Moldecito de atún con guisantes y jamón( microondas )

[begojjj 0]

Moldecito de atún con guisantes y jamón

- 2 latas de atún
- 1 brick de nata pequeño
- 1 huevo
- Sal fina
- Pimienta negra molida
- Ajo molido
- Nuéz moscada
- Salsa de tomate
- Guisantes congelados
- Vino blanco
- Jamón serrano en tacos
- Aceite de oliva

Pasos :

- Ponemos en un bol el huevo batido,..el atún escurrido, un poco de sal, la pimienta negra, el ajo molido, la nuéz moscada , la nata y un poco de salsa de tomate. Mezclamos bien.

- Lo ponemos en un moldecito de silicona , no hace falta engrasarlo. A media potencia unos 3 minutos, pinchar con un palillo para ver si está hecho.

- Mientras, hacemos el acompañamineto, en una cazuela, ponemos el aceite de oliva, con ajo picado, los guisantes, el ajmón y el vino blanco que dejaremos evaporar. Tapamos y esperamos a que estén hecho

* Esta es una variante del pastel de atún,..lo acompañé de guisantes con jamón.

[evina 0]

Re: Moldecito de atún con guisantes y jamón( microondas )


ME GUSTA TU RECETA
y lo de los moldes muy buena idea, yo los tengo y les saco mucho partido ....

[begojjj 0]

Re: Moldecito de atún con guisantes y jamón( microondas )

Gracias,.. yo es la primera vez que los utilizo en el microondas, los tenía para gelatinas jejeje,.. besitos bego

[quebueno 0]

Re: Moldecito de atún con guisantes y jamón( microondas )

andaaa ves.,..bego.. como funcinaban de vicio!!
muy buenos!!

[menorcana 9]

Re: Moldecito de atún con guisantes y jamón( microondas )

Je jeje!!! otra de Bego!!!

Sabes que me estás solucionando los menús de la semana que viene??????

No veas la de ideas que estoy cojiendo esta tarde.... voy a seguir mirando a ver que más encuentro tuyo!!!!!!

Me encantan esos moldecitos... y estoy empezando a plantearme muy seriamente usar el microondas para cocinar... que lo tengo solo de calienta leche!!!!!

Estas echa una artista en la cocina!!!!

[begojjj 0]

Re: Moldecito de atún con guisantes y jamón( microondas )

Tanto como artista,...hija mía viniendo de tí,.. ya es super jajaja,... no hija.. más bien una a la caza de ideas ,...porque siempre lo mismo,... aburre,... :wink:

María ha sido genial,..han salido solitos jejeje,... y super rápido como a mí me gusta,.... :wink:

Ana,..yo con la GM,.. pués tengo abandonado el microondas,.. pero para hacer pasteles tipo, atún o de salmón o carne,...está genial

besitos bego,gracias guapas