Recetitas Cheff Pro Princess

[paula53 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

PAULA yo no he comprado nunca la soja verde' date='es mas no la conozco¿¿¿donde la compras???tiene muy buena pinta ese platito tan rico [/quote']

Yo un par de veces, la primera para hacer brotes de soja, y la segunda este paquete que preparé hoy porque ya caducaba...

Creo que este lo compré en Mercadona, pero se encuentra seguro en los grandes hipermercados (tipo Carrefour, Alcampo, etc), en zonas de comida "exótica"

La verdad que está bueno y facil de hacer, y me dio la sensacion que alimenta más que las lentejas.
Ciao!

[Toberon 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

¡Estrenada! Tortilla de patatas, riquísima, algo sosa pero eso no es culpa de la máquina, este fin de semana vendran los experimentos de verdad...

[meredith 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

A mi la tortilla se me ha quedado demasiado dorada por arriba,como si la cebolla se hubiera caramelizado

El bizcocho genial,luego pongo fotillo

[paula53 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Otra recetita fácil y comoda: "tomates provenzales" o "tomates gratinados"

Coger tomates en su punto (ni verde, ni blando) cortarlos por la mitad, echar en cada mitad una gotas de aceite, un pizca de sal, pimienta recién molida y hierbas provenzales; o bien si os gusta el queso gratinado, en lugar de las hierbas provenzales, le ponéis una mezcla de albahaca (un poco) y queso rallado (para mi gusto, un buen puñado, para cubrir bien el tomate)

Poner el artilugio blanco del vapor en la cubeta, poner los tomates con la mitad cortada hacia arriba y poner menu al gusto, tapa cerrada, 8 a 9 minutos. Aprovechar para cocinar otra cosa debajo (yo hice verdura braseada con tomillo en el fondo de la cubeta).

Estos tomates van muy bien como acompañamiento de una carne o de un pescado, (2 a 3 mitades por persona)

De nuevo, facilísimo y riquísimo
(la póxima vez que lo haga, os pondré una foto)

[paula53 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

cerdo en salsa de champiñones, receta rápida

trozos de cerdo (solomillo o lomo en trozos)
cebolla cortada
ajo cortadito
unas setas frescas o champiñones, en trozos, si tenéis
un sobre de "crema de champiñones" (=> no echéis ni sal ni pimienta)
un vaso de sidra o de caldo

Todo en crudo en la cubeta, menu carne, 19 minutos

Le dejé todo en la cubeta anoche y lo comimos al mediodía.



Muy fácil para un día de apuro o de cansancio, y muy sabroso. Lo acompañe con arroz basmati (que había preparado y congelado otro día en porciones individuales para días así).

[gemmamarsa 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

hola a todas y gracias por estas recetas buemisssiimaaasss!!!!
una pregunta sobre el arroz negro cuanta cantidad de caldo se tiene que poner ?en la receta pone (1 vaso 1 1/2 )que es 2 vasos y 1/2 o, 1 vasos o 1vaso 1/2
el arroz es normal o el arroz largo para paella??
se tiene que lavar el arroz?
tengo mucho miedo de hacer arroz ya que solo ice una vez y me salio por todos lados tube que limpiar la maquina entera
gracias

[Olguichi1970 7]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

hola a todas y gracias por estas recetas buemisssiimaaasss!!!!
una pregunta sobre el arroz negro cuanta cantidad de caldo se tiene que poner ?en la receta pone (1 vaso 1 1/2 )que es 2 vasos y 1/2 o, 1 vasos o 1vaso 1/2
el arroz es normal o el arroz largo para paella??
se tiene que lavar el arroz?
tengo mucho miedo de hacer arroz ya que solo ice una vez y me salio por todos lados tube que limpiar la maquina entera
gracias

A mí me salió genial. La receta es 1 vaso y 1/2 de caldo por 1 vaso de arroz para 2 personas. Yo no lavé el arroz. Y el arroz es el SOS normal de toda la vida. El caldo debe de estar caliente. A nímate y repite con el arroz que no tiene por qué volver a pasarte...

[paula53 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

hola a todas y gracias por estas recetas buemisssiimaaasss!!!!
tengo mucho miedo de hacer arroz ya que solo ice una vez y me salio por todos lados tube que limpiar la maquina entera
gracias

Hola, yo he hecho ya muchas veces arroz "salado" en la Chef Pro y no tuve ningun prblema. En cambio, sí tuve muchísimos con el arroz con leche, que ya no quiero hacer más; y como yo, muchas otras. A mi entender, el probelma esta en la leche que sube al calentar, no en el arroz, asi que de ti no tendría miedo en probar ese arroz negre que tiene una pinta estupenda!

Suerte

[Olguichi1970 7]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Pues hoy hemos comido al mediodía unos muslitos ricos, ricos y programados .

MUSLOS DE POLLO ESPECIADOS para 2 personas:

Macerar 2 ó 3 horas en la nevera 5 muslos, y especias . Echar más o menos cantidad, según el gusto de cada cual...
tomillo, romero, laurel, ajos, comino, pimentón dulce y aceite de oliva. Metí en un tupper con todo y meneé para que se empape bien anoche. Ah! , los muslos los puse sin piel.... Doré un poco los muslos en menú manual, presión por defecto 10 min. Metí la olla con todo cuando se enfrió a la nevera y a las 7.00 de hoy programé la olla metiendo una pastilla de avecrem de ajo y perejil para las 15.00, menú "carne", presión por defecto, 20 min.

[gemmamarsa 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

GRACIAS OLGUICHI1970 por la receta del arroz estaba OLE,OLE Y OLE de buena mis niños al principio no querian porque era negro,pero a sido probarlo y querer mas
muchas gracias por las recetas que colgais
un beso
gemma