duda sobre el pan

[bertas 0]

El pan que lleva mezcla de harina de trigo y de centeno no se puede tomar verdad? tiene que poner en la mezcla que la harina es integral no?

[Gazpachuela 0]

Re: duda sobre el pan

Deben ser integrales ambas harinas.

[Narico 36]

Re: duda sobre el pan

Uff, que susto !!!!, he ido corriendo a mirar pq me compré un pan de molde el otro día de centeno y trigo, y sí, ambas harinas integrales, menos mal, pq en casa yo soy la única que come estos panes....

[fabimexi 0]

Re: duda sobre el pan

Hola a tod@s!!
De nuevo un saludo desde el otro lado del oceano... Tengo una duda porque la lista de compra de ustedes es diferente a la mía... No sé si sea mucho pedir información sobre la etiqueta del pan montiapto porque aquí venden un pan bimbo integral doble fibra y pan integral normal. El pan integral simplemente, tiene la siguiente composición:
por 2 rebanadas 62 g. la composición es
30 g de carbohidratos del cual 4,3 g son de fibra dietética
y 5,4 g de proteina.
¿Qué opinan? ¿Es apto? o compro el doble fibra y les vuelvo a preguntar.
Muchas gracias, estoy muy contenta con pertenecer al foro.

[Gazpachuela 0]

Re: duda sobre el pan

Fabi, postea los ingredientes de ambos panes, porque insisto en que a nosotr@s la composición nutricional no nos interesa...pero los ingredientes sí. Ponlos y vemos si son aptos ambos o ninguno de ellos

[yolandaht 0]

Re: duda sobre el pan

Fabimexi. Hay una página de una forera de Chile, Lulamon, que está dedicada a Montignac y a lo mejor tiene productos también que se comercializan en tu país, lo digo por aquello del continente y la proximidad.

El enlace es el siguiente

http://www.montignac.cl/

Aunque acabo de conectarme y me ha dado error. Espero que sea algo temporal porque estaba muy bién.

[fabimexi 0]

Re: duda sobre el pan

Ay Yolandaht y Pitu yo les mando esto y esto
por la velocidad de sus respuestas, y les escribo los ingredientes del doble fibra que es el que tengo a la mano: Harina de trigo integral, harina de trigo adicionada, acido fólico, jarabe de maíz de alta fructosa, levadura, fibra de avena, gluten de trigo, aceite vegetal parcialmente hidrógenado, sal yodada, mezcla integral (salvado,salvadillo, acemite y trigo), emulsificantes, color caramelo, enzimas, y glicerina. ¿Cómo ven?

Me parece increíble sentirme tan acompañada :wink:
Visitaré la página recomendada.
Faby

[Gazpachuela 0]

Re: duda sobre el pan

Ay Yolandaht y Pitu yo les mando esto y esto
por la velocidad de sus respuestas, y les escribo los ingredientes del doble fibra que es el que tengo a la mano: Harina de trigo integral, harina de trigo adicionada, acido fólico, jarabe de maíz de alta fructosa, levadura, fibra de avena, gluten de trigo, aceite vegetal parcialmente hidrógenado, sal yodada, mezcla integral (salvado,salvadillo, acemite y trigo), emulsificantes, color caramelo, enzimas, y glicerina. ¿Cómo ven?

Me parece increíble sentirme tan acompañada :wink:
Visitaré la página recomendada.
Faby

Pues Fabi, lo veo realmente mal.
Este pan NO es apto

[Narico 36]

Re: duda sobre el pan

Hay que huir, salir corriendo de todo aquello que lleve grasas parcial o totalmente hidrogenadas, creerme, de algo me sirven mis estudios de nutrición....

[fabimexi 0]

Re: duda sobre el pan

¡¡Ahh!!!
Pues lo bueno es que pregunté antes de comérmelo
Por lo visto tendré que hornear mi pan. Una pregunta más, no es apto por lo de las grasas o por el jarabe de maíz de alta fructosa o por las dos cosas?