Me atreví con el arroz con leche

[Arasia 88]

Bueno chicas, el otro día os contaba que no me atrevía hacerlo en la olla gm y al final me animasteis y me decidí
No hiba a hacerlo hasta el sabado (por eso de la dieta), pero es que cuando se me mete una cosa en la cabeza
Aquí lo tenéis



Tengo que decir que ha salido buenísimo (aunque solo he probado un poquito, dichosa dieta ) pero mi hermano que se ha comido el resto, dijo que estaba muy bueno.
Usé las medidas de Cocinilla
Puse en la olla 1 litro de leche, 1 medida (rebosando) del vaso de la gm de arroz . La cerré y programé arroz, cuando terminó, esperé que perdiera sola la presión, luego abrí y le puse 100gr de mantequilla y un chorrito de anis (que de toda la vida se le ha puesto en mi casa ) cerré y otra vez menú arroz. Cuando terminó y perdió por si sola toda la presión, abrí y le puse 1 medida y 1/4 de azucar, removí bien y lo puse en los cuenquitos. Siempre lo sirvo con azúcar requemao (si no, parece que no me presta )

No le puse la piel de limon porque no tenía y no le puse la canela porque a mi madre no le gusta (será repunante )

[Susagraná 0]

Re: Me atreví con el arroz con leche

Tiene un aspecto delicioso, se ve muy cremosito y nada reseco (personalmente me gusta caldosito)

Si no he leido mal, hay que poner dos veces el menu arroz ¿no? y no queda demasiado blando?

[Arasia 88]

Re: Me atreví con el arroz con leche

Hay quien prefiere poner el menú arroz solo una vez, pero para mi, queda demasiado caldoso. Es cuestión de probar, aquí en asturias el arroz lo tomamos cremosito y blandito. Tal como yo lo hice el arroz queda blandito, pero para otra vez aumentaré unos 4 min el segundo menú arroz, porque a mi me gusta un pelín mas seco, pero solo un pelin .
Tengo que decir que de sabor estaba buenisimo

[cocinilla4 0]

Re: Me atreví con el arroz con leche

Arasia, me alegro de que te animaras a hacerlo y que te saliera rico, ya es adaptarlo cada uno a sus gustos.

Yo con la GM antigua lo tenía que poner 2 veces. Ahora en la GM C le pongo programa Arroz 14 minutos. Luego es cuestión de que cada una le aumente o le disminuya el tiempo según gustos. :wink:

[moskita 1]

Re: Me atreví con el arroz con leche

Madredelamorhermosoooooooo, pero que pinta, me comía yo sola la cubeta entera

[nanfemo 1]

Re: Me atreví con el arroz con leche

tiene muy buena pinta!!!
sabes que yo nunca lo he hecho?? bueno, la verdad es que nunca lo he probado....

que vergüenza no???

[cocinilla4 0]

Re: Me atreví con el arroz con leche

Pues Nan ¿a qué estás esperando? Ya sabes: "nunca es tarde si la dicha es buena" :wink:

[rociomalaga31 0]

Re: Me atreví con el arroz con leche

la verdad que como dice cocinillas ,con 14 min sale en su punto ,yo particularmente lo hago como ella pero asi ,cojo y pongo menu arroz y lo ajusto a 14 min echo un litro de leche luego echo el arroz el vasito hasta que reboce de arroz y le echo 7 cuchadas de azucar muevo y cierro y una vez que se le a ido la presion sola cojo la abro y lo echo en cuencos en los cuales le e echao canela en polvo y una vez que echo el arroz con leche en los cuencos vuelvo a espolvorear canela por encima y mi mario es super delicao me dice que salen buenissssssssssimas venga animaros que sale buenisma yo le puse ala recetilla arroz con leche cocinillas jjj espero que no te moleste jj

[cocinilla4 0]

Re: Me atreví con el arroz con leche

la verdad que como dice cocinillas ' date='con 14 min sale en su punto ,yo particularmente lo hago como ella pero asi ,cojo y pongo menu arroz y lo ajusto a 14 min echo un litro de leche luego echo el arroz el vasito hasta que reboce de arroz y le echo 7 cuchadas de azucar muevo y cierro y una vez que se le a ido la presion sola cojo la abro y lo echo en cuencos en los cuales le e echao canela en polvo y una vez que echo el arroz con leche en los cuencos vuelvo a espolvorear canela por encima y mi mario es super delicao me dice que salen buenissssssssssimas venga animaros que sale buenisma yo le puse ala recetilla arroz con leche cocinillas jjj espero que no te moleste jj

¿Molestarme? ¿Cómo me va a molestar? Al revés, estoy encantadísima de servir de ayuda y vamos que si encima bautizas la receta con mi nombre.... Muchas gracias por confiar en mí y probar la receta.

A la ¡qué contenta me voy a ir a dormir!

[Arasia 88]

Re: Me atreví con el arroz con leche

No sabeis que éxito el arroz con leche, si hasta mi madre rebañaba el cuenco, con lo exceptica que era, que me decía que el arroz necesitaba sus 2 horitas de cocción removiendo todo el tiempo
Que contenta que estoy, ahora puedo hacer arroz con leche cuando quiera, sin tener que pasarme la mañana en la cocina delante de la perola
Dan ganas de hacerle un monumento a la olla