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Ayuda para puntear una cena japonesa, por favor

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El viernes 19 será la cena navideña de mi empresa, ya me pasaron el menú es todo japones, me pueden ayudar a puntearlo? hay cosas que no encontré por ningún lado :cry: obviamente no tengo cantidades, así que si pueden decirme tantos gramos o tantas tazas o piezas por tantos puntos se los agradecería.

Menú:

- Kushiague (No sé ni cuantas, pero pues si me dicen cuantos puntos tiene 1 estaría bien
:D )
- Ensalada Kanikama
- 4 rollos de sushi mixtos (Según yo 0.5 por pieza = 2pts en total)
- Teppanyaki de RibEye (Según mi diccionario 1 1/2 Tazas = 12 pts)
- Yakimeshi mixto
- Tempura Helado (Según mi diccionario = 5pts)

Gracias de antemano
:beso:


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Re: Ayuda para puntear una cena japonesa, por favor

Yo tengo esta lista:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp3018815.html

Y esta que es antigua:

COMIDA JAPONESA
Aguedashi Tofu7
Amaebi2
Asarishiru4
California-Maki4
Ebi Nigiri3,5
Ebi Suimono5,5
Ebi Tempura9
Ebi Yaki Udon9
Ebi Yakimeishi7,5
Ebi3
Funamorisushi3,5
Futo-Maki5,5
Gohan3
Gyouza11
Gyuucheese6
Haramaki4
Hitsuji8
Ika Furai9
Ika3,5
Kaisen Domburi6
Kaisen Udon8
Kamo Donburi12
Kamo Donburi10
Kani2,5
Kappamaki3
Katsudon10
Kurague no Sunomono2
Maguro Nigiri4,5
Maguro3
Misoshiru2,5
Mushi Gani2
Mushi Kuru Ebi3
Mushi Robusta3
Mushi Suzuki3,5
Oyakodon8
Saba Nigiri4,5
Saba3
Sakana Furai10
Sakana no Amazuni6
Sakana Teriyaki5
Sake5
Sake4
Sakemaki4,.5
Sashimi Funamori3,5
Shabu-shabus8
Shitake2
Suimono3
Sukiyaki6
Sunomo Moriawase4
Tai Nigir3
Tai1,5
Taki3,5
Teba8
Tekkamaki4
Tempura mixta8
Tempura no Moriawase6
Tonkatsu12
Tori no Kara-Age8
Tori no teriyaki5
Unagi no Kabayaki7
Unagi5
Usura6
Wakametokyuurinosunomono3
Yaki buta no Teriyaki11
Yaki Niku7
Yaki Sakana4
Yakitori4
Yasai Yakisoba8
Zarusoba5

Pero no viene lo que te falta por puntuar... :(

De todas formas, espero que te sirva para otras ocasiones :beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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