Recetitas Cheff Pro Princess

[nuria35 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Hola, soy nueva en el foro, os agradeciria que me dijseis como puedo mandar una foto de una tortilla que he echo de la receta de luisa. Que por cierto a salido genial ,, no sabia que se pudiesen hacer tortillas en la maquinita.
Muchas gracias luisa por la receta

Yo tengo la "idealpro" desde antes de navidades, pero no la usaba mucho por falta de tiempo. He echo algunas recetas como,, lentejas,estofado,arroz con pollo y algunas cosas mas que salieron bastante bien,, y de las recetas del libro las albondigas y uno de pescado y la verdad no salieron muy bien.

Me puse a buscar,, a ver si salia alguien que la tubiese,, y si algunas la tenian pero recien comprada y no salian recetas ni nada.

Y ahora que tengo mas tiempo he vuelto a buscar por aqui y por fin encuentro un foro de la maquinita Un Saludo

[Rociolemar 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Os paso la receta del bizcocho de yogur que todas hemos hecho alguna vez, adaptado a la Chef Pro. La verdad es que salió muy bueno.



Ingredientes:



- 3 huevos



- 1 sobre de levadura



- 1 yogur (yo utilicé de coco y le añadí coco rallado)



- 3 medidas del vaso de yogur de harina



- 2 medidas de azúcar



- 1 medida de aceite



Se montan los huevos con el azúcar usando las varillas de la batidora. A continuación añadir el yogur, el aceite, la harina y la levadura (como no tenía levadura use un preparado de harina para bizcochos que ya la lleva incorporada). Mezclar con las varillas. Engrasar la cuebeta de la Chef Pro, yo utilicé margarina. Verter la mezcla y poner el programa Repostería. Cuando finalizó vi que todavía no estaba hecho el bizcocho, así que le puse 10 minutos "Al gusto" con la presión mínima, dejé reposar un rato después con la tapa cerrada. Lo desmoldé y lo cubrí con azúcar glas. Os paso las fotos aunque no son muy buenas porque las hice con el móvil.

[LuisaSP 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Para subir fotos al foro, tienes que tener la foto en una carpeta. Abres la dirección de abajo y en examinar las cuelgas. Después, le das a la opción de CARGAR AHORA y fotos para foros (o algo así) entre las opciones que te da.


http://es.tinypic.com/

Suerte!, a mí me costó un poco.

[nuria35 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Gracias luisa,,,

lo voy a intentar a ver si lo consigo.

[cristina tromix 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Hola a todas .soy novata en la maquinita, pero estoy encantada pues todo lo que he hecho ha salido estupendo
tengo varias dudas
¿ como se programa el asado?
la pasta, como la haceis, se cuece ó se hecha cruda
ayer hice la dorada a la sal del recetario y salio estupenda, pero es bastante escaso

[superkeka 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Yo la pasta voy a dejarla por imposible porque siempre que la programo me queda pasada.
Lo que he pensado es meter todo en la olla y la pasta la echo cuando llegue a casa porque como tarda 10 minutos en hacerse pues no merece la pena programarla.
Es que anoche puse los espaguetis a la boloñesa que vienen en el libro (bueno, en el libro pone caracolas a la boloñesa). Y, claro, la programé para este mediodía y como habían estado en remojo tantas horas pues parecían gachas en vez de espaguetis.

[superkeka 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Hola a todas .soy novata en la maquinita, pero estoy encantada pues todo lo que he hecho ha salido estupendo
tengo varias dudas
¿ como se programa el asado?
la pasta, como la haceis, se cuece ó se hecha cruda
ayer hice la dorada a la sal del recetario y salio estupenda, pero es bastante escaso

Se echa cruda la pasta, pero, ojo, como le pongas el líquido que viene en el libro no se va a hacer. Tienes que ponerle el doble.
Pero bueno, no me hagas mucho caso a mí que todavía no he conseguido que me salga buena.

[cristina tromix 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

gracias por el consejo, mañana lo intentare

hoy he hecho patatas con bacalao y han salido estupendos, pero no hago mucho caso del recetario simplemente me lo invento

desalar bacalao 3 dias
patatas, cebollas rehogar programa al gusto, echar el bacalao y un chorrito de vino blanco, dejar evaporar unos minutos.cerrar y programar estofado 15 minutos presion media.
estupendos

[aprendizdesabio 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Hola a todos/as
Soy nueva con la cheff pro, la tengo desde el martes, estoy siguiendo vuestras recetas y muy bien, muy utiles, del libro no he hecho nada.
para hacer un flan, yo voy a probar con los ingredientes de una receta de la thermomik y después lo voy a poner en el programa vapor con el chisme ese de plastico pero mi pregunta se le puede poner cualquier cacharro de cerámica o reventará? plastico no me gusta o mejor pirex de cierta garantia?

[aprendizdesabio 0]

Re: Recetitas Cheff Pro Princess

Cristina, yo ayer hice pasta y la hice en el menú sushi al tiempo y presión q viene por defecto, eche 350 gr de nidos 4 medidas de agua, chorreon de aceite, un diente de ajo, 250 gramos de tomate frito, todo junto a la olla y salio bueno, yo lo programé y salió bueno, después ya le echas lo q quieras atún, carne picada, salchichas....