabia que teniendo tanta variedad de alimentos aptos para elegir en nuestra dieta m tnga q conformar o cn lo mismo d siempre que come mi madre (xq encima a la tia no le gustan ni las verduras ni la fruta ni nada sano...) o a las guarrerías que comen mi padre y mi hermana, pizzas, toooodo con papas fritas, o tocinaco....es q no comen ni una vez sano puajj

Prgunto lo d las legumbres precocinadas, xq no tngo ni idea d cocinar y puedo liar alguna...jejeje Voy a buscar esos botes de garbanzos y espinacas... :burla::beso:


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Re: Legumbres precocinadas

Prgunto lo d las legumbres precocinadas' date=' xq no tngo ni idea d cocinar y puedo liar alguna...jejeje Voy a buscar esos botes de garbanzos y espinacas... :burla::beso:[/quote']Es cuestión de que pruebes. La primera puede que no salga del todo bién pero verás que la segunda sale perfecto :D

No hay mayor satisfacción que comer lo que uno ha cocinado. Y eso solo se consigue con prueba y error :lol: Ya verás que al final te sale de rechupete.

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Re: Legumbres precocinadas

Budita haz caso a Yolanda, no le tengas miedo a la cocina q es mas facil d lo q parece, a mi me encanta y aunque igual no soy la mejor cocinera m gusta experimentar, mezclar alimentos, y lo q relaja, bueno pa q mentir lo mejor es comerlo :lol:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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