CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

[Kelly950 0]

Conozco el método Montignac porque tengo el libro pero si tengo duda en las mezclas.
Si quiero comer en el almuerzo salpicón de atún con huevo duro se que puedo.
Pero si quisiera comer pollo con arroz se puede? Y de no poderse con que puedo mezclar el arroz?
Gracias.

[Pik 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

Kelly, te recomiendo que te pases por el post de planificación, lo verás todo muy bien explicado.
Te dejo esto para aclararte un poco más:

Los IG altos >50 están prohibidos (como la patata, la harina de trigo, el azucar, habas cocidas, zanahorias cocidas, miel...)

Los IG medios entre 35 y 50 (pasta integral, arroz integral, arroz basmati...) no tomarlos con grasas saturadas. Mejor acompañarlos solo de salsas de tomate aunque tambien se puede tomar con las grasas de pescado o con las proteinas de la carne de ave sin piel.

interesante leerse este tema --> Monti, la pasta i el arroz

Los IG bajos <35 se pueden comer con todo (verduras, lentejas, garbanzos, alubias, arroz salvaje, quinoa, ....). Es decir se puede tomar con todo tipo de grasas.

[bertas 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

QUE SON HABAS COCIDAS?

[Crus 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

QUE SON HABAS COCIDAS?

habas


Habas cocidas con jamón

[bertas 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

gracias crus, es que eso en mi tierra son fabes de mayo jajajja

[Afrodita A 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

Jeje, aquí son fabas lobas , pero a todo tipo de alubias (y caparrones, que diríian en mi tierra) le llaman habas... da lugar a largas conversaciones de sobremesa entre consuegros

[bertas 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

ahhhh pero entonces la habas de la fabada también están prohibidas? y las habas pintas y las negras etc también?, me estoy haciendo un lio.....

[Natunena 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

Yo también me estoy liando. Supongo que las habichuelas de la fabada, las blancas, se pueden tomar, no?

[bertas 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

PUES NO LO SE, VAMOS A VER SI ALGUNA EXPERTA NOS CONTESTA

[isabel56 0]

Re: CON RESPECTO A LAS MEZCLAS

Yo no soy muy experta pero si las alubias se pueden comer :wink: