recetas con pasta apta que sean "comestibles"

[YUNITA 0]

Ayer preparé unos spaghettis integrales al dente como ponía el fabricante con aceite, ajo y cayena.... donde eché unas almejas embasadas al vacío del Mercadona...y casi me cuestan el divorcio ..francamente, yo me los comí por pura dignidad...pero mi costillo dijo que pa Rita... y le dió al pan con chorizo, todo enfadado...

sé que está el subforo de menús...pero verdaderamente me cuesta un montón encontrar lo que busco..¿estoy equivocada si digo que no está muy ordenado?

o encuentro recetas que hagan de la pasta integral al dente algo digno o renuncio a la pasta por los restos...

una manita, please.... .

[Pik 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

Hola Yunita... tanto como para enfadarse si una comida no sale muy buena, como que no lo veo, pero bueno, para que triunfes en la cocina con la pasta te puedo recomendar:

*espaguetis integrales al dente con aceite de oliva, hierbas (albahaca, orégano...) y un toquecito de pimienta negra (están riquísimos).
*pasta/arroz integral/basmati con verduras: toda la que quieras... tomate, cebolla, pimiento, puerro, berenjena... salen riquísimos.
*Más eventualmente podrías optar por:
- pasta/arroz integral/basmati con verduras y taquitos de pechuga
- pasta/arroz integral/basmati con gambitas, cebolla y un toque de salsa de soja (apta)
- pasta con tomate y atún, o salmón

[montxa 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

Pikina q buena idea esa de la pasta integral/arroz integral/basmati con gambitas, cebolla y salsa de soja.... mmmm quizás para comer mañana??

[Pik 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

¡Está para requetechuparse los dedetes, de verdad!

[selina 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

Ayyyyyns con lo que me gusta a mi la pastaaaaa
pues yo no me complico, los macarrones o espaguetis los hago con un sofrito de cebolla, pimiento verde y tomate.... y tan ricamente! si además le añades una latita de atún natural.... buenisimo (aunque si somos muy puristas, el atún sobra... no?)
Y el arroz siempre lo hago con salsa de tomate y claras fritas (pa simular el huevo). Requetebueno tambien.
ánimate con la pasta y que no se enfade tu maridín! que un dia malo lo tiene cualquiera leñe!

[YUNITA 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

pues yo, como siempre tan iluminada, me compré la salsa de soja de Heinz...y va y tiene azúcar moreno...¿también la tengo que tirar?..ayer el pan negro de centeno lo tiré con gran dolor de corazón...
me como las ciruelas pasas a media mañana...vamos, que no doy una
que mi costi el pobre venía que se comía las puertas...y aquello estaba no ya incomestible, infumable estaba...no se enfadó como tal pero algo indignado sí que estaba, sí...el pobre....

[yolandaht 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

Para mi una opción muy socorrida (y para chuparse los dedos) es mezclar la pasta con pisto.

Suelo hacer pisto casi todas las semanas porque mi marido es un enamorado del pisto y como hago bastante cantidad tengo para varios días.

En unas ocasiones lo uso de acompañamiento y en otras para la pasta o el arroz, lo uso como salsa.

También lo he congelado en raciones y a veces saco 1 ración cuando me hace falta para no comerlo varios días seguidos.

Pruebalo, no te arrepentirás

[Pravias 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

pues a mi la pasta m gusta d cualquier forma pero t doy ideas:
-pasta con salsa soja(no tires las q has comprado usala y la proxima compra una apta) y verdura, champiñon, calabacin, berenjena, pimiento, etccc.
-pasta con gambas, ajo, guindilla y oregano
-pasta con salsa d tomate casera, l añades pimiento verde y champiñon
-pasta con atun, pez espada desmenuzado, gambas, mejillon
y si con esto tu marido no se queda satisfecho pues le das un sartenazo , y si no quieres q t cueste el divorcio pues a los suyos le echas el chorizo y tu te los preparas asi

[Pik 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

Jajajajaja, Mcor, me parto contigo

Yunita, para mí tirar la comida es algo impensable. No tires nada aunque no sea apto, mujer, antes de tirarlo, dáselo a alguien que no haga Montignac.

[Crus 0]

Re: recetas con pasta apta que sean "comestibles"

Tener en cuenta que los espaguetis es la única pasta que se permitiría comer sin que sea integral. Por aquello de la pastificación y tal y tal

Que he probado los espagueti integrales y, desde luego, están malos malos (para mi gusto)

Lo que si sigo es la recomendación de no cocerlos en exceso (hacerlos "aldente") e incluso, muchas veces los tomo fríos.

Cocerlos pocos y tomarlos fríos hace rebajar el IG de la pasta.

Yo los hago muchas veces con tomate frito nada mas. Pero lo hago en el microondas.

Pongo tomate tamizado (que es mas fino que el triturado) en un tupper.
Le pongo sal, pimienta, ajo en polvo, albahaca u orégano, un poquito de fructosa y lo que se os ocurra que os guste

lo meto al microondas 7 minutos, remuevo y lo pongo 7 minutos mas.

Y listo, tomate frito sin nada de aceite