Alquien la tiene?

[Arasia 88]

Me refiero a una máquina para enrollar croquetas.
Vereis, en mi casa no entra una croqueta congelada, mi madre las hace cada dos por tres porque le encantan (bueno, nos encantan a todos, porque le salen buenisisimas ) el caso es que hace en cantidades industriales porque luego las congela y demás. Total que el día se pone con ellas estamos toda la tarde en la cocina enroscandolas. Y yo estoy hasta el moño, os juro que prefiero planchar a enrollar croquetas . Y a ella tampoco le viene muy bien para la espalda estar tanto rato ahí de pie.
Pues bien, navegando por la red encontré esto
http://www.directoalpaladar.com/2006/04/30-maquina-para-hacer-croquetas
y me pareció una idea estupenda, pero me gustaría saber si alguien la tiene y que resultado da. No valla ser que la compre y luego no valga para nada.

[Rossa7 0]

Re: Alquien la tiene?

Hola yo no la tengo pero en el foro de thermomix hay un post fijo de titulo " Culo veo Culo quiero" y hay chicas que si lo tienen pasate por alli y mira. Espero haber ayudado.


http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=208450&st=0&sk=t&sd=a&start=30

En este link lo puedes ver

[oliter 1]

Re: Alquien la tiene?

Y porque no metes la masa en una bolsa de congelar??, cortas el pico y vas haciendo rulos, directamente en la bandeja de harina, como si fueran churros, los cortas con unas tjeras y ya las tienes hechas, en un momento.

[Arasia 88]

Re: Alquien la tiene?

Gracias Rossa, me pasaré por ahi
Gracias por el consejo Oliter, pero la masa de las croquetas que hace mi madre no es tan manejable, rompe el resto de la bolsa porque es un pelín dura.

[marsupilami 0]

Re: Alquien la tiene?

A mi las croquetas nunca me quedan como debieran... Lo mismo con una maquinita de estas

[NOENTROBCAP 0]

Re: Alquien la tiene?

Chicas, me permito sugeriros mi propio método que estoy a punto de patentar http://es.petitchef.com/recetas/masa-de-croquetas-con-chefomatic-fid-169556

Ésa fue la primera vez que las hice así y engrasé el film; la segunda me olvidé y la verdad es que fue igual de bien.

[gaialuar 0]

Re: Alquien la tiene?

La makinita de las croquetas la venden en el makro, más o menos al mismo precio. Me pareció cara para las veces que hago croquetas y pasé de ella. La última vez que hice, les di forma de bola pequeña y luego las metí en un bol con pan rallado y a darle unas vueltas. Al ser redondas no hay problema de que se rompan y ellas mismas se cubren de pan rallado. Eso si, fui metiendo una a una, pero como los que les daban vueltas eran los niños, pues yo no me cansé tanto

[LaPeluBrujiTs 0]

Re: Alquien la tiene?

Jajajajaj... arasiaa.. llevo detras de ella desde que la vi en el foro de la thermomix... porque mis primeras croquetas me quedaron de risaa.. vamos estaban buenisimas, pero no parecian croquetas.. mi madre se partia de la risa cuando las vio....

En el foro de thermomix hablan muy bien de ellas y dicen q en media hora tienen todas hechas y hacen un monton para congelar y todo... esta mañana estuve en la tienda casa, pero no lo hay.. jejeje

creo q la voy a tener que comprar por internet.. porque ahora me he animado a hacer croquetas que a mi peque le han gustado muchoo y con lo mal que comeee no me importaria comprarmela.. jejeje

[Leborin 0]

Re: Alquien la tiene?

Yo la tengo y es fantástica para hacer muchas croquetas, porque salen muchísimas en un segundo (tiene que estar la masa consistnente, eso sí, no puede ser con masa blandurria, así que hay que apretar un porrón).

Para hacer pocas de cada vez (como unas 20-30 digamos) no merece la pena, porque se pierde algo de masa que se queda en los orificios que tiene, y luego el trabajo que da limpiarla, el espacio que ocupa en la cocina, etc. Para hacer muchas, ya os digo, ideal

[Arasia 88]

Re: Alquien la tiene?

Ya estoy aquí, que llevo todo el día fuera. Pues ya está estoy convencida me la voy a comprar. El precio es lo de menos, porque en mi casa de verdad que se amortiza . Muchas gracias a todas


NOENTROBCAP muy buena tu idea pero en mi casa se hacen muchisimas de cada vez, seria tan bien un tanto tedioso. Es que cada vez que hacemos croquetas se viene todo el mundo, solemos preparar 2 o 3 bolsas de congelar (a parte de las que se frian para ese día, que siempre son muchas)

Voy a ver si la encuentro en Makro y si no la cogeré por intertet. Que bien, el enrollar se va acabar