Mi roscón y... nunca maissss

[otto 0]

Que horror de roscón madre!!

un levado, dos levados, tres levados, vuelta para aquí, vuelta para allá
y me iba a la cama a las 4 de la mañana.
el próximo año lo compro y me acuesto a las 9h.
la última foto me ha salido como cine mascope
no sé por que


desde luego estaba bueno pero costaba un poco de pasar

[jalapa 3.921]

Re: Mi roscón y... nunca maissss

pos que mas quisiera yo que me saliera la mitad de bien que a ti

[dory 0]

Re: Mi roscón y... nunca maissss

Te quejarás porque te acostaste a las 4 de la mañana, pero menudo roscón te salió, está estupendo y hasta por dentro. ¿estaba bueno o no?

Pues nada, si os gustó para el año que viene lo empiezas un día, lo dejas de noche en el frigorifico y al dia siguiente sigues con él y así no se te hace tan pesado.

Si tienes un trocito de casualidad, avísame que voy a probarlo. Yo este año no lo hice y en casa no quisieron que se comprara que dicen que no son iguales. Asique el desayuno unas galletitas. Después me pesó, pero era roscón o salir de paseo y nunca había salido de paseo la víspera de REYES, asique elegí paseo.

[mmercedes 0]

Re: Mi roscón y... nunca maissss

Pues yo también hice mi roscón pero en lugar de roscón me salió una torta pues creció a lo ancho en lugar de a lo alto así que al final tuve que comprar uno. He de confesar que de sabor estaba muy bueno.

[roma62 0]

Re: Mi roscón y... nunca maissss

Otto, se ve estupendo y un color fenomenal

Ni te cuento la odisea mia con los levados, pk acabaria agotá de nuevo

Me salió morenito maracaibo y estaba un poco apelmazado

[iratxona 0]

Re: Mi roscón y... nunca maissss

otto no te desanimes mujer , todo es organizarse para los levados y hacerlos coincidir ; empiezas cuando haces la comida y mientras comes y recojes sube , la siesta y sube otra vez , te vas ha dar un paseo y cuando vuelves ya lo tienes , preparas la cena y mientras la comes lo metes en el horno para ke se haga , cenas y recojes y ya lo tienes hecho , te ves la pelicula de turno y ya lo puedes rellenar o lo rellenas al dia siguiente
eso si ,kieras o no ESTAS PRINGADA TODO EL DIA

para san valero ke es el 29 de enero mas y ya veras como mejor

[kissa1 0]

Re: Mi roscón y... nunca maissss

Otto no te ha salido tan mal, esta muy bonito
Venga... el año que viene te saldra mejor :wink:

[Missis 10.703]

Re: Mi roscón y... nunca maissss



te entiendo...perfectamente yo tambien he peleado...con "ellos" pero ha merecido la pena....

Eso nos pasa...por que lo hacemos solo una vez al año ...pasa como con las masas de pan, al principio es todo "dudas" ..a medida que vas haciendo mas...coges soltura asi...que a hacerlo mas a menudo....

Asi que como aquí tenemos que volver a practicar para finales de Enero con el roscón de san Valero, me voy a hacer un "experta" jiji..

[otto 0]

Re: Mi roscón y... nunca maissss

gracias chicas, hay que ver lo que he aprendido con vosotras y lo que
me queda por aprender.
si hubiera sabido antes que podía guardar
la masa hasta el día siguiente
para el próximo año me organizo mejor

estaba bueno pero costaba un poco de pasar aunque
con unos cuantos bajaba rápido
uf! con lo que he sufrido, no me quedan ganas de practicar más
ya veremos el año que viene

[CARY 0]

Re: Mi roscón y... nunca maissss

tiene un pinta estupenda,, has preparado el de mafalda?, cuantos te salieron de la masa.
yo he preparado el de mafalda, pero la masa la dividí en dos y empecé con la masa de arranque sobre las 11 de la mañana, sobre las 12,30 empece con el primer levado, depues de comer sobre las 5 estaba el segundo levado, y preparé otra masa esta vez el de principiantes, sobre las 8 les dí la forma a los 4 y a las 11 de la noche empecé a hornearlos terminé sobre la una de hornear el último, los dejé tapaditos, con un paño de cocina y papel de estraza,