QUE TARTA HAGO????

[Sunflower 172]

Ando un poco perdida, a ver si alguien me echa una mano, porque en este foro hay expertas a mogollón, tanto, que a veces no sé con que blog quedarme , mi "problema" es este:

Mi cumpleaños es el 25 de diciembre, o sea, como que ya mismo, y como en casa de mis padres, seremos unos 10 más o menos, y, me ha tocado el postre, así que necesito ideas de tartas que pueda hacer el día de antes y no sean muy pesadas, que después de tanto atracón . He pensado en algunas, pero, tienen todas tan buena pinta que necesito vuestros consejos, porfa

[lucinut 0]

Re: QUE TARTA HAGO????

Aunque suene "cansino" la tarta tres chocolates (o dos) Es fácil, rápida, aguanta de un día para otro y tiene una pinta...
Aquí tienes la última versión de Canelona

y el post donde lo puso:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=286700
La receta:
Ingredientes:
Parte blanca:
150gr de chocolate blanco
500gr de leche
1 sobre de cuajada

Parte negra:
150gr de chocolate negro o con leche
500gr de leche
1 sobre de cuajada

Preparación:
Todos los ingredientes de la parte blanca dentro del vaso, programamos 7 minutos, temperatura 90º, vel 3. cuando pasen dos minutos y ya no se escuchen los trozos de chocolate bailando, subimos al 4. (Para que no ocurra esto, podemos partir el chocolate con golpes de turbo, y poner desde primer momento, vel.4)

Vertemos sobre el molde que ya tendremos colocado de ladito y dejamos que cuaje, sin moverlo, como una hora. Limpiamos el vaso.

Preparamos la parte negra del mismo modo que la blanca, rascamos un poco con un tenedor la parte de la tarta que ya estará cuajada, dejamos el molde en su posición correcta y vertemos ayudándonos de un cucharón para que no caiga a bocajarro, la mezcla de chocolate negro. Esperamos a que enfríe sin moverlo y guardamos en el frigorífico hasta el día siguiente.
Espero que tengas unas maravillosas fiestas y ...¡Qué cumplas muchos más!

[brujitacanaria 0]

Re: QUE TARTA HAGO????

Hola!!!, mira, sé que es la típica, pero la 3 chocolates es la que más triunfa. Si no...el otro día ese la tortuga Gertrudis rellena de mousse de turrón del blog de Canelona y triunfó mucho. Es muy facilita de hacer y a mi no me resultó para nada pesada. Además, como es de turrón...pues así aprovechas del que fijo sobra en estas fechas..jajaja. En el blog, la receta es con mousse de choco, pero yo busqué otra tarta de turrón en el blog y copié la mousse de turrón.
Espero haberte ayudado.

[maryquylla 2]

Re: QUE TARTA HAGO????

Yo opino lo mismo la de tres chocolates en mi blog tienes de tres colores y otra decoracion....que es la tipica del foro...

http://lamanchegaloca1.blogspot.com/2008/03/esta-receta-se-la-copie-saskia7-del.html

[Sunflower 172]

Re: QUE TARTA HAGO????

Muchas gracias !!!!

Yo también había pensado en esta tarta blanco y negro de canelona, creo que no es díficil y no la veo muy empalagosa. Es que a mí me chifla el chocolate, pero, claro, siempre que hay algo en casa intento hacer algo de choco para los "niños" y algo alternativo para los más mayores, a ver que hago además de esta de dos colores. Un besote.

[maryquylla 2]

Re: QUE TARTA HAGO????

Muchas gracias !!!!

Yo también había pensado en esta tarta blanco y negro de canelona, creo que no es díficil y no la veo muy empalagosa. Es que a mí me chifla el chocolate, pero, claro, siempre que hay algo en casa intento hacer algo de choco para los "niños" y algo alternativo para los más mayores, a ver que hago además de esta de dos colores. Un besote.

Lo que tiene mas exito para los niños es la tortuga gertrudis....yo la hice....