HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

[fiesta_30 0]

Bueno , pues he hecho habas a la catalana en la FC pero un poco a mi manera pues me faltaban cosas , os pongo lo que yo he hecho

Ingredientes

Habas frescas (antes de limpiar , con piel y todo unos 2 kg )
5 salchichas frescas
3 tiras de tocino fresco
200grs de tacos de jamon
1 pastillla caldo Maggi
Unos 2 l de agua ( tenia que haber puesto un poco mas )
200 grs de cebolla congelada del Mercadona
2 ajos
Un poco de aceite de oliva


Preparacion

Encender la olla programa manual 10 min y sofreir las salchichas (cortadas a trozos ) , el tocino fresco (tambien cortado a cuadraditos ) y los tacos de jamon . Cuando la carne este frita añadir la cebolla y los ajos . Cuando este todo frito añadir el agua y el cubito de caldo y que empiece a hervir entoces tirar las habas y cerrar la olla . Programar menu guisados y sopas (15 min ) y ya esta

Fallos

Le he puesto poca agua y me he olvidado de ponerle el trozo de silicona que recorte del Lidl y se me han pegado un poco . Normalmente aparte de eso le pongo butifarra negra pero no tenia y no le puse

[marsupilami 0]

Re: HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

Qué ricas esas habitas Xesca! A mi marido le chiflan a la catalana y como sea te las copiaré :wink:

[vijana 1]

Re: HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

gracias por esa receta.. aqui me regalan habas muchas veces y ya tengo otra forma de hacerlas

[marcvane 1]

Re: HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

Muy buena pinta, si señora!
Pero lo que no entiendo que tengas que poner la silicona para que no se peguen, porqué?
Si le pones agua y aceite no tendrían que pegarse no?
Es por hacer la receta en la gm, que me han gustado las habas a la catalana ( mira que yo soy catalana y nunca las he hecho )

[bruja_69 0]

Re: HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

Gracias guapa a mi hija mayor y a mi nos encantan las habas, así no las hemos probado nunca, pero que pintazaaa, te las copio, estás las hago pronto.

[auro44 0]

Re: HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

Una recetilla muy apetecible......me la apunto, me gustan mucho las habas a a catalana

¿Que raro que se te agarraran? ...te fijaste si cogió presión ?

[oliter 1]

Re: HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

A mi no me gustan, de las pocas cosas, que soy muy agradecida y me lo como todo pero a mi marido le encantan, yo tambien le pongo longaniza, y un poquito de pimienta, y le encanta, y alguna vez he probado y he sido capaz de comer alguna, las cogi mania de pequeña y no puedo con ellas.

Gracias por recordarmelo porque como no me gustan no se las suelo hacer, me lo anoto para prepararselas con higado, que tampoco lo pongo pirque no me gusta y a él si, creo que ya tengo su comida del sábado, que me voy de kedada y le dejo arreglado. Gracias

[fiesta_30 0]

Re: HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

Mira Marcvane con la base de silicona no se pegan las cosas y yo

encima le puse poca agua o sea se pego mas

[marcvane 1]

Re: HABAS A LA CATALANA CON FC (FOTOS)

Si ya se que con la base no se pegan las cosas, pero lo que yo te decia que si le hechas aceite aunque se queden sin agua no tendría que pegarse. Yo no tengo base, pero tampoco es necesario, para los pasteles le pongo papel de horno y no se pega nada, tenía entendido que la base era mas para hacer flanes y que no se raye con la flanera.
Yo no he hecho pero si he hecho en la gm macarrones y no se pegó ninguno y no les sobro nada de agua.
Provaré hacerlas algún dia haber como quedan, pero aunque se te hayan pegado un poco buena pinta si que tienen!