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Algún pastel/tarta sin nevera?

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silviamil

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Re: Algún pastel/tarta sin nevera?

brownie de chocolate negro y nueces, brownie de chocolate blanco y semillas de amapola, plumcake de frambuesas y albahaca, tarta de Santiago.........Si te gusta alguna me lo dices!!


:):):)

Por favor, podrias poner la receta del plumcake de frambuesas y albahaca??? gracias
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Re: Algún pastel/tarta sin nevera?

Mmmmmm... el brownie de boir, es verdad!!!!!!

Nunca lo he hecho grande, pero supongo q saldrá como el pequeño!!

Pones porfa la receta del plumcake de frambuesas? pero ahora hay frambuesas?? y a q precio?? pq con la crisis.... :nodigona:


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Re: Algún pastel/tarta sin nevera?

Bueno , bueno ,,,calma !!!!...ahora mismo no me acuerdo bien de las proporciones de harina y mantequilla ,,,lo que si que lleva seguro, es frambuesas y albahaca fresca(no seca)..así que nada más pueda consultar mi "book of secrets", os la paso ,,,sale muy buena y sorprende a todo el mundo ,,,,y respecto el precio de las frambuesas...yo las suelo comprar cada semana en la Boqueria en Barna a una media de 1 o 1,5€ la terrina...eso sí ,,,como vayas a una fruteria delicatessen...tienes clavada asegurada!!!!...ya sé que no es lo mismo ,,,pero puedes intentarlo con fresas troceadas o moras.

Esta noche la receta!!!

:):):):)


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Re: Algún pastel/tarta sin nevera?

Y un roscón sin crema????????? es muy bonito con las frutas escarchadas, guindas y azúcar o lo que te guste y no necesita frio. Si quieres le puedes darotra forma y también queda muy bien.
al roscón le puedes añadir desde las frutas secas rojas del mercadona (fresas, arandaños, moras, ...) o pepitas de chocolate negro y blanco y sorprende.
Suerte con la busqueda.


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Re: Algún pastel/tarta sin nevera?

Ah!!!!...se me habia olvidado ,,,si me explicais en cuatro palabras y en lenguaje para "no listos" como poner una foto ,,,os enseño como queda el plum cake de frambuesas.

Otra idea puede ser una tarta tatin de manzana, de mango con especias, de platanos , etc , etc o un struddel...


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Re: Algún pastel/tarta sin nevera?

Ah!!!!...se me habia olvidado ,,,si me explicais en cuatro palabras y en lenguaje para "no listos" como poner una foto ,,,os enseño como queda el plum cake de frambuesas.

Otra idea puede ser una tarta tatin de manzana, de mango con especias, de platanos , etc , etc o un struddel...
Bueno, es muy facil, como en cualquier otro foro, te metes en cualquier pagina de estas que puedes subir fotos, por ejemplo subefotos.com o tinypic.com.....le das a examinar y buscas la foto que tienes guardada en tu pc, luego le das a cargar, o subir y cuando te la haya cargado, te saldra una ventana con la direccion que tienes que copiar, para ponerla en el foro, seria donde te indica foro o forum, depende de la pagina. La copias y la pegas en la ventanita que te sale en publicar una respuesta.
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Re: Algún pastel/tarta sin nevera?

Mmmmmm... el brownie de boir, es verdad!!!!!!

Nunca lo he hecho grande, pero supongo q saldrá como el pequeño!

El brownie de boir sale estupendo, de todas formas, si lo haces con mas cantidad tendras que ajustar el tiempo del micro, supongo :nodigona: :beso:
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Re: Algún pastel/tarta sin nevera?

receta de plumcake de frambuesas y albahaca

http://subefotos.com/ver/?6eceb14b56715bd358b2a4229eaf3f58o.jpg


Ingredientes.
-150 gr mantequilla blanda
-150gr azúcar
-3 huevos
-1 limon
-1 manojo pequeño de albahaca fresca
-200gr de harina
-1/2 sobre de levadura
-una pizca de sal
-200gr de frambuesas

Precalentar horno a 180ª
Batir las yemas junto con el azucar con una espátula de madera hasta conseguir una massa cremosa.Incorporar la mantequilla blanda hasta conseguir una mezcla esponjosa.
Mezclar lo anterior con el zumo de medio limon y las claras montadas a punto de nieve junto una pizca de sal.Todo esto adquiere una textura como de masa cortada ,,,pero no ocurre nada.Añadir las hojas de albahacas picadas muy finas y después la harina tamizada junto con la levadura.
Untar con mantequilla un molde de plum cake y verter la masa intercalando las frambuesas ,,para que al cortar el pastel se encuentren en diferentes alturas.
Hornear durante aproximadamente 40-45 minutos .
Dejar enfriar y desmoldar.

Bon profit


:):):):)


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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