Receta de pechuga baratita

[Lapixy 0]

Como ahora se puede puntuar a saciedad, sale muy baratita.

Se coge una pechuga de pollo o pavo entera, sin filetear, y se espolvorea con pimentón (50%dulce, 50% picante) hasta que quede completamente cubierta.
Se pone sobre papel de aluminio y se hace un paquetito hermético, bien prieto, y se mete en agua con sal hirviendo. Se cuece durante 10min.

Se saca, se deja enfriar y se corta en lochitas, como si fuera fiambre.

Se puede comer así, tal cual con una ensalada (en frío o en caliente, que también funciona), como fiambre para bocatas o sandwiches, o como te guste más.

Son sólo 3 puntitos a saciedad!!!

[yemanyara1 0]

Que buena idea, muchas gracias preciosa

[Jo22 0]

pues tiene que estar ... mmmmmm y facil de preparar. Me lo apunto.

[Mar_08 1]

Pues si .. habrá que probar ..

[Dunia75 0]

Nunca se me hubiera ocurrido

[Lapixy 0]

Otra sugerencia:

Hice la pechuga y como no quería repetir comida que ya había hecho en la cena, para el almuerzo la hice en salsa de vino tinto. Preparé la salsa (receta colgada en recetas caseras) y le di un hervor a la pechuga.

Estaba de escándalo!!!

[Noys 0]

¡Qué ideas tan buenas!

[anitabel 0]

Tien que estar de fábula, me la apunto. Y la de la salsita también, ala
Gracias por compartir las recetitas

[chabely 0]

lo probaremos

[Goldis 0]

saldre ahora a comprar pechuguita para tener de relleno para pitas y ensaladas gracias por la idea