arroz blanco que hago ?

[roski 9]

Hola chicas tengo arroz blanco y no tengo ganas de comermelo asi
que puedo hacer ?
un bico

[Lara_RR 0]

Re: arroz blanco que hago ?

Fríes unos ajitos y piñones y se lo echas por encima. A mí me gusta así mucho cuando me ha sobrado arroz y no me apetece solo.

También está muy rico si lo haces con champiñón.

[carmenmv 171]

Re: arroz blanco que hago ?

¿Y si le pones unos huevos fritos? De esos con puntilla y todo, te sabe el arroz a gloria.

[queca 0]

Re: arroz blanco que hago ?

A ver que te parece esto, a lo mejor te gusta alguna.

Arroz con langostinos
http://elblogdequecamorell.blogspot.com/2008/04/arroz-con-langostinos.html

Arroz a la cubana
http://elblogdequecamorell.blogspot.com/2007/10/arroz-la-cubana.html

Arroz tres delicias
http://elblogdequecamorell.blogspot.com/2007/08/arroz-tres-delicias.html

Pastel de arroz y atún
http://elblogdequecamorell.blogspot.com/2007/07/pastel-de-arroz-y-atn.html

Ensalada de arroz
http://elblogdequecamorell.blogspot.com/search?q=ensalada+de+arroz

[roski 9]

Re: arroz blanco que hago ?

gracias chicas
queca...
carmenmv.........
Lara_RR.....
me disteis muchas ideas copiare para otros dias
un bico

[Dulce_shirley 0]

Re: arroz blanco que hago ?

derrite queso azul con un poco de nata, lo mezclas con el arroz, bien, luego lo haces como si fuesen croquetas, lo pasas por huevo, por pan rallado y lo fries, y tienes unas ricas croquetas de arroz al cabrales o al roqueford.

[roski 9]

Re: arroz blanco que hago ?

derrite queso azul con un poco de nata' date=' lo mezclas con el arroz, bien, luego lo haces como si fuesen croquetas, lo pasas por huevo, por pan rallado y lo fries, y tienes unas ricas croquetas de arroz al cabrales o al roqueford.[/quote']
Muy buena idea Dulce_shirley
para otra vez por que hoy ya hice una tortilla
gracias me apunto la receta
un bico

[roski 9]

Re: arroz blanco que hago ?

mirar como quedo el arroz

es la receta que me dio Gijonesa
aqui la segunda hice dos

gracias a todas por contestarme y por las ideas que coji para otras veces
un bico

[Jezu10 0]

Re: arroz blanco que hago ?

Bueno veo que ya es tarde pero mas vale tarde que nunca y si te gusta pues para la proxima
Se trata de un arroz a la americana a mi me gusta muncho desde que lo vi por primera vez hacer a un cocinero mayor que trabaja con migo yo ya lo he hecho varias veces.
Aquí te dejo la receta:



Arroz
Tomate frito
Cebolla
Ajos
Carne picada de ternera
Vino tinto
Queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Picamos la cebolla y los ajos, los ponemos en una olla a freír con un poco de aceite de oliva una vez que empiece a dorarse añadimos la carne picada, sazonamos con sal y pimienta, y removemos bien, cuando la carne este bien fritita, echamos un chorreón de vino tinto y dejamos que reduzca bien el alcohol, añadimos el tomate frito y cocinamos corrigiéndola de sal y pimienta si fuera necesario , en una olla aparte hervimos el arroz , una vez tengamos el arroz cocido se lo añadimos a la salsa de tomate y mezclamos bien, cubrimos de queso parmesano y gratinamos.

Es parecido a una boloñesa pero con el arroz ya te digo esta muy bueno.