DUDA FRUTA.-

[adhara 8]

Buf, no me aclaro bien con la fruta. Según el libro que leí, y si no lo entendí mal se puede consumir fruta fresca (excepto la del IG elevado) en la fase de pérdida de peso después de cualquier comida??? e incluso en el mantenimiento también uva o kiwi?
Por qué he visto que tomais muchas veces la fruta al horno? y por qué no mezcalis frutos secos y fruta fresca? Creo que ando muy despistada con la fruta ¿me podeis ayudar? gracias.

[yolandaht 0]

Re: DUDA FRUTA.-

Hola Adhara. Benvenida.

Voy a ver sisoy capaz de contestarte.

La uva tiene un IG de 45 y el Kiwi de 50 y por ello se deben tomar en el desayuno, ya que su IG es de los más altos.

No solemos tomar fruta frecca después de las comidas porque dificulta la digestión de la misma provocando gases, inchazón y pesadez de estómago ya que se digiere antes que el resto de alimentos y comienza a fermentar en el estómago. Aunque hay quien no nota nonguno de estos síntomas y se atreve con ellos. No es mi caso. Puedes probar a ver que tal te sienta y si ves que tienes alguno de los síntomas o te ralentiza la bajada pues eliminala.

El hecho de tomar la fruta cocida es precisamenete por lo que te he explicado anteriormente ya que si la fruta está cocida no fermentará y no porvocará todo lo que te he explucado arriba.

Los frutos secos se pueden perfectamente mezclar con la fruta fresca, de hecho es un tentempie ideal ya que aporta fibra y proteinas llenando mucho más que la fruta sola.

[adhara 8]

Re: DUDA FRUTA.-

ahhhh! ok gracias. Si lo de la fermentación lo leí pero como no es mi caso lo aparqué, ahora al ver que todos el mundo consume las manzanas al horno me había preocupado un poco, ni se me había ocurrido que era por el tema de la fermentación pensaba que lo había entendido mal.

Lo que no sabía es que los alimentos con IG más elevado se deben tomar ( si se toman) preferentemente por las mañanas. Vaya, gracias por tu respuesta.

[LARAMON 0]

Re: DUDA FRUTA.-

Y ya que estamos, ¿se puede hacer como dieta de choque un dia solo de fruta? o fruta y algo mas, para compensar algun desliz o para dar un empujoncito.