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Sorbetes en Navidad

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annix

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Siempre soy yo la que me ocupo de los postres en las comidas familiares y estaba pensando que para estas Navidades a lo mejor estaría bien preparar algún sorbete para hacer bajar toda la comida que engullimos, aunque quizás no es lo más apropiado para el invierno. ¿Qué opinais? He visto que hay varias recetas de sorbetes de Cava, pero el hecho de que lleve alcohol me dá un poco de reparo.

Si alguien puede orientarme un poco se lo agradeceré un montón.

:beso::beso:

Bueno, hasta pronto y feliz Navidad!!


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Re: Sorbetes en Navidad

Yo normalmente preparo los sorbetes de cava entre los entrantes y el plato principal, para relajar un ratito, que entre algo fresquito y luego volver a atacar.
Lo suelo hacer con helado de limón y cava, fácil y muy rico.
:beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Hola Filigrana, ¿puedes poner la receta?
Muchas gracias y unnbeso y FELIZ NAVIDAD A TODOS...
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Re: Sorbetes en Navidad

Pues yo lo hago parecido, pero con mucho menos cava, Justo al revés, pongo una tarrina de litro de limón y media botella de cava, lo bato todo antes de cenar y lo meto al congelador otra vez, luego antes de sacar el segundo plato, lo vuelvo a poner en la thermomix y lo bato otra vez, así está bien frio ya que esos días hace bastante calor y se toman las cosas despacio. Así mientras se toma hacemos un descansito de comer, y listos para atacar el segundo plato.


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Re: Sorbetes en Navidad

mira tambien te doy uno rapidisimo y muy sencillo

coges y congelas 4 yogures natural azucarados
y la fruta deseada unos 300 gramos tambien queda muy bien y sale mucho congelando en una bandeja de plastico una lata de piña en su jugo

hechas en el vaso los cuatros yogures congelados y la fruta congelada con 200 gramos de azucar y lo trituras como si fuera un sorberte a velocidad 5-7-10
es como un helado rapido y en pocos segundos lo tienes listo mientras se van recogiendo las cosas de la mesa.
por si te sirve de ayuda.


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Re: Sorbetes en Navidad

Filigrana la tarrina de limón que marca compras? porque alguna tiene un sabor muy raro. Es que te voy a copiar la receta ( si no te importa). Feliz Navidad a todas.Un besiño.



Yo para el sorbete compro uno que venden en Mercadona que tienen trocitos de piel de limón... Uhhhhh a nosotros nos gusta así. :beso::beso::beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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