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TARTA DE PERA (8P TODA)

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Lo que os decia de aprovechar fruta en el post del american pie... compre peras limoneras de esas grandes, y descubri que 2 de las que me echaron no estaba muy catlicas, asi que me puse a inventar por ahi con ellas y me ha salido esta tarta que tiene un sabor curioso y delicioso.

Ingredientes:

2 peras limonera bien gordas ( o otro tipo de pera, pero que sean grandes, o 3 medianas) 0P
1 huevo omega3 1,5P
100 gr. de queso de untar linnessa 1P
2 claras* 0P
4 CD dulce low 2P
50 gr de harina 2,5P
30 gr. de mantequilla extra ligera 1P
3 ct*** de maizena 0P
2 ct** de azucar

Pelamos y cortamos en gajos finos las peras. Las colocamos en el fondo del molde en forma de corona. Dos capas.

Batimos la yema con el queso, el azucar, la maizena y la harina, ademas de la mantequilla derretida en el micro. Cuando este bien mezclado, añadimos las claras a punto de nieve y vertemos sobre la pera. Meneamos un poco para que se extienda bien por todo y horneamos a 180º para que se haga la pera. sacamos cuando el bizcocho este cocido y dorado. Desmoldamos dando la vuelta para que quede a pera por encima, le espolvoremos el azucar y lo ponemos al horno con el gratinador otro poquito para que se dore la fruta. Y esta lista!

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Re: TARTA DE PERA (8P TODA)

Jajajajaj siiiiiiiii anaisabel.... ya sabeis que soy un pelin heavy, y eso se nota cuando abres mi blog y se oye mi musica, pero el otro dia decidi pornerlo un poquillo mas navideño (le puse un par de gifs animados y eso..) y decidi, le voy a poner aqui la cancion de Wham que se oye siempre en navidades, ainsss cuando aun no sabiamos que George Michael le daba al pescado y no a la carneeeeeee y aun suspirabamos por ellllllll jajajaja


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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