Recetitas Cheff Pro Princess

[ergera 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

gracias por la aclaración de sto.
Una cosa silvitf78 como se hace el biquini? no lo he encontrado en el recetario y el pollo lo haceis en el menu reposteria tal qual 45 minutos?
gracias

[paula53 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

a otra cosa mariposa,alguie por casualidad ha hecho lubina o dorada,hay una receta en el foro de dorada pero me gustaria saber si alguin a hecho alguna otra?????

Hola,
doradas enteras: yo intenté hacer doradas a la sal (en una bolsa de asar) pero debo reconocer que al final, termine haciendolas a la sal, sí, pero en el horno.

doradas o lubinas en filetes: separo los filetes y uso cualquier receta de pescado en filetes. Por ejemplo, esta (esta en el recetario):

Para 2 personas:
5 patatas, 2 cebollas francesas 2 dientes de ajo, 3 filetes congelados de merluza, y 1 puñado de gambas peladas congeladas, aceite de oliva, sal , pimienta, perejil fresco, cebollino fresco (el perejil y el cebollino, lo tengo cortado fresco y congelado en frascos de cristal; va muy bien y así siempre lo tengo a mano).

Pelar y cortar las patatas en rodajas de poco mas de 1/2 cm. Enchufar la Chef Pro en menu "al gusto", tapa abierta, presión maxima unos 7 minutos. Poner un poco de aceite en el fondo de la olla, cuando este caliente, poner las rodajas de patata, dando vueltas de vez en cuando , para que se vayan dorando. Mientras, poner el pescado y las gambas a descongelar en el microondas, y pelar y cortar las cebolletas y los ajos; cuando la patata esté ya un poco doradita, añadir cebolleta y ajo a la patata, y remover un poco (la idea es que las rodajas de patata no se rompan, formando junto con ajo y cebolla una base sobre la que haremos el pescado. Cuando terminen los 7 minutos, añadir sal, pimienta, 1 cucharada de cebollino y otra de perejil (freso o tal y como sale del congelador), y mover un poquito para que se distribuya entre las rodajas de patata.

Poner sobre el lecho de patatas y cebolletas los filetes de pescado y las gambas; sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva, y un poco mas de cebollino y perejil, a modo de decoración. No hace falta añadir más liquido.

Menu pescado, tal y como viene preprogramado, o sea 12 minutos.

Otra en filete que va muy bien es la de poner los filetes sobre un fondo de zarangollo que puedes comprar en botes en Mercadona (ver tambien en el recetario, filetes de pescado con zarangollo).

gracias por la informacion yo suelo preparar el pescado en el horno con un poco de aceite y no se si lo mismo que se hace el pollo y la costilla se podria hacer pescado???? de todos modos muchas gracias por la informacion

Yo diria que sí, seguro que sí, si son pequeños; pero el problema con la lubina y la dorada es que son pescados grandes (largos), que no caben bien en la cubeta, y ademas, si fuerzas para que entren, te arriesgas a rayar el recubrimiento anti-adherente. Por eso, en la Chef, suelo hacer el pescado en filetes, y si lo quiero hacer entero ( a la sal o de otra manera), lo hago en le horno como tu.

[silvitf78 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

gracias por la aclaración de sto.
Una cosa silvitf78 como se hace el biquini? no lo he encontrado en el recetario y el pollo lo haceis en el menu reposteria tal qual 45 minutos?
gracias

Hola a todas
Ergera yo antes lo ponia directo a la cubeta pero me di cuenta que papel de horno sale mas dorarito y se la da vuelta mas facil.
Pones el papel de horno en la cubeta, una capa de pan de molde,jamon dulce, queso (y cualquier cosa que le quieras poner)la ultima vez puse tambien bacon( lo hice primero en el micro con servilletas para absorber toda la grasa truco de canal cocina )
y otra capa de pan y asi varias veces terminamos en pan. Batimos un huevo y le añadimos leche evaporada,un poco de sal y pimienta negra molida.Y con esto cubrimos todo que llegue a todo.Menu a tu gusto unos 12 o 15 minutitos segun gusto y dar la vuelta y poner otros 5 minutitos mas y a comer

Y ahora leyendo los mensajes me doy cuenta que se supone que no se me deberia de apagar el reloj cuando lo desenchufo

[kinivan 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

a otra cosa mariposa,alguie por casualidad ha hecho lubina o dorada,hay una receta en el foro de dorada pero me gustaria saber si alguin a hecho alguna otra?????

Hola,
doradas enteras: yo intenté hacer doradas a la sal (en una bolsa de asar) pero debo reconocer que al final, termine haciendolas a la sal, sí, pero en el horno.

doradas o lubinas en filetes: separo los filetes y uso cualquier receta de pescado en filetes. Por ejemplo, esta (esta en el recetario):

Para 2 personas:
5 patatas, 2 cebollas francesas 2 dientes de ajo, 3 filetes congelados de merluza, y 1 puñado de gambas peladas congeladas, aceite de oliva, sal , pimienta, perejil fresco, cebollino fresco (el perejil y el cebollino, lo tengo cortado fresco y congelado en frascos de cristal; va muy bien y así siempre lo tengo a mano).

Pelar y cortar las patatas en rodajas de poco mas de 1/2 cm. Enchufar la Chef Pro en menu "al gusto", tapa abierta, presión maxima unos 7 minutos. Poner un poco de aceite en el fondo de la olla, cuando este caliente, poner las rodajas de patata, dando vueltas de vez en cuando , para que se vayan dorando. Mientras, poner el pescado y las gambas a descongelar en el microondas, y pelar y cortar las cebolletas y los ajos; cuando la patata esté ya un poco doradita, añadir cebolleta y ajo a la patata, y remover un poco (la idea es que las rodajas de patata no se rompan, formando junto con ajo y cebolla una base sobre la que haremos el pescado. Cuando terminen los 7 minutos, añadir sal, pimienta, 1 cucharada de cebollino y otra de perejil (freso o tal y como sale del congelador), y mover un poquito para que se distribuya entre las rodajas de patata.

Poner sobre el lecho de patatas y cebolletas los filetes de pescado y las gambas; sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva, y un poco mas de cebollino y perejil, a modo de decoración. No hace falta añadir más liquido.

Menu pescado, tal y como viene preprogramado, o sea 12 minutos.

Otra en filete que va muy bien es la de poner los filetes sobre un fondo de zarangollo que puedes comprar en botes en Mercadona (ver tambien en el recetario, filetes de pescado con zarangollo).

gracias por la informacion yo suelo preparar el pescado en el horno con un poco de aceite y no se si lo mismo que se hace el pollo y la costilla se podria hacer pescado???? de todos modos muchas gracias por la informacion

Yo diria que sí, seguro que sí, si son pequeños; pero el problema con la lubina y la dorada es que son pescados grandes (largos), que no caben bien en la cubeta, y ademas, si fuerzas para que entren, te arriesgas a rayar el recubrimiento anti-adherente. Por eso, en la Chef, suelo hacer el pescado en filetes, y si lo quiero hacer entero ( a la sal o de otra manera), lo hago en le horno como tu.

gracias por toda la informacion seguiremos usando el horna para el pescado

[kinivan 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

a otra cosa mariposa,alguie por casualidad ha hecho lubina o dorada,hay una receta en el foro de dorada pero me gustaria saber si alguin a hecho alguna otra?????

Hola,
doradas enteras: yo intenté hacer doradas a la sal (en una bolsa de asar) pero debo reconocer que al final, termine haciendolas a la sal, sí, pero en el horno.

doradas o lubinas en filetes: separo los filetes y uso cualquier receta de pescado en filetes. Por ejemplo, esta (esta en el recetario):

Para 2 personas:
5 patatas, 2 cebollas francesas 2 dientes de ajo, 3 filetes congelados de merluza, y 1 puñado de gambas peladas congeladas, aceite de oliva, sal , pimienta, perejil fresco, cebollino fresco (el perejil y el cebollino, lo tengo cortado fresco y congelado en frascos de cristal; va muy bien y así siempre lo tengo a mano).

Pelar y cortar las patatas en rodajas de poco mas de 1/2 cm. Enchufar la Chef Pro en menu "al gusto", tapa abierta, presión maxima unos 7 minutos. Poner un poco de aceite en el fondo de la olla, cuando este caliente, poner las rodajas de patata, dando vueltas de vez en cuando , para que se vayan dorando. Mientras, poner el pescado y las gambas a descongelar en el microondas, y pelar y cortar las cebolletas y los ajos; cuando la patata esté ya un poco doradita, añadir cebolleta y ajo a la patata, y remover un poco (la idea es que las rodajas de patata no se rompan, formando junto con ajo y cebolla una base sobre la que haremos el pescado. Cuando terminen los 7 minutos, añadir sal, pimienta, 1 cucharada de cebollino y otra de perejil (freso o tal y como sale del congelador), y mover un poquito para que se distribuya entre las rodajas de patata.

Poner sobre el lecho de patatas y cebolletas los filetes de pescado y las gambas; sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva, y un poco mas de cebollino y perejil, a modo de decoración. No hace falta añadir más liquido.

Menu pescado, tal y como viene preprogramado, o sea 12 minutos.

Otra en filete que va muy bien es la de poner los filetes sobre un fondo de zarangollo que puedes comprar en botes en Mercadona (ver tambien en el recetario, filetes de pescado con zarangollo).

gracias por la informacion yo suelo preparar el pescado en el horno con un poco de aceite y no se si lo mismo que se hace el pollo y la costilla se podria hacer pescado???? de todos modos muchas gracias por la informacion

Yo diria que sí, seguro que sí, si son pequeños; pero el problema con la lubina y la dorada es que son pescados grandes (largos), que no caben bien en la cubeta, y ademas, si fuerzas para que entren, te arriesgas a rayar el recubrimiento anti-adherente. Por eso, en la Chef, suelo hacer el pescado en filetes, y si lo quiero hacer entero ( a la sal o de otra manera), lo hago en le horno como tu.

gracias por toda la informacion seguiremos usando el horno para el pescado

[kinivan 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

a otra cosa mariposa,alguie por casualidad ha hecho lubina o dorada,hay una receta en el foro de dorada pero me gustaria saber si alguin a hecho alguna otra?????

Hola,
doradas enteras: yo intenté hacer doradas a la sal (en una bolsa de asar) pero debo reconocer que al final, termine haciendolas a la sal, sí, pero en el horno.

doradas o lubinas en filetes: separo los filetes y uso cualquier receta de pescado en filetes. Por ejemplo, esta (esta en el recetario):

Para 2 personas:
5 patatas, 2 cebollas francesas 2 dientes de ajo, 3 filetes congelados de merluza, y 1 puñado de gambas peladas congeladas, aceite de oliva, sal , pimienta, perejil fresco, cebollino fresco (el perejil y el cebollino, lo tengo cortado fresco y congelado en frascos de cristal; va muy bien y así siempre lo tengo a mano).

Pelar y cortar las patatas en rodajas de poco mas de 1/2 cm. Enchufar la Chef Pro en menu "al gusto", tapa abierta, presión maxima unos 7 minutos. Poner un poco de aceite en el fondo de la olla, cuando este caliente, poner las rodajas de patata, dando vueltas de vez en cuando , para que se vayan dorando. Mientras, poner el pescado y las gambas a descongelar en el microondas, y pelar y cortar las cebolletas y los ajos; cuando la patata esté ya un poco doradita, añadir cebolleta y ajo a la patata, y remover un poco (la idea es que las rodajas de patata no se rompan, formando junto con ajo y cebolla una base sobre la que haremos el pescado. Cuando terminen los 7 minutos, añadir sal, pimienta, 1 cucharada de cebollino y otra de perejil (freso o tal y como sale del congelador), y mover un poquito para que se distribuya entre las rodajas de patata.

Poner sobre el lecho de patatas y cebolletas los filetes de pescado y las gambas; sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva, y un poco mas de cebollino y perejil, a modo de decoración. No hace falta añadir más liquido.

Menu pescado, tal y como viene preprogramado, o sea 12 minutos.

Otra en filete que va muy bien es la de poner los filetes sobre un fondo de zarangollo que puedes comprar en botes en Mercadona (ver tambien en el recetario, filetes de pescado con zarangollo).

gracias por la informacion yo suelo preparar el pescado en el horno con un poco de aceite y no se si lo mismo que se hace el pollo y la costilla se podria hacer pescado???? de todos modos muchas gracias por la informacion

Yo diria que sí, seguro que sí, si son pequeños; pero el problema con la lubina y la dorada es que son pescados grandes (largos), que no caben bien en la cubeta, y ademas, si fuerzas para que entren, te arriesgas a rayar el recubrimiento anti-adherente. Por eso, en la Chef, suelo hacer el pescado en filetes, y si lo quiero hacer entero ( a la sal o de otra manera), lo hago en le horno como tu.

gracias por toda la informacion seguiremos usando el horno para el pescado

[maes 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Hola chicas' date=' ayer dejé programadas unas lentejitas para comer hoy. [b']Todo en crudo:
1/2 chorizo ristra dulce marca hacendado ,un taco de jamón no muy grande , una cebolla entera (para poder quitara a quien no le guste) un ajo entero muy picadito para que no lo noten (el congelado de frudesa va genial), laurel al gusto (yo no le pongo), una patata por la mitad si gusta, una medida de lentejas por racion y cuatro medidas de agua por ración. Yo las dejo en remojo desde la noche anterior. Poner función legumbres y le quité 10 min. al tiempo que da por defecto (creo que es 45 min.) ya que iban a estar mucho tiempo a remojo. Programé para las 14 h. y cuando he llegado:



Siento como si tuviera una cocinera que me preparara la comidita todos los días

Hola, ante todo, presentarme, soy nuevo y estoy haciendo pruebas con la maquinita a ver qué tal me sale esto.

Ayer probé a hacer tu receta y algo debí hacer mal por que me quedó peor que una sopa, metí 5 medidas de lentejas, y por tqanto 20 de agua, y al abrirlo despues de hacerlo eso era peor que una sopa, ¿qué hice mal?

un saludo.

[rubbens 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

hola a todos por fin me anime a escribir ' date='rubbens te dije que te la regalaban eeeeh.me alegro un monton asi podras cocinar el doble,por si os interesa la cubeta de repuesto la compre en STO y como dijo rubbens tan solo me costo 18E[/quote']

hola carmenvk

me alegro mucho que te hayas animado a escribir lo primero, gracias por hacer caso a tu hija.
Por desgracia la maquina ya tiene dueño que es mi hermano, no sabe la joyita que les estoy regalando a el y a mi cuñada

Lo del servicio técinco este de nuestra ciudad me tienes que comentar si te solucionaron lo del tema del relog, te lo comento por que la máquina que me regalaron tenia este defecto.
En principio me digeron que no me entraba ni en garantia ni hostias por que era un regalo, pero esta mañan me he encontrado con una mujer de las que salió a la demostración y me ha comentado que a ella si que la han sellado la garntía, creo que me voy a acercar para investigar.

Otra cosa si quieres mi correo electronico o algo, mandame un mensaje privado y yo gustosamente te lo mando, para que asi estemos en contacto directo.

Me hace muchisima ilusión encontrar a alguien de la misma ciudad que tenga la misma maquina... mira tu que esta mañana cuando me he encontrado con la mujer y me ha preguntado todas las cosas, me han dado ganas de hacer otra demostración de la maquina y todo para que mas gente se haga adepta

bueno ya me cuentas

saludos a todos

[esperanci 3]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

hola, yo el otro día hice un bizcocho y puse en la cubeta papel de horno todo pintado con mantequilla y la verdad super bien y no se
pegó nada por eso estoy pensando en hacer la tortilla de patatas así ( ya que las dos que he hecho se me han pegado ) y me da
mucha rabia, alguien lo ha hecho? funciona? yo cuando la vuelva hacer ya contaré
besos

Hola Ergera ,yo si he hecho la tortilla con el papel de horno pq a mi siempre se me pegaba y a mi me fue genial ademas mas facil para dar la vuelta y todo lo que yo lo puse fue el papel doble .Y precisamente hoy vuelvo a repetir

Loliman lo que no se si se podra cocinar todo con el papel es que creo que sera depende que comida, de todas maneras una de las chicas tiene una base para ponerse y no se pega la comida que la compro en venca y tambien estuvimos hablando hace unas semanas aqui en el foro de unas laminas de teflon que tambien son aptas.A ver si encuentro donde y te lo pongo.

A MI SIEMPRE SE ME ROMPE LA TORTILLA DE PATATAS..

PORFAVOR ME PUEDES DAR LA RECETA EXACTA DE COMO LAS HACES, LOS INGREDIENTES LOS TIEMPOS EL PROGRAMA, TODO Y CUÉNTAME LO DEL PAPEL, SI LO PONES DESDE EL PRINCIPIO O CUANDO LE AÑDES EL HUEVO.

GRACIAS

[kinivan 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

hola hola el prblema del pescado resuelto,ahi va esto
merluza del cantabrico rellena de frutos del caribe acompañada de una deliciosa gula de aguinaga
1 merluza del cantabrico( es mas sabrosa)
unos palitos de txaka
unos 8 langostinos frescos
una bandeja de gulas

pedirle al pescadero que os saque los lomos de la merluza sin espina y partirlos al medio mas o menos para que entren en la cubeta

colocar langostinos pelados y txaka encima de los lomos y tapar

echar un poco de aceite en la cubeta y meter dentro
menu pescado
picar bien un diente de ajo , rehogarlo un poco en el menu al gusto cuando veais que esta hecho echar la bandeja de txaka y rehogarlo unos minutos
servir un trozo de merluza acompañado de las gulas

que aproveche

el pulpo no esta hecho en el robot esta hecho en la olla pero para acompañar esta de muerte