Jump to content

Recetitas Cheff Pro Princess

Puntuar este tema:


nuria-raul

Recommended Posts


Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Gracias por las felicitaciones a tod@s. El gran Toberon :plas::plas: me ha dado una idea de hacer algo similar al índice de recetas y así tod@s vamos poniendo los truquis que descubrimos.

:bate: ESTO PARA EL RECETARIO QUE NOS DAN CON LA MAQUINITA

Y voto para que El Corte Inglés le regale una o dos máquinas a Toberon. :wink:


Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 2,4k
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • paula53

    298

  • Carmen2007

    95

  • carmela3

    94

  • Bebeté

    89

Top Foreros En Este Tema


Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Ese bacalao al pil-pilhuele desde aquí,chica!!! Qué rico!!!!!
Hoy hemos comido este platito programado:

COSTILLAS DE CERDO CON HABICHUELAS VERDES

1/2 kilo de costillas a trozos
1/2 cucharadita de especias provenzales
aceite de oliva
1 pastilla de avecrem
2 hojas de laurel
1 buen chorreón de vino blanco
cebolla picada y congelada del Mercadona

Anoche sofreí la cebolla y las costillas en menú "al gusto" 12 minutos(Cosa que nunca hago cuando programo, pues lo meto todo en crudo y pa´lante....)le eché las especias y metí la cubeta en la nevera hasta el día siguiente. A las 7.00 eché el vino, avecrem y laurel y menú "carne" 20 minutos. A las 15.00 os aseguro que nos hemos chupado todos los dedillos...

2z80qag.jpg


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

HOLA!!! nuezypistacho que arte tienes>!! jeje...me he reido mucho con tus recomendaciones...wenisimass!!
Weno chicas...lanzo una pregunta
:meapunto: de chica super torpe que en su vida se ha metido en la cocina..jaja...a ver;para el bizcocho de chocolate vi en una receta de una de ustedes que se necesitaba chocolate en polvo...yo tengo el de tableta para fundir...ese me sirve?? como debo echarlo en la cubeta??? echo trozos o derretido???...y los huevos...se baten o que??? ufff...perdonadme pero con 28 años y no he hecho un bizcocho en mi vida...jaja...q verguenza!!! besotes a todossssssssssssssssss


Si utilizas chocolate para fundir, por supuesto fúndelo al baño de maría o en el micro con poca potencia y muy pendiente que no se queme.
Los huevos se separan las yemas que se mezclan con la harina, azucar, chocolate, mantequilla o aceite, yogur o leche, levadura... y las claras se montan a punto de nieve (ponle un pellizquito de sal para que monten mejor además con un poquito de sal la repostería sale mas buena) y justo antes de meterlo se añaden a la mezcla anterior para que quede espumosa. Cuando abras la máquina, pínchalo y si sale limpio el cuchillo ya está.:wink:

Olguichi¡¡¡ que pintaaaaa :plas:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Oliguichi, gracias,intentaré buscar esas especias por aquí. Gracias tambien por tus recetas tan apetitosas!

Sí, Toberón se merece una maquina gratis, pero al paso que vas, ¡tú también, Nuezypistacho!

He pegado en mi firma un enlace a tu página de trucos.
Si l@s demás quereis meterla tambien, podéis pegar esta línea en vuestra firma:


[url=http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=4892667#p4892667]Ideas, trucos y consejos Chef Pro Princess en Mundorecetas.com[/url]


¡Ciao!


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

HOLA!!! nuezypistacho que arte tienes>!! jeje...me he reido mucho con tus recomendaciones...wenisimass!!
Weno chicas...lanzo una pregunta
:meapunto: de chica super torpe que en su vida se ha metido en la cocina..jaja...a ver;para el bizcocho de chocolate vi en una receta de una de ustedes que se necesitaba chocolate en polvo...yo tengo el de tableta para fundir...ese me sirve?? como debo echarlo en la cubeta??? echo trozos o derretido???...y los huevos...se baten o que??? ufff...perdonadme pero con 28 años y no he hecho un bizcocho en mi vida...jaja...q verguenza!!! besotes a todossssssssssssssssss


Si utilizas chocolate para fundir, por supuesto fúndelo al baño de maría o en el micro con poca potencia y muy pendiente que no se queme.
Los huevos se separan las yemas que se mezclan con la harina, azucar, chocolate, mantequilla o aceite, yogur o leche, levadura... y las claras se montan a punto de nieve (ponle un pellizquito de sal para que monten mejor además con un poquito de sal la repostería sale mas buena) y justo antes de meterlo se añaden a la mezcla anterior para que quede espumosa. Cuando abras la máquina, pínchalo y si sale limpio el cuchillo ya está.:wink:

Olguichi¡¡¡ que pintaaaaa :plas:


ok Wapa muchas gracias
:plas: , he tomado nota, creo que mejor iré al super a comprar el cacao en polvo porque sino me voy a perder con las cantidades y me va a salir un churro de bizcocho!! :sinunduro: jaja...besitos a todos y gracias por hacer de este foro mi salvación en la cocina :beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

TARTA DE QUESO ESTILO BIZCOCHO

-250 g de queso de untar, yo recomiendo Philadelphia, -3 huevos, -3 cucharadas soperas de harina, -1 sobre de levadura, -3 yogures naturales, -1 vaso de los yogures de azúcar y 1 cucharadita de azúcar de vainilla y una pizca de sal.

Batir todo junto (sin separar yemas de claras).

Poner en la olla engrasada con mantequilla (sin cortaros de cantidad) y ponerlo en repostería dos veces.

Para la base 10 galletas (las digestive son las mejores pero valen cualquera) y tres nueces de mantequilla derretida en el micro, machacar las galletas hasta que se haga una pasta, si se precisa más mantequilla pues se pone. Esto se reserva.
Cuando queden 10 minutos para acabar, abrir y con cuidado cubrir la parte de arriba con la pasta de galletas que hará de base.

2u4ngv4.jpg
Sé que parece una pizza venida a menos :lol:

Sacar con un plato o una tapa, ya que la parte bonita es la de abajo forrando dicha tapa con papel encerado (el del mercadona por ejemplo)

2e2fhg2.jpg

FÁCIL Y DELICIOSO :up:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

NUEZYPISTACHO :cry::cry::cry: ¿¿¿quien va ha hacer dieta con esas cosas tan ricas que poneis??? no hay quien se resista a la tentacion,te ha quedado preciosa,y con un color muy doradito,bueniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima :D:D:D:D:beso::beso::beso::beso:
NUEZYPISTACHO¿¿¿QUE QUIERES DECIR CON ESO DE PONERLO EN REPOSTERIA DOS VECES???
me imagino que sera ponerlo una vez y cuando termine el programa volverlo a poner otra vez :nodigona::nodigona::nodigona::nodigona::nodigona: ¿¿¿es como yo te digo??? :beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Hooolaaa Princess-asssss :lol:
Hoy hice unas albondigas mmmmmmm qué ricas
vh3mh0.jpg
y a qué no adivinais?

Son de soja tenía unas ganas de probarla y no me ha defraudado
que cosa más buena.

Aquí después de 20 minutos al fuego
:lol: ("Al gusto" 20 minutos tapa
cerrada y presión por defecto).
2n70fo7.jpg

Aquí en remojo 20 minutos también, luego se escurre muy bien

25g3pl2.jpg

Luego de que se hagan, se abre la tapa, se añade una lata pequeña
de tomate triturado con cebolla y un cubito Maggi y se programa
"Al gusto" presión por defecto 10 minutos.

Los ingredientes igual que las albondigas clásicas, le puse ajo molido
en cantidad, pimienta molida, un poco de sal, dos huevos batidos
y pan rallado a gusto hasta que vi que se podían moldear.

Hasta luego
:burla:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Toberon eres un monstruo y además rápido. :plas::plas::plas::plas: Desde luego hay un antes y un después en este foro. 8)8)
La verdad es que el recetario que nos han dado es de risa, :lol::lol: creo que se han equivocado y han metido un listado de recetas para una celebración…..sin olla programada clará. Lo del arroz con leche no tiene nombre, porque pone un tiempo que no lo tiene ni el arroz normal. :evil::evil: La verdad, le han hecho un flaco favor a este chef que lo primero que tiene que hacer es utilizar nuestra olla. Bueno, ahora a lo practico. Va una de recetas
Cuando leía lo de poner una dorada en una fuente, mejor seria un boquerón, porque para 4 bocas ya me dirás. Se soluciona parcialmente utilizando una bolsa especial de asar que venden en Mercadona. (Idea tomada del foro de la F.C.) :meapunto::meapunto:

PESCADO A LA SAL (EN BOLSA DE ASAR)

Se mete una capa de sal en el fondo de la bolsa y se mete el pescado que queráis, yo lo he hecho con doradas pero es lo mismo (lubinas, rodaballo, caballas, melvas…..). Se puede poner varias mas pequeñas que caben mejor y se cubre de sal, pero que ninguna este tocando a la otra, que halla espacio rellenado con sal.
Una vez cubiertas se cierra la bolsa y se hace unos pequeños agujeros por la parte de arriba.
Colocar el soporte blanco y echar dos medidas de agua.
Pulsar pescado 16 mim. Presión por defecto. Y listo.

Se puede cambiar el pescado por carne a la sal, en posición carne.

camiando de tema, para poner las fotos ¿como se hace? y para poner a pie de padiga la fantastica lista de Toberon ¿como se hace?


Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Nacho unpinned this topic

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
×
×
  • Create New...