ayuda con salsa para un pollo asado!

[noelia_monmar 0]

Buenas xicas!!! he comprado un pollo asado echo ya pero no tiene salsa, y habia pensado ke me podiais ayudar , para añadirle alguna salsa !!! aunke solamente fuera la ke viene con los pollos asados ya ke no tengo ni idea

Me ayudariais???

graciasssss

[Oscar 0]

Re: ayuda con salsa para un pollo asado!

Hola noelia, pienso que en estos momentos del pollo no debe de quedar nada, porque la diferencia horaria es grande; de todas formas aquí te pongo una receta

Salsa para pollo asado

Ingredientes

1 cebolla mediana, picada
4 dientes de ajos picados
1 puñado de hojas de perejil y cilantro
1 lima (el zumo)
100 gr de queso fresco
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 taza de aceite
Guindilla al gusto
Sal al gusto

Preparación:

En una sartén poner todos los ingredientes con la mitad del aceite, freír hasta que la cebolla este ligeramente dorada.
Poner el sofrito en la licuadora y licuar, cuando todo esté bien licuado, añadirle el resto del aceite en un chorrito fino. Comprobar la sal.

Saludos, Oscar :wink:

[Vole 1]

Re: ayuda con salsa para un pollo asado!

Copiada, esta la pruebo.

[noelia_monmar 0]

Re: ayuda con salsa para un pollo asado!

muchisimas gracias! la probare