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Una ayudita por fi...

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Strix

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Hola bueno ya veis las horas que son y yo sigo dando vueltas por el foro estoy indecisa y no se que hacer :duda:
El dia de navidad comemos en casa de la familia politica y a mi me toca el postre e pensado en la famosa tarta 3 chocolates ¿que os parece? darme ideas para decorarla y que a los sobrinos les llame la atención... e mirado como hacer figuritas, pero no se si me saldra algo decente la verdad. Me podeis aconsejar cositas para hacer de aperitivo que esten ricas y a los peques les atraiga ? y que pueda dejar preparadas el martes por la tarde. Vereis resulta que mis sobrinos se ponen tan nerviosos con el tema de los regalos que como no vean algo que realmente les entre por los ojos apenas comen y claro les cae bronca de los padres. No entienden que les interese mas los regalos que comer :bate: jeje
Bueno muchas gracias!


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Re: Una ayudita por fi...

esta fechas son lo que son, muchos compromisos, y se sobrellevas gracias a los niños mira así decoré yo la tarta 3 chocolates,
http://lacocinadelaspacas2008.blogspot.com/2008/09/tarta-tres-chocolates-thermomix.html
y en cuanto a los niños...... les puedes hacer unas espirales de jamon y queso
http://lacocinadelaspacas2008.blogspot.com/2008/10/espirales-de-nora-thermomix.html
la famosa tortuga gertrudis pero salada
http://lacocinadelaspacas2008.blogspot.com/2008/10/tortuga-de-ensaladilla.html
espero haberte ayudado. un saludo


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Re: Una ayudita por fi...

la tarta tres chocolates puedes ponerle bizcochos de soletilla alrededor con un lazo y encima espolvorear con cacao en polvo sobre una plantilla que puedes hacer con el dibujo que quieras.. de esta forma

01052008951.jpg

o asi pero sin bizcochos de soletilla, o con bizcochos de soletilla y bolitas tipo Conguitos, lacasitos, M&M por arriba.. o con hojas de chocolate como hizo Auro

tarta%203%20chcocos.jpg

te copio aqui como ella lo explico

Se cogen, hojas sanas (estas son de mi jardin….de bouganvilla y de vid) las lavas…las secas bien…fundes chocolate…(todas las que ves estan hechas con 80 gr. de chocolate negro) en el microondas…y con una brocha…pintas el dorso (donde estan los nervios) de la hoja…las vas poniendo en una bandeja y la metes en el frigo…tras 1 h. la sacas y le vuelves a dar otra pasadita…y al frigo de nuevo…1 h. o mas, despues quitas la hoja…y finito….es muy facil y quedan preciosas

asi la decoró tragaldabas

2_A_0026.jpg

haciendo los dibujos sobre papel de horno con chocolate fundido, y luego lo congelas los despehgas con cuidado del papel y los colocas

yo la decoré con fideitos de chocolate solo y estambieén asi esta bonita

26.jpg

y de entrantes que puedan atraer a los niños.. te dejo estos

nidos de patata con huevo de codorniz y jamon

http://cocinandosaladito.blogspot.com/2008/12/nidos-de-patatas-con-huevos-de-codorniz.html

langosta de crisis

http://cocinandosaladito.blogspot.com/2008/12/langosta-de-crisis.html

caracoles de pan de molde

http://cocinandosaladito.blogspot.com/2007/11/caracoles-de-pan-de-molde.html

bolas de ensaladilla

http://cocinandosaladito.blogspot.com/2007/10/bolas-de-ensaladilla.html

canapeses variados

http://indicedepasreco.blogspot.com/2008/11/canapeses-variados.html

tartas frias

http://indicedepasreco.blogspot.com/2008/11/tartas-fras.html


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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