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ayuda q pongo de primero!!!

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zule85

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hola es la primera vez q escribo aunque os leo mucho! haber si me podeis ayudar este domingo hago una comida para 7 personas contandome a mi ya, de segundo hare zarzuela de pescado y marisco y de primero no se q hacer haber si me dais idas de aperitivos o algo, me gustan del tipo de pastel mix de erdecai, o asi pasteles d pan de molde salados no se.... haber q me aconsejais porque los quiero sorprender!!!


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Re: ayuda q pongo de primero!!!

Puedes poner en una fuente tres tipos de bombones...

Bombones de jamón
http://recetas.mundorecetas.com/receta6518-Bombones-de-jamon.html&19

Bombones de salmón y aguacate
http://recetas.mundorecetas.com/receta7065-Bombones-de-salmon-y-aguacate-Paso-a-Paso.html&29

Bombones de lechuga
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=289971&p=4055325&hilit=bombones+de+lechuga#p4055325

En un jarrón, esto:
Piruletas de parmesano
http://recetas.mundorecetas.com/receta9574-Piruletas-de-parmesano.html&2

Y si tienes esterilla para enrollar makis, esto queda muy mono y parece de lo más sofisticado (aunque es sencillísimo)

Makis puedes rellenarlos de cualquier pescado ahumado, además de aguacate, zanahoria...
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=290899

Ya nos contarás (y fotografiarás) lo que hagas!!!


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Re: ayuda q pongo de primero!!!

¿Que tal un mousse de esparragos? es facil de hacer y al menos a mi me parece buenisimo y sobre todo puedes tenerlo hecho de visperas en la nevera y listo para sacar en el momento.
Te pongo la receta a ver si te viene bien.
Ingredientes:
2 Latas de esparragos
4 Huevos
1 Lata de leche ideal
3 Cucharadas de queso rallado
Sal y Pimienta al gusto.
Elaboracion:
Quita el agua a los esparragos y trituralos bien, vuelve a quitarles el agua pues aun tendran.
Añadele los demás ingredientes, y una vez bien triturado y mezclado todo, unta un molde de corona o del que tengas con mantequilla y viertes la mezcla
Cuecelos al baño de maria en el horno durante 40 minutos mas o menos, ya sabes lo pinchas y cuando salga limpio listo.
Dejalo enfriar en la nevera y a la hora de servir suelo poner mayonesa en el centro de la corona y lechuga bien picadita alrededor.
Espero que te guste y suerte para el domingo.


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Re: ayuda q pongo de primero!!!

Yo tambien este domingo tengo 7 personas a comer, y a parte de un poco de picoteo, pondré de primero un Pastel Frio de Pan Bimbo y luego un Frincandó de carne.

Te envio el link donde yo tambien pedia ayuda, y al final verás la foto que yo hice el otro dia, te aviso que es el primero que hice de entrenamiento :lol: y me salió gracias a la gran ayuda de nuestras compañeras :plas:http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=288221

Un saludo :up:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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