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Bola de caviar, Langostinos al horno y fotos mesa Nochebuena

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marfersola

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Lo puse en Termomix, pero no todas entramos en todo los foros.

¡Hola chic@s! después de ver algunas de vuestras mesas no debería atreverme a poner la mía, pero bueno no tod@s vamos a ser iguales algunas tenemos peor gusto y mano pero en fín se hace lo que se puede.

Eramos 11 personas así que puse dos mesas pues en una sola no cabiamos y con las sobremesas tan largas que se hacen en estos días es mejor estar comodos.

Muchos platos son sacados del foro, la verdad es que como aprendemos, yo soy una copiota lo reconozco y gracias a vosotr@s las comidas y cenas suelen ser un exito.

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No se aprecia en la foto pero había tostas de queso rulo con arandanos, aperitivos de sobrasada y paté, queso fresco con mermelada, dátiles rellenos de queso y nuez, tartaletas de ensalada americana y queson con pepinillos y atún, rollitos de salmón con queso, langostinos cocidos y gambas y cigalas a la plancha, pero lo que tuvo un exitazo fue la bola de caviar, la copié de Pilar
http://cazuelicas.blogspot.com/ sencilla y super vistosa, gracias por la idea tan estupenda.


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Los langostinos al horno de Missis estupendos.

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Después puse un solomillo a la plancha riquísimo lo peor que despues de estar preparando las salsas de arándanos, piña y roquefort se me olvidaron ponerlas ¡qué pena de cabeza!.

Para postre un flan de mascarpone y tarta mousse de violetas en unos cubitos pequeñitos de degustación que tampoco les hice foto, en cuanto lo vuelava a hacer le hago foto.

Siento si os he aburrido con tanta foto y rollo.

¡¡¡Feliz Año!!!, besitos.


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Re: Bola de caviar, Langostinos al horno y fotos mesa Nochebuena

¿Que no deberías atreverte a poner tu mesa?. :plas::plas: Pues a mi me encanta, ya estoy apuntando alguna idea. :up:
Por cierto, las servilletas me han hecho mucha gracia. :lol::lol::lol:


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Re: Bola de caviar, Langostinos al horno y fotos mesa Nochebuena

:plas::plas: que bonita te ha quedado la mesa y esa servilleta que mona es.... a mi es que el caviar no me gusta,...debe ser que no nací pá rica jejeje :up: pero la presentación es de lujo.

Felíz 2009, besitos bego :guapa::guapa:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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