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Fritos....de Encarna y Mjmix

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Missis

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No sé que me pasa con este ordenata :evil: es la 3ª vez que pongo el mensaje :grrr:

Cada vez reduzco más mis palabras..... :lol:

Pues eso que pego las fotos y si eso ya editaré...

Son de Encarna y las bolitas de pollo tan conocidas de Mjmix...imagino que no hace falta receta.... :nodigona: que conste que antes las habia pegado... :cry:

Os pongo el enlace de su blog, :nodigona: que tiene un paso a paso estupendo...yo no tenia recipiente adecuado y lo hice en un tuper demasiado pequeño...asi de gordos me han quedado :nodigona: la proxima vez...ya veré donde lo hago...

Otra cosa a mi con 8 minutos tenia ya la bechamel dura dura, vamos que ni se movia la masa :dientes: la di por buena, pero ya sabeis ...como me dijo Encarna es...variable segun que harina se emplee

http://encarnasao.blogspot.com/


PC210057_(Large).JPGPC210056_(Large).JPG

Aqui, las dos juntitas para servir a la mesa :dientes:PC210058_(Large).JPG

Ala...que lo envio antes de que desaparezcan :nodigona:

Ahora me he dado cuenta que queria hacerle foto al Chutney de mango famoso :dientes: y se me ha olvidado....bueno la verdad que no es una cosa muy fotogenica :lol::beso::beso:


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Re: Fritos....de Encarna y Mjmix

Aprovecho para preguntarte, sobre el chutney de mango, que yo lo he hecho ayer, y como me qeudaba poco vinagre de frambuesa, vamos cuatro gotas, el resto he hechado del de manzana, cuando lo he probado, todabia un poco caliente, me picada un poquito, ¿es normal?


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Re: Fritos....de Encarna y Mjmix

No te he comentado sobre los fritos' date=' pero se ven que dicen "COMEME" :plas::plas::plas::plas::plas::plas:[/quote']


Sobre el chutney....hemos tenido casi ...un master con el temita :lol::lol:

No sé si lo leiste...sucede que Saspit...lo hizo con la cantidad indicada en la receta que daban en la delegación( era muy fuerte) y mi presentadora cambió y en lugar de poner 250 de vinagre ella me puso 200 y 50 de agua....
:nodigona: aun asi me parecio muchisimo.....
Yo hice mi version 8)

El liquido---- 100 de vinagre (del te quieras)+100 de un buen vino blanco+ 50 de agua
El azucar-----70g de azucar moreno+70 azucar blanquilla

En varias recetas que busqué...vi que el azucar es una cosa variable...concluyo que la cantidad a poner es en funcion de si el mango está verde o es dulce...los mios eran mitad y mitad... :dientes::beso::beso:

Por cierto el mio está buenisimo....lo recomiendo

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Re: Fritos....de Encarna y Mjmix

Que has resumido demasiado Missis :lol::lol: , a ver las bolitas de pollo, bien, pero los cuadraditos de Encarna, de qué son?

:beso::beso::beso:


:nodigona::nodigona: cierto...sorry :lol:

Jo es que antes habia escrito todito con su receta e incluso con aportaciones mias...y me :frito: que desaparezca todo....
Ahora que ya está....voy a editar y pego :dientes::beso::beso:
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Re: Fritos....de Encarna y Mjmix

No te he comentado sobre los fritos' date=' pero se ven que dicen "COMEME" :plas::plas::plas::plas::plas::plas:[/quote']


Sobre el chutney....hemos tenido casi ...un master con el temita :lol::lol:

No sé si lo leiste...sucede que Saspit...lo hizo con la cantidad indicada en la receta que daban en la delegación( era muy fuerte) y mi presentadora cambió y en lugar de poner 250 de vinagre ella me puso 200 y 50 de agua....
:nodigona: aun asi me parecio muchisimo.....
Yo hice mi version 8)

El liquido---- 100 de vinagre (del te quieras)+100 de un buen vino blanco+ 50 de agua
El azucar-----70g de azucar moreno+70 azucar blanquilla

En varias recetas que busqué...vi que el azucar es una cosa variable...concluyo que la cantidad a poner es en funcion de si el mango está verde o es dulce...los mios eran mitad y mitad... :dientes::beso::beso:

Por cierto el mio está buenisimo....lo recomiendo


GRACIA, justo ahora me habia dedicado a leer todo sobre el tema, y esta dando para mucho, a ver el mio si mejora, con el tiempo, cuando lo probe me gusto pero quizas no deberia haberle echado la cayena, porque ya el gengibre le da un poco de picante. Veremos que sale........

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Re: Fritos....de Encarna y Mjmix

:o:o que bueno te han quedao carmina :D
y a tu familia les han gustao?
ya se el coraje que da lo de los mensajes
:frito::frito: mira yo cuando quiero escribir uno largo lo hago antes en word y asi lo puedo pegar todas las veces que haga falta
:plas::plas::plas::plas::beso::beso:


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Re: Fritos....de Encarna y Mjmix

:o:o que bueno te han quedao carmina :D
y a tu familia les han gustao?
ya se el coraje que da lo de los mensajes
:frito::frito: mira yo cuando quiero escribir uno largo lo hago antes en word y asi lo puedo pegar todas las veces que haga falta
:plas::plas::plas::plas::beso::beso:


Encarna, bonita...claro que les ha gustado...iba a plato seguro :):) lo unico que no sé en que recipiente ponerlo...la proxima vez...para que no me queden tan gordos... :nodigona: me he pasado ...tengo una idea...para la proxima....poner la masa en otra clase de fuente..

Pero lo de pegar en word...pues con alguna receta nueva que pongo, ya lo hago...pero como hacia dias que al menos en eso de los mensajes no me daba problemas ..pues me he confiado :coqueta:


A mi suegra le ha gustado muchisimo....como es blandito...
Además he hecho un guisito de alcachofa, que hace tiempo :nodigona: que quiero poneros el paso a paso...es buenisimo...pero como siempre voy a contrareloj, haciendo varias cosas a la vez...como para pararme a hacer fotos...
:beso::beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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