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Ollas Superrápidas - Uso básico y Recetas

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  • 4 semanas después...

ollas rapidas

Hola a todas. soy nueva en este foro y la verdad tengo la perfect pero no le doy el rendimiento que se le puede sacar, solo la uso para la Escudella, me parece genial que pongais recetas, en cuanto tenga mobilidad me pondré manos a la obra "cocina" de momento estoy con una pierna enyesada desde hace un mes y gracias a eso navegué y os encontré no hay mal que por bien no venga o almenos eso dicen. Gracias ha estas grandes cocineras. Saludos


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Potaje de garbanzo

Pedazo de potaje cenamos ayer, os pongo la receta tal cual la hice, es para seis personas, como nosotros somos dos, tengo dos tupper de litro congelados, vamos que me salíeron algo más de tres litros de potaje en seis minutos.

Potaje de Garbanzos
6 personas / 2 personas y congelas para otros dos días

Ingredientes
2 Tazas de garbanzos que pondremos en remojo la vispera
1 Paquete de migas de bacalao del lidl (400gr. creo) desaladas 24 horas
1 Bolsa de espinacas (las frescas que vienen ya cortadas y limpias)
1/2 cebolla
2 ajos
1/2 lata de tomate entero al natural: dos tomates más el caldito
Una cayena
Dos o tres clavos de especia
Unas bolas de pimienta negra
un poquio de cominos
No le eché nada de sal y no le hizo falta por el bacalao

Elaboración
Ponemos todo el fondo de la olla de aceite.
Echamos la cebola y el ajo cortadito.
Rehogamos y añadimos el tomate.
Damos unas vueltas e incorporamos el bacalao.
Seguido echamos la bolsa entera de espinacas y movemos bien hasta que se bajen.
Cuando ya tenemos hueco incoporamos los garbanzos, agua hasta cubrirlos y las especias.
Cerramos - Dos anillos - seis minutos

¡¡ de lujo ¡¡¡

:)


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Hola Boston, bienvenida!! Me ha gustado ver tu foto. Yo tambien tengo un border collie blanco y negro. A que son geniales!!.
Un abrazo!!

:up::up:


Hola Tara, pues si son fantasticos los border collie, es la 1ª ves que tengo uno de esta raza, antes tuve a un cocker y un pastor belga, ha este lo compramos directamente de criadero, ibamos a por un cachorro y al llegar estaban todos reservados y este y sus dos hermanos estaban por vender y ya tenía 10 meses, nos dijimos bueno nos hemos perdido la epoca de cachorro pero nadie lo comprá ya mayor y la verdad cuando lo vimos toda la familia dijimos venga para casa a este pobre no lo querra nadie por no ser cachorrin y se ha adaptado de maravilla y es super inteligente, la lastima es que llevo mas de un mes con la pierna enyesada y no lo puedo disfrutar por que lo tenemos en el jardin. Aqui hablando de perros y esto es la sección de las ollas vaya por dios.Saludos
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