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Si aún no habéis hecho el bizcocho de manzana de Cracky....

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Morguix

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¡¡Hacedlo, no lo dudéis!!. Sale DE ESCÁNDALO. :plas::plas::plas:
No os lo podéis perder. Será un exitazo. :D
Aquí os pongo una foto de cómo me ha quedado.

Imagen068.gif

Ayer lo hice para merendar, ¡y ya no queda ni una miga! :lol::lol::lol:

Por si no la conocéis, la receta está aquí:

http://recetas.mundorecetas.com/receta14070-Bizcocho-jugoso-de-manzana.html&361


Yo lo hice en Thermomix, con las adaptaciones de Eguski:

Pelamos y descorazonamos las manzanas, las cortamos en láminas, rociamos con limón y reservamos.
Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos los huevos y el azúcar, programamos 2 min. temp. 37º vel. 3 ½
Añadimos el aceite y el yogur, programamos 2 min. a la misma vel. sin temp.
Quitamos la mariposa y añadimos la harina y la levadura, mezclamos 15 seg. vel. 3
Untamos el molde con mantequilla y enharinamos, cubrimos el fondo del molde con masa, cubrimos toda la masa con la manzana laminada, otra capa de masa, otra capa de manzana y por ultimo el resto de la masa, metemos al horno precalentado a 170º unos 40 min. aprox.
Dejamos enfriar y desmoldamos.

Pero la receta original es sin Thermomix.

¡¡Gracias, Cracky!! :beso::beso::beso:
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Re: Si aún no habéis hecho el bizcocho de manzana de Cracky....

desde luego tiene una pinta estupenda!!! :plas::plas:
qué bueno un trocito con el café.. :nodigona::lol::lol::lol::lol: me invitas??? :coqueta:

Te invitaría encantada.... ¡si quedara!. Se lo han zampado todo, ¡y quieren que haga otro esta tarde...! :lol::lol::lol:

Así que ya ves, Cracky, ¡un exitazo!

Selu: pruébalo, en serio. Evina: te digo lo mismo


:beso::beso::beso::beso:
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Re: Si aún no habéis hecho el bizcocho de manzana de Cracky....

pues yo vi la receta esta tarde y me puse manos a la obra , la hice con algún cambio ya que por ejemplo no tenia yogur natural y le eche uno de coco 0% pero aun así me salio bueniiiiiiiiiisima, me he comido un trocito (uff como siga así me engordo los 40kg que perdí, que ya llevo 10 cogido en este año :bate::bate::bate: ) y os la recomiendo , mi marinovio se ha comido otro trocín y le ha gustado mucho, se la ha metido en un taper entera para llevársela mañana al curro , se van a poner las botas el y su compi :plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas:

aqui las fotitos que no son de muy buena calidad pq estan echas con el movil :)

en esta 1º se ve que le faltan trocines en algun sitio pero es que le di la vuelta pq por la parte de arriba me quedo con muchos bultitos y yo queria ponerle azuquita , asi que tenia que estar lisito
07122008531gz1.jpg07122008532rh8.jpg07122008534nt6.jpg


cracky te felicito por esta pedazo receta :up::up::up:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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