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Tenñir chocolate blanco

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bettuca

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Re: Tenñir chocolate blanco

Si. Con colorante que se disuelva en alcohol' date=' no con los que se disuelven en agua. Es que si le echas agua al chocolate se pone granuloso.[/quote']
Quiero teñir la capa de chocolate blanco de la tarta tres chocolates ¿como lo hago? :beso::beso::beso:

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Re: Tenñir chocolate blanco

Tiene que estar rico con el batido de fresa. Para darle más color podrías echarle unas frutas rojas de esas que venden congeladas, enteras para que hagan topitos o en puré para que den color a toda la masa de chocolate.
Si consigues colorante rojo, disuelves unas pocas gotas en la mezcla de la masa antes de volcarla, más o menos cantidad según te vaya quedando, y sigues la receta con normalidad.


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Re: Tenñir chocolate blanco

Tiene que estar rico con el batido de fresa. Para darle más color podrías echarle unas frutas rojas de esas que venden congeladas, enteras para que hagan topitos o en puré para que den color a toda la masa de chocolate.
Si consigues colorante rojo, disuelves unas pocas gotas en la mezcla de la masa antes de volcarla, más o menos cantidad según te vaya quedando, y sigues la receta con normalidad.


Una pregunta sirve el que venden en los supers normales de la marca vahine o algo asi? que vienen tres botecitos y es liquida?

Si no es así. alguien sabe si funciona el de Wilton en polvo¿

Merci!!!!
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Re: Tenñir chocolate blanco

Si. Con colorante que se disuelva en alcohol' date=' no con los que se disuelven en agua. Es que si le echas agua al chocolate se pone granuloso.[/quote']
Quiero teñir la capa de chocolate blanco de la tarta tres chocolates ¿como lo hago? :beso::beso::beso:


No te lies la cabeza es todo bien sencillo.
Si se puede teñir, del color que quieras. Tienes que echar las gotitas del colorante ( yo usé liquido, vahiné) hasta obtener el color deseado, te dejo una muestra de lo chuli que le quedó la tarta a mi hija andrea en el día de 16 cumpleaños.

TartaKitty16Andrea2.jpg


Saludos y Feliz año 2009 :beso:

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Re: Tenñir chocolate blanco

Pues Maripepa, doy fe y no soy notario, :lol: que la tarta que hice, ahí está la foto, teñí de rosa con los colorantes líquidos, si fue un milagro, pues ya se me ha repetido varias veces :lol: quiero decir que ya hice varias tartas de 3 chocolates echando colorantes a la última capa, a la capa del chocolate blanco...
Además he probado con los 3 colores y siempre me an quedado bien.
No se, que ella pruebe y ya está. Mi experiencia es esta, con fotografía adjunta y tooo


Feliz año pepa :beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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