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...Potajes de cuchara listos para congelar...

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Gijonesa

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:) no es lo que triunfa en el foro en estas fechas, por eso de los platillos finos de la Navidad y toda la dulceria...
pero seguro que a mas de una viene bien verlo...
en dos dias he preparado para llenar uno de los huecos del congelador vertical...
porcionado en tupers de dos o tres raciones para ir sacando cuando apetezca...

lentejas hechas en la th... con unas patatitas cuadradas
garbanzos con carne de costilla de ternera
pote asturiano y ...
fabada light con calabaza...

ya estaban las tapas etiquetadas, solo me faltó tapar y llevarmelas al congelador...

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Re: ...Potajes de cuchara listos para congelar...

¡¡¡Que buena pinta tiene todo!!! :plas:

La verdad es que nunca he utilizado la thermomix para hacer cocidos, los sigo haciendo a la antigua usanza.

Supongo que será cuestión de probar.



:nodigona: en la th hago las lentejas... lo demas... en la olla rapida... así puedo sacar mayor cantidad y aprovecho a hacerlos con hueso de caña y de jamón para que tengan mas sabor y menos compango... :D:beso::beso:
Pues a mí me apetece mucho más un plato de esos potajes con tan buena pinta que otra cosa más "fisna" :lol::beso:

:D y a mi niña tambien... no veas como se zampa los potajes...vamos... un plato como el mio... y se queda tan ancha.... :lol::lol::beso::beso:
Pues a mí me gustan todas y siempre viene bien tener un taper de esos en el congelador.

:D mañana haré negritos, si los encuentro buenos... garbanzos con callos...
y me olvido de cocinar pote una buena temporada... :lol:
habeis visto que vaga soy ??? :duda:8):beso::beso:
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Re: ...Potajes de cuchara listos para congelar...

Yo tambien congelo todo... :D:D porque suelo hacer comidas para más personas y luego siempre sobra y así tengo siempre comida en el congelador lista para sacar a cualquier hora... :dientes:

Estupenda tu recomendación... :up: principalemente para quien trabaja todo el día fuera de casa... :up:


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Re: ...Potajes de cuchara listos para congelar...

Me encantan todas... debo de reconocer que mucho más que las comidas finas de navidad...

Yo también siempre tengo en el congelador algún potaje y carne guisada... es más cuando se me acaban compro expresamente para cocinarla y congelarla que luego entre semana no me da tiempo y sino a mi pobre marido se le va a poner cara de macarrón :D:D:D

Por cierto ¿como haces las judías con calabaza? aún tengo dos calabazas grandes y ya no se como comerlas.... :nodigona::nodigona::beso::beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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