olla erika

[mjesus 0]

Soy nueva en las ollas programables. Tengo una duda con respecto a ingredientes como pasta o arroz. La cuestión es que tendría que dejarla preparada a las 7 am para comer a las 3 pm.y no se como reacciona la pasta y el arroz al estar en contacto con el agua tanto tiempo. ¿ Se ablanda? ¿ la máquina ya lo tiene en cuenta para calcular los tiempos de cocción ? ¿Alguien ha tenido una experiencia semejante y me puede comentar los resultados ?

[nitt 0]

Re: olla erika

yo no la he programado nunca, pero dicen que la pasta y el arroz no se programan, pq se ablandan.

puedes dejar el sofrito echo y añadir el arroz cuando llegues a casa, en 10 minutos lo tienes echo.

espero ser de ayuda.

[doya 0]

Re: olla erika

Exactamente. Yo programo todo menos la pasta y el arroz que claro, ya sabes que se pasa...

De todas maneras son 8 minutos lo que tarda en hacerse. Seguro que llegas a casa lo pones todo y mientras te cambias y pones la mesa... ya está hecho Es muy rápida.

Por lo demás no hay ningún tipo de problema.

[cocinilla4 0]

Re: olla erika

Pues yo te digo lo mismo que Nitt y Doya.
El arroz no le pasa nada por estar mucho tiempo metido en agua mientras esté fría. Pero una vez se cocina, si se hace antes de que tu llegues ya sabes que se va a pasar.

Yo alguna vez que he programado arroz utilizo el que viene congelado. A ese no hay que añadirle agua, le pongo fondito de aceite y ajito picado, luego echo el arroz (tres delicias, salvaje, ....) salpimento y lo programo. Este no se pasa. :wink:

[marcvane 1]

Re: olla erika

Lo unico que se me ocurre que puedes hacer es bajar el tiempo del programa para que no se te pase, si son 8 min pues ponerle unos 4.Todo eso si la dejas programada y en remojo.

[cocinilla4 0]

Re: olla erika

Pues lo de bajarle el programa de tiempo en la Erika no se puede hacer, a no ser que hagas el arroz en el menú libre que, junto con el de pastel son en los únicos que se puede modificar el tiempo. :wink:

[mjesus 0]

Re: olla erika

vale, lo prepararé todo y lo haré cuando llegue. Lo cierto es que yo no habia tenido en cuenta lo que dice cocinilla4 de que se pase porque se quede en espera una vez hecho. Solo me preocupaba el dejarlo en remojo.

Por lo demás, las legumbres (garbanzos, alubias..), la carne, las patatas, todo el resto de alimentos me decés que no hay problema, ni de dejarlo en agua toda la mañana ni de que se quede en calentamiento un ratito. ¿verdad?

[cocinilla4 0]

Re: olla erika

Por lo demás, ningún problema. ¡¡Pruébalo!! Es un gustazo llegar a casa y encontrarte la comida hecha. :wink:

[pamo 0]

Re: olla erika

donde se puede comprar en Asturias?
gracias
Pamo

[montselozano 0]

Re: olla erika

hola preciosa te han acvonsejado muy bien ,pues no merece la pena programar la pasta ni el arroz pues es poco tiempo el que se emplea en hacer y asi no hay problema si llegas un poquito mas tarde no se pasa,yo lo dejo todo en la cubeta preparado menos el agua cuando llego a casa es lo primero que hago ponerle el agua y darle al botón mientras me cambio ,pongo la mesita y hago la ensalada tiempo suficiente para que la comida este recien hecha sin miedo a encontarla pasada :